snt 1960-2007 进出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的检测方法 酶联免疫吸附法

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1、SNT1960-2007进出口动物源性食品中磺胺类药物残留量的检测方法酶联免疫吸附法s中华人民共和国出入境检验检疫行业标准SN/T1960一-2007进出口动物源性食品中磺肢类药物残留量的检测方法酶联免疫吸附法Screeningmethodofsulfonamideresiduesinanimaloriginalfoodforimportandexport-EnzymeIinkedimmunosorbentassaymethod2007-08-06发布2008-03-01实施气龟咽?如雷叫硝)AMm企唰℃中华人民共和国发布国家质量监督检验检疫总局SN/T1960

2、-2007前古同本标准附录8><#004699'>A、附录B、附录C和附录D均为资料性附录。本标准由国家认证认可监督管理委员会提出并归口。本标准起草单位z中华人民共和国天津出入境检验检疫局、天津科技大学、中华人民共和国湖北出入挠局检验检疫局。本标准主要起草人:郑文杰、王硕、张宏伟、胡小钟、吴廷晖、姚霞、张鸿雁、张杰、张骏。本标准系首次发布的出入境检验检疫行业标准<#004699'>a1范围进出口动物源性食品中磺股类药物残留量的检测方法酶联免疫吸附法本标准规定了动物源性食品中七种磺胶类药物残留量的~fj联免疫吸附测定方法。SN/T1960一2007本标准适用于猪肉、

3、鸡肉、猪肝、鸡蛋、鱼、牛奶中七种磺胶类药物残留量的筛选检测.2规范性引用文件下列文件中的条款通过本标准'叫引用而成为本标准的条款。凡是述日期的引用文件，其随后所有的修改单(不包括勘误的内容)或修订I!J:&:均不运用于本标准，然而，鼓励根据本标准达成协议的各方研究是否可使用这些文件的最新版本。只品i卒注应且J串lil-l豆IJlJ文件，其f在新版本适用于本标准。GB/T6682分析实验室用水规格和试验方法J///3测定方法Jf/f3.1方法提要..//,毡，-赠-事二用提取液提取样品中磺胶类药物iJ吕立i争性购股兔疫吸野I法进行检矶。3.2试剂和

4、材料除另有要求外，所有制均为分也凶四LIJì且也l!ll剧二础。3.2.1磺胶类药物酶联免疫吸附测定试剂盒1>(参见附号3.2.2丙隅。3.2.3乙醇。3.2.4磷酸氢二纳(Na♂HPO，??123.3仪器和设备3.3.1粉碎机。3.3.2均质器.3.3.3天平(精确到0.001gl。3.3.4旋涡混合器。1)磺胶类药物前联免疫吸附测定试剂盒是由天津生物芯片技术有限责任公司提供的产品的商品名称.给出这一信怠是为了方便本标准的使用者.并不表示对该产品的认可.如果其他等效产品具有相同的效果.则可使用这些等效产品。SN/T1960-20073.3.5离心机(转速4

5、000r/minl。3.3.6旋转蒸发仪.3.3.7酶标仪(测定波长450nml。3.3.8洗板机。3.3.9单道微量加样器20μL，100μ1..200μ1.。3.3.10多通道微量加样器:200μ1.03.4试样制备取样品约500g，将其切碎后，经捣碎，混匀，均分成两份，装人洁净容器内，作为试样，密封，并标明标记。3.5试样保存将试佯于一18;(;以下冷冻保存.在制样的操作过程中，应防止样品受到污染或发生残留物含盐的变化。3.6提取3.6.1猪肉、鸡肉、鱼称取4g(精确到0.01gl均质样品到玻鸦瓶中，加入20mL磷酸盐缓冲液，均质，剧烈i昆匀2min.离心(

6、250C,4000r/min,10minl，上消液用磷酸盐缓冲液稀fH倍后进行测定。猪肉、鸡肉提取液用磷酸盐缓冲液稀释:鱼肉提取液用1%牛血清白蛋白-磷股盐缓冲液稀择。3.6.2蛋类称取4g(精确到0.01gl均质样品到孩璃瓶巾，加入20mL磷酸盐缓冲液，轻tl30min，避免乳化.吸取50f'Lì昆匀后的洛液用磷酸盐缓冲液稀释4倍后进行测定。3.6.3猪肝称取2g(精确到0.01gl均质样品样品到玻璃瓶中，加入20mL乙晖，均质，剧烈混匀2min.离心(25;(;,4000r/min,10minl，吸取10mL上清液于50mL旋蒸瓶中，350C减压浓

7、缩至干，残留物用10mL磷酸盐缓冲~溶解，滤纸过滤，吸取50μL滤液用0.5%牛血清白蛋白磷酸盐缓冲浪稀释2倍后进行测定。3.6.4牛奶量取20mL<精确到0.1mL)牛奶样品到离心瓶中，离心(25;(;.3000r/min.1Ominl，除去上层脂肪后，加入20mL丙酬，手摇混匀，离心(25;(;.3000r/min.l0minl.吸取50μL上消液用磷自主盐缓冲液稀释20倍后进行测定.3.7酶联免疫法检测3.7.1标准曲线的制备用磷酸盐缓冲浪稀释10mg/L的破胶药物标准溶液储备液至100μg/L，用PBS对100μg/L的磺胶药物标准溶液进行1:3梯度

8、稀释，得到