冷库土建规范 microsoft word 文档 (3)

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1、冷库设计规范第三章建筑第一节库址选择及库区布置第3．1．1条选择冷库库址时除应遵守选择厂址的一般要求外，还应符合下列规定：一、肉类、鱼类等加工厂的冷库应布置在城市居住区夏季风向最小频率的上风侧；二、库址应选择在交通运输方便的地方；三、库址周围应有良好的卫生条件，并应避开产生有害气体、烟雾、粉尘等物质的工业企业及传染病医院、火葬场等；四、库址必须具备可靠的水源和电源。第3．1．2条冷库在厂区内的布置应符合下列规定：一、满足生产工艺流程的要求；二、库房应沿厂内铁路布置或另近码头；三、冷库应按夏季最大频率风向布置在厂内牲

2、畜、家禽、鱼类等原料区和锅炉房、煤场、污水处理站的上风侧；四、库区布置应做到近远期结合，以近期为主，适当考虑今后扩建的可能。对于设有铁路专用线的新建冷库，其扩建库房位置宜留在专用线的两侧。第3．1．3条库房与厂内建（构）筑物的卫生防护距离应符合表3．1．3的要求。库房与厂内建（构）筑物的卫生防护距离表3．1．3　注:冷库公称容积小于2000立方米时,防护距离可适当缩小.第3．1．4条氨压缩机房的位置应靠近冷负荷最大的冷间，并应有良好的自然通风条件。10第3．1．5条变配电室应布置在机器间的附近。第二节库房布置第3．

3、2．1条库房布置应符合下列要求：一、应满足生产工艺流程要求，运输线路要短，避免迂回和交叉；二、冷藏间柱网尺寸和净高应根据建筑模数和货物包装规格、托盘大小、货物堆码方式以及堆码高度等因素确定；三、冷间应按不同的设计温度分区、分层布置；四、冷间建筑的设计应尽量减少建筑的外表面积。第3．2．2条每座库房中冷间建筑的耐火等级、层数和面积应符合表3．2．2的要求。冷间建筑内防火墙应将外墙、屋面、楼面和地面的可燃隔热材料截断。冷间建筑的耐火等级、层数和面积表3．2．2注:本表不适用于轻型预制隔热板装配冷库。第3．2．3条冷藏间

4、的分间应符合下列规定：一、按食品的特性及冷藏要求分间；二、有异味的食品应单间储存；三、冻结物冷藏间宜采用大房间；储存水果、蔬菜和鲜蛋的冷却物冷藏间宜适当采用较小房间。第3．2．4条库房宜采用常温穿堂，必要时可采用有冷却设备的特定温度穿堂。第3．2．5条库房的公路站台设计宜符合下列规定：一、公称容积大于4500立方米的冷库的站台宽度为6～8米；10公称容积小于或等于4500立方米的冷库的站台宽度为4～6米；二、站台边缘顶面高出站台下地面0．9－1．l米。第3．2．6条库房的铁路站台设计应符合下列规定：一、站台宽度：7

5、～9米；二、站台边缘顶面应高出轨顶1．1米，站台边缘距铁路中心线的水平距离为1．75米；三、站台长度一般为220米。当受地形等条件限制时，可适当缩短，但不应少于128米；四、站台边缘距站台柱净距不应小于两米。第3．2．7条库房的电梯应设置在常温环境内。电梯桥箱的选择应充分利用电梯的起重能力。第3．2．8条库房设置电梯的数量宜按下列规定计算：一、三吨型电梯运输食品的能力，按每小时20吨计；两吨型电梯按每小时13吨计；二、以铁路进出货为主的冷库及港口中转冷库应按进出货吨位和装卸允许时间确定设置电梯的数量；三、在已为铁路

6、、水运进出货设置电梯的情况下，不宜再为日常生产和汽车运输另设电梯。第3．2．9条多层库房的楼梯应设置在靠穿堂处，用非燃烧材料建造。如只设一个楼梯时，禁用螺步或扇步，楼梯口应靠近穿堂外门。如在同一穿堂有两个以上楼梯，允许其中一个楼梯用螺步或扇步。第3．2．10条晾肉间、冷却间等水分多的房间，不宜与冻结物冷藏间毗连。第3．2．11条面积在1000平方米以上的冷藏间应至少设两个门，面积在1000平方米以内的冷藏间可只设一个门。第3．2．12条扩建库房的冷间与原有库房的冷间毗连建设时，中间不得采用承重墙体。第3．2．13条

7、库房的过磅设备、烘衣室、办公室、更衣室及厕所等辅助房间宜布置在穿堂附近。第三节库房建筑热工（Ⅰ）隔热10第3．3．1条隔热材料的选择宜符合下列要求：一、导热系数小；二、不散发有毒物质或异味，不易变质；三、块状材料不易变形，易于切割加工，并便于与基层粘结；四、地面、楼面采用的隔热材料，其抗压强度不应小于2．5公斤／平方厘米；五、难燃或非燃烧的材料。第3．3．2条围护结构隔热材料的厚度应按下式计算：1d1d21d=λ[R0-(━+━+━+……━)](3．3．2)αwλ1λ2αn式中d一隔热材料的厚度（米）；λ一隔热材料

8、的导热系数(千卡／米·小时，c)R0一围护结构总传热阻（千方米·小时。℃／千卡）；αw一围护结构外表面的换热系数（千卡／平方米·小时·℃）；αn一围护结构内表面的换热系数（千卡／千方米·小时·℃）；d1、d2…一围护结构除隔热层外各层材料的厚度系数（米）；λ1、λ2…一围护结构除隔热层外各层材料的导热系数（千卡／米·小时·℃）。第3．3．3条冷库隔热材料设计