餐饮行业公约、餐饮营销、旅游营销邀请顾客的话术及员工管理规章制度

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1、精品范文权威资料餐饮行业公约、餐饮营销、旅游营销邀请顾客的话术及员工管理规章制度9精品范文权威资料餐饮行业公约、餐饮营销、旅游营销邀请顾客的话术及员工管理规章制度9精品范文权威资料餐饮行业公约、餐饮营销、旅游营销邀请顾客的话术及员工管理规章制度9精品范文权威资料餐饮行业公约一环境设施五餐桌服务经营场所，整洁通风；仪表仪容，整洁干净；环境设备，每天消毒；筵席分餐，大菜分菜；洗手间内，备有皂液。大堂散座，配公勺筷。二原料采购六冷荤外卖渠道正规，验收严格；口罩手套，戴好操作；生料生食，质卫可靠；严格管理，闲人免进；野生动物，不购不烹。生熟分开，避

2、免污染。三店堂卫生七个人卫生严格消毒，无鼠无蝇；定期体检，持证上岗；卫生整洁，没有死角；洗手消毒，持之以恒；扶手把手，定时消毒。勤剪指甲，清洁衣帽。餐饮行业公约、餐饮营销、旅游营销邀请顾客的话术及员工管理规章制度餐饮行业公约、餐饮营销、旅游营销邀请顾客的话术及员工管理规章制度四餐具消毒八卫生监督就餐用具，消毒后用；卫生管理，制度健全；客到摆台，减少污染；分片包干，责任到人；使用餐巾，消毒卫生。组织落实，监督到位。餐饮营销、旅游营销邀请新老顾客的几种话术基本思路餐饮营销1．新顾客A．首先确认对方是否是您要找的人；B．进行自我介绍，提示回忆，并

3、适当选美；C．简单聊两句家常，介绍夕阳美文化；D．了解对方最近生活动态及对非典的态度；E．试探性了解对方何时有时间；F．视情况说出打电话目的，并说出我们消毒措施很完善；G．重点介绍本次活动的重点内容及给对方带来的益处；H．交待清楚时间、地点及有关事项；I．视祝福对方及其家人，欢迎夫妻同来！9精品范文权威资料2．老顾客Ａ、也是首先问好，确认对方，自我介绍；Ｂ、关心对方近日身体状况；Ｃ、解除顾客对服用方法，效果等有关事宜的疑问及看法；D、E、F、G、H、I同上。注：视情况可提出让老顾客带新顾客，也可讲明我们本次活动的真正意图。但要教会老顾客带什

4、么样的人，如何带，怎样做工作。二旅游营销1．新顾客A、B、C、D、E同（餐饮营销1中的A、B、C、D、E）F视情况说出打电话的目的，并说明我们预防措施很完善；G重点介绍本次旅游活动的特点及给对方带来的好处；H、I同上。注：重点交待解释为什么在此时旅游最好，并适度宣染夕阳美爱心文化的有关内容。2、老顾客基本内容同餐饮营销中所列及注明条框。建议：邀请老顾客要尽量上门，且让顾客明析我们的真正意图，且给老顾客明确公司1+1助老工程的内涵。对于B类顾客：邀请参加旅游营销的员工：请问×××伯伯在家吗？顾客：我就是，请

5、问你是谁呀？员工：我是上海市夕阳美老年健康服务中心的员工，伯伯，您听说过夕阳美吗？顾客：我听说过。员工：那伯伯以前参加过夕阳美在上海举办的联谊会吗？顾客：没有，曾经你们那儿有工作人员邀请过，但我那时没有时间来参加。员工：哦，那伯伯我告诉你一个特大喜讯：因为我们夕阳美服务中心在这个春暖花开的季节里，要在×月×日上午在上海浦东某个地方举行一次小型的旅游，届时想邀请伯伯和阿姨来参加。顾客：那你们这个旅游要收费吗？员工：伯伯，您放心，我们是免费的，因为在此之前，我们联谊会本来都是在室内举行，但因为这次非典的原因，我们决定搞一

6、个创新的旅游活动，一方面老年人可以呼吸外面新鲜空气，另一方面可以在郊外锻炼一下身体，多吸收一些负离子，还可以和老年人一起看节目、表演等多项娱乐活动。伯伯，您看好吗？顾客：那好吧，到时我和阿姨一起来！邀约电话的话术分A、B、C类顾客，以下仅做参考：对于A类：邀请参加餐饮的员工：请问×××阿姨在家吗？顾客：我就是，你是谁呀？员工：我是夕阳美的×××啊！阿姨最近身体好吗？是不是天天在关注电视啊！顾客：是啊！天天在看全国播放非典的情况。9精品范文权威资料员工：噢，对了，&tim

7、es;××阿姨，前几天给您寄的夕阳美预防非典小册子收到了吗？顾客：谢谢您啊，我已经收到。员工：告诉您阿姨一个好消息，针对目前这个形势，我们公司决定在×月×日上午，在我们公司内部举办一个小型老顾客的座谈会，一方面是听老顾客对我们公司可以提出宝贵意见，另一方面，我们公司又推出一系列新产品，界时可以和伯伯一起来了解一下，顺便我们公司还准备了一顿便饭，不知阿姨和伯伯有空吗?顾客：行呀，这段时间刚好憋在家烦呢！正好出去走走。9精品范文权威资料员工：那好的，我在这几天内把邀请函寄出去，再次祝阿姨全家身体健

8、康，万事如意！A类顾客的邀请：喂！您好！是××阿姨（叔叔）吗？我是夕阳美×××呀！阿姨（叔叔）最近好吧！这几天都在宣传