台中大雅乡秀山社区发展协会函

《台中大雅乡秀山社区发展协会函》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。

1、保存年限：檔號：《南投好茶‧台灣之心》太極美地‧薪火相傳茶席競賽一、活動介紹：所謂茶藝與茶席所代表的含意，一是以茶湯製作為中心；一個是以茶湯評鑑為中心。前者強調如何泡一壺好茶，後者在於如何享受一杯好茶。而此次茶競賽則跳脫以往的茶評比模式，將茶席元素與茶藝兩者進行結合，透過競賽的方式，評比茶藝及茶質的優劣，以及氛圍的呈設，藉由茶藝與茶席帶出優雅的風味與氣質，在泡茶過程享受視覺、嗅覺、聽覺、味覺並達到修身養性的飲茶藝術。為推廣南投優質好茶推薦給更多消費者，透過「太極美地‧薪火相傳」茶席競賽，將南投茶之美予以呈現。活動主題設定以『太極美地』作為茶席評比之基礎，並透過茶葉的品質、茶湯的沖

2、泡展現、品茗的茶具、以及茶席的氛圍佈置，重新喚起民眾對茶的認識與喜愛，現場邀請國內知名的茶席專家來進行茶席專業評比，及開放現場民眾進行人氣票選，期望藉以推廣南投好茶的整體品牌形象。二、辦理單位：(一)指導單位：經濟部中小企業處、南投縣政府(二)主辦單位：南投縣政府農業處(三)執行單位：展智創意策略設計有限公司三、競賽時間：103年10月8日(三)四、競賽地點：南投中興新村虎山草原五、報名時間：即日起至103年10月3日(五)六、報名基本條件資格：(一)全台各路好手，只要對於茶席、茶藝有涉略者，皆可報名參加參加本次「太極美地‧茶鄉傳承」茶席競賽。(二)茶品規範：限南投縣產地生產，並

3、通過安全認證（如產地標章認證、生產履歷認證、農藥安全標準認證）之茶品，提供相關之認證文件。七、報名別組：(一)7保存年限：檔號：小小達人組：台灣各縣市國小在學學生（男女不拘），請各報名機關提供相關證明，比賽時需有家長陪同參與競賽。(一)專業組：對於茶席、茶藝有專研者，皆可報名參加。二、競賽人數：各十名，總計二十名(採報名順序，額滿為止)三、競賽方式請參賽者自行準備佈置用品，包含茶葉以及茶品、茶具…等周邊茶席相關佈置。現場有提供簡單配電、茶桌以及煮茶用熱水，於開放式空間進行，評比區分為兩階段：第一階段邀請茶相關領域之專業評審，針對茶席佈置及茶湯展現兩大項進行評分，第二階段邀請民眾進

4、場品茗以及評分，民眾依照自己對各茶席的喜好來填寫分數。（一）小小達人組評分標準：(無開放民眾票選)針對小朋友的創意面進行評分，讓小朋友可以發揮無限的想像空間，並與此次茶葉博覽會之主題『太極美地』契合，以不同的思考模式與面向，激發出更多南投好茶多樣的風格。項目內容備註評審評選茶席佈置創意塑造30%主題凸顯、佈置切題、形式創意符合南投在地特色器具搭配30%即席對話風格20%禮儀風範20%合計（二）專業組評分標準：針對「太極美地」之主題發想，透過對於南投在地的觀察與了解，讓更多人可以透過茶師的佈置，進而認識南投。項目內容比重備註評審評選茶席佈置氛圍塑造40%70%主題凸顯、立意切題、氛

5、圍到位、在地元素應用、南投特色意象泡茶技巧20%茶湯表現20%禮儀風範20%7保存年限：檔號：現場民眾票選整體氛圍的符合度100%30%合計100%一、活動流程：（一）小小達人組流程：日期時間內容備註10/809:00~16:00茶竹舞蹈區活動13:00~13:30參賽者茶席報到/準備13:30~14:30參賽者茶席佈置14:30~15:30評審評分15:30~15:45分數統計15:45~16:00頒獎及民眾抽獎活動（二）專業組流程：日期時間內容備註10/809:00~16:00茶竹舞蹈區活動09:00~10:00參賽者茶席報到/準備10:00~11:00參賽者茶席佈置11:0

6、0~12:00第一階段：評審評分12:00~14:00開放參觀14:00~15:00第二階段：民眾評分14:30~15:30奉茶15:00~15:30分數統計15:30~16:00頒獎及民眾抽獎活動二、競賽規則1.參賽人員可於比賽前一天進行場勘，其比賽當日需於賽前一小時向大會辦理報到手續，並於規定之時間。2.限南投縣產地生產，並通過安全認證（如產地標章認證、生產履歷認證、農藥安全標準認證）之茶品，提供相關之認證文件。3.服裝儀容需求整潔並保持會場安靜與秩序，如有違者禁止參賽。7保存年限：檔號：1.每組須於規定時間內將茶器擺設完成於茶席上，參賽者並介紹茶席理念以供評審評分（含燒水壺

7、、爐具）。2.茶席佈置比賽十位參賽者同時開始，需於一小時內佈置完畢，後續進行評審品茗，會於每位參賽者茶席中佇留10~15分鐘。3.評審會於參賽者進行茶席佈置時，同時進行呈設的評分。4.退場後清理茶器（注意場地清潔）並等候大會宣佈名次。一、獎勵方式：1.茶席參賽者A.小小達人組l第一名：獎狀乙只及6,000元等值商品l第二名：獎狀乙只及4,000元等值商品l第三名：獎狀乙只及2,000元等值商品B.專業組l第一名：1名，獎狀乙只及15,000元茶具組或等值商品l第二名：1名，獎狀乙