国内外农产品供应链管理的研究综述及展望

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1、国内外农产品供应链管理的研究综述及展望学术论坛Iforum国内外农产晶供应链管理的研究综述及展望昆明理工大学管理与经济学院吴孟霖摘要z农产品供应链是缆，今供应链管理研究的热点，本丈基于农产品特点和我国农产品供应链中企业的发展现状，在概述国内外相关农产品供应链管理研究进展的基础上，对相关的农产品供应链管理模式与整合、供应链运作与优化、信息管理的研究现状进行了系统综述。最后，对未来农产品供应链管理领线的热点研究问题也进行了讨论。关键词:农产品供应链供应链协调信息管理中固分类号:F324文献标识码:A文章编号:1005-5800(2015)03(b)-137-03农产品是人们生活中不可缺少的日常用

2、品，随着我国经济念发展而来的。Porter等学者指出，任何一个组织体系都可以的快速发展，消费者对农产品的品质、营养价值、外观等诸多方被看作是由二系列相关的基本活动构成，这些活动指的是面提出了更高要求。当今农产品产业链的竞争，不仅是生产组从供应商到消费者的物流、信息流和资金流等的统一流动。织、运营方式、某一产品的竞争，更是整个产业链条、运作体系Christopher等学者提出，供应链是一个从上游到下游的组织的全面竞争。自1996年Zuurbi町等学者首次提出食品供应链概网络结构体系，在各个环节不同的过程和活动中使在交付给念以来[1]在农业生产较为发达的欧美国家，这一供应链管理最终用户的产品或服

3、务过程中产生更多价值[勾。马士华等国模式已得到广泛应用，井逐渐成为科学研究的热门课题。内学者认为，供应链是通过对信息流、物流、资金流的控制，通过对国内外相关文献的研究，首先了解有关农产品供从原材料的生产采购开始到生产成最终产品，由销售网络组应链及其相关概念，然后对国内外农产品供应链的模式与整织把产品输送到悄费者手中，将供应商、制造商、分销商、零售合、运作与协调优化以及信息管理的相关研究进行综述，提出商，直到最终用户连成一个整体的网络结构I巧。进一步研究的问题。StanfordGlobalSupplyChinaForum将供应链管理概括为;协调与整合从供应商、制造商、分销商到顾客的物流、信息1

4、农产品供应链相关概念流和资金流等活动;0Wi1lian等对供应链管理的定义是;对从11>.1供应链与供应链管理供应商到消费者过程中的物料和产品的流通进行管理;。国供应链是从MíchaelPorter教授提出的价值链理论的概内一些学者认为，供应链管理就是以最低的成本或消耗使供等工作机制，最大限度地方便纳税人，减轻办税负担，促进中小微企业的纳税申报要予以简化，提高效率，以降低小微企小微企业的健康持续发展。业的纳税成本，提高服务意识，加强税务业务流程技能，运用3.2.2完善小微企业税收服务信息化手段，提高小微企业纳税服务水平。我国采用全国统一的纳税征管制度，没有体现因地制宜，与大型企业相比，大多数

5、的小微企业纳税意识不强，没有参考文献完善的财务制度，而目前我国的纳税征管模式，依托于计算[1]潘爱香，高晨.促进小微企业发展的财税政策研究[M].浙江人民出版社，2012.机网络，纳税申报为主，集中服务，重点稽查，并不适应对小微[2]余绪嫂，汪一凡.小微企业技术创新政策服务体系理论企业进行征管，在实际操作过程中，税务机关征管效率低下，研究[M].中国人民大学出版社，2013.导致小微企业的纳税成本偏高，增加了小微企业的负担。与[3]王斌.小微企业扶持政策及其效应[1].会计研究，2013发达国家纳税服务相比，我国的纳税服务体系有待完善，建(11).议设立综合办税服务大厅，摘足不同企业的纳税需

6、求。对于[4]李苹莉.财税政策撒励企业技术创新的理论[1].财政研纳税能力不足的小微企业，税务机关应该加大管理力度，结究，2011(2).合社会纳税中介服务机构，对小微企业实行企业专户管理，由[5]邹韶禄.支持小微企业发展的财税政策研究[M].湖南人专人负责对小微企业进行定期检查，并加强监管，促使其健全民出版社，2013.财务制度，以实际情况征收税收。对于财务制度健全、能够自行申报的小微企业可以给予适当的税收减免优惠，以鼓励其他小微企业完善企业财务制度，加强内部财务管理。此外，税收机关应加强自身转变，在业务理念上要发生根本的转变，对州川川2015年3月1137ForumI掌术论坛应链运作效率

7、达到最优水平，从生产采购到满足最终顾客需作模式，其中研究零售商主导型农产品供应链的居多。由于上求的整个过程，将合适的产品以合理的价格，及时准确地送述四种供应链运作模式中主导企业处于支配地位，价格始终t到消费者手上，其中包括物流、资金流和信息流等环节高效是供应链运作模式争议的焦点，信用中介的缺失导致农产品率地运作。供应链的不稳定性和脆弱性。因此，上述供应链运作模式在1.2农产品供应链农产品流通体系中的成功案例并