《商品学》教学计划--fangxiaoqiang编写

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1、《商品学》课程整体教学设计一、管理信息课程名称：商品学制定时间：2010.02.23课程代码：所属分院：工商管理系制定人：方小强批准人：二、基本信息学分：2先修课：管理学基础学时：36授课对象：营销09后读课：价格实务零售实务课程类型：营销与策划专业课三、课程设计1.课程目标设计（1）课程能力目标①岗位专业能力商品的本质及其属性分析能力商品分类能力商品包装能力商品条形码制作能力②行业通用能力与人交流能力与人协作共事能力分析解决问题能力创新能力获取知识、自我学习能力用微机处理信息能力数学应用能力外语口头、文字表达应用能力③核心能

2、力商品分类能力i.熟练掌握商品的分类标志及常见的分类方法ii.掌握国际贸易中常见的商品分类体系和商品分类目录7iii掌握依据国际贸易分类目录查找指定商品的方法商品标准与标准化应用能力I.比较系统的了解有关标准、商品标准与标准化的基本知识Ii.了解标准化组织，熟悉国际贸易中商品标准的种类和级别Iii熟悉商品标准的内容Iv.掌握国际贸易中商品标准的采用原则商品条形码的解决能力I.系统了解有关商品条形码的基本知识ii.能够明确区分国际贸易中常见的商品条形码Iii.掌握国际贸易中条形码的作用（2）课程知识目标①理解商品的本质及其属性②

3、掌握商品学的研究内容及其商品学的研究方法③掌握掌握质量与商品质量的含义，熟练掌握商品的一般质量要求和国际贸易对商品质量的要求；掌握决定和影响商品质量的主要因素④掌握商品分类的概念；熟练掌握商品的分类标志及常见的分类方法③掌握商品的化学成分与结构、商品的物理、机械及化学性质⑥掌握商品包装、商品养护、商品条形码等内容2.课程内容设计模块名称学时1.商品学的产生与发展42.商品的质量43.商品的组成与性能44.商品分类与编码45.商品标准与标准化46.商品的检验检疫47.商品质量监督与质量认证48.商品包装49.商标与商品条形码4合

4、计363.能力训练项目设计7编号能力训练项目名称拟实现的能力目标相关知识训练方式手段及步骤结果（可展示）1拟对超市商品进行多角度、多层次地详细分类并查询商品编码能够对超市商品系统、全面地开展分析并科学分类，并能够查找商品编码商品分类的概念和意义、商品的分类标志及常见的分类方法、商品分类体系和商品目录、商品编码的概念、意义与种类教师组织、启发，学生案例讨论、设计、上机操作；教师通过口头、书面作业考核超市商品分类体系和商品目录；主要商品的HS编码1.1超市商品的分类标志及常见的分类方法能够分析分析超市商品适合采用哪些分类标志及分类

5、方法超市商品的分类标志及常见的分类方法教师组织、启发，学生讨论；教师通过口头、书面作业考核超市商品的分类标志目录表及常见的分类方法表1.2采用HS体系对超市商品进行分类能够运用HS体系对超市商品进行分类，并列出主要商品的HS编码商品的分类标志及常见的分类方法、商品分类体系和商品目录教师组织、启发，学生讨论；教师通过口头、书面作业考核超市商品的分类体系结构图及商品HS编码目录表2超市商品商标的设计；条形码的结构分析及制作①能够分析各类商品商标的特征②明确出口商品商标设计与使用应注意的问题③能够辨各种类型商品条形码④清楚条形码的结

6、构并学会计算条形码数字中的校验码①商标的概念、特征和分类②商品条形码的概念、作用③EAN和UPC条形码的结构④EAN系统的图书和期刊代码教师组织、启发，学生案例讨论、设计、上机操作；教师通过口头、书面作业考核超市主要商品商表汇总报告；主要商品条形码结构图2.1超市商品商标的设计分析①能够识别传达了各种不同含义的各类型商标②能够明确出口商品商标设计与使用应注意的问题商标的概念、特征和分类教师组织、启发，学生讨论；教师通过口头、书面作业考核超市主要商品商表汇总报告2.2对超市中实行EAN条形码商品进行分析①能识别EAN条形码的结构

7、及特征②能够熟练计算EAN-13条形码中校验码的值商品条形码的概念、作用；EAN条形码的结构；EAN系统的图书和期刊代码教师组织、启发，上机操作、学生讨论；教师通过口头、书面作业考核EAN-8EAN-13条形码结构图2.3对超市中实行UPC条形码商品进行分析①能识别UPC条形码的结构及特征商品条形码的概念、作用；UPC条形码的结构；UPCUPC条形码结构图7②能够熟练计算UPC-12条形码中校验码的值系统的图书和期刊代码教师组织、启发，上机操作、学生讨论；教师通过口头、书面作业考核2.4对EAN系统的图书和期刊代码条形码进行

8、分析能够识别EAN系统的图书和期刊代码条形码的结构及特征①商标的概念、特征和分类②商品条形码的概念、作用③EAN和UPC条形码的结构④EAN系统的图书和期刊代码教师组织、启发，学生讨论；教师通过口头、书面作业考核EAN系统的图书和期刊代码条形码结构图4.进度表设计序号学时教学