饲料添加剂计划书

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1、xxxxxxx有限公司FXKZ计划书xxxxxxx有限公司饲料添加剂FXKZ计划书XXX/XX-X-XXXX编制:XXX审核:XXX批准:XXX分发号:01受控状态:受控版权所有,未经许可,不得翻印!xxxxxxx有限公司FXKZ计划书第一章、目录第一章、目录第二章、发布令第三章、任命书第四章、FXKZ计划修订页第五章、总则第六章、FXKZ计划正文一、FXKZ小组成员及职责二、产品描述及预期用途识别三、工艺流程图四、工艺流程图描述及确认五、危害分析单六、关键控制点确定七、关键限值确定八、关键控制点的监控九、

2、FXKZ计划表十、纠正和纠正措施十一、验证控制十二、记录保持十三、FXKZ计划确认记录xxxxxxx有限公司FXKZ计划书第二章、发布令FXKZ是预防性的,用于保护食品,防止产生生物、化学、物理危害的食品系。本手册是根据《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法(农业部令2012年第3号)》和ISO22000-2005《食品安全管理体系-食品链中各类组织的要求》、《食品安全管理体系认证专项技术要求CCAA/CTS0007-2008食品安全管理体系饲料加工企业要求》、《GBZ23738-2009GBT22000-20

3、06在饲料加工企业的应用指南》标准,结合本公司的实际进行编写,目的是对饲料添加剂等产品安全生产,确保公司生产的饲料添加剂等产品符合国家规定。公司制定的《饲料添加剂FXKZ计划书》的主要目的是:在生产加工的过程中,经过危害分析找出关键控制点,制定科学合理的FXKZ计划,并通过FXKZ的有效运行实施,达到预期控制,降低和消除生物的、物理的、和化学的显著危害,确保产品的安全卫生。经审定,此FXKZ计划切实可行,可以满足消费者对食品安全卫生的要求,公司全体员工必须遵照执行。现予以批准发布,并定于2017年01月15

4、日实施。总经理:AAA2017年01月01日xxxxxxx有限公司FXKZ计划书第三章、任命书为了按照饲料添加剂的食品安全管理法规要求组织生产和出口,建立一个有效的饲料添加剂安全管理体系,确保体系得到实施和保持,并能持续改进其有效性,公司特成立食品安全小组,并任命龙兴权为我公司食品安全小组组长。并行使如下职责权限:a)确保按本文件建立、实施和保持FXKZ管理体系;b)向公司的最高管理者报告FXKZ管理体系的有效性和适宜性,以供其进行评审,并作为FXKZ管理体系改进的基础;c)组织FXKZ小组的工作。望恪尽职

5、守、认真深入地开展工作,公司各部门及FXKZ小组各成员务必服从安排,积极配合!特此!总经理:AAA2017年01月01日第四章、FXKZ计划修订页xxxxxxx有限公司FXKZ计划书章节号修改条款修改内容说明修改人/日期审核人/日期批准人/日期第五章、总则1.目的通过危害分析和建立关键控制点,在企业加工饲料添加剂的过程中,控制、降低和消除生物的、物理的和化学的显著危害,确保产品的安全性。xxxxxxx有限公司FXKZ计划书1.依据A.《饲料和饲料添加剂生产许可管理办法(农业部令2012年第3号)》B.《食品

6、安全管理体系认证专项技术要求CCAA/CTS0007-2008食品安全管理体系饲料加工企业要求》C.《GBZ23738-2009GBT22000-2006在饲料加工企业的应用指南》D.FAO/WHO食品法典委员会(CAC)《FXKZ体系及其应用准则》(1997.07.06)E.GB/T22000-2006《食品安全管理体系-食品链中各类组织的要求》F.其它法律法规、标准2.范围:适用于饲料添加剂的加工全过程.3.FXKZ计划的内容建立FXKZ计划,必须依据FXKZ的七个原理进行危害分析,确定关键控制点,建立

7、关键限值,建立监控关键控制体系,建立纠正措施,建立验证程序,建立保持记录来控制食品安全危害。5.FXKZ计划管理说明5.1.我公司FXKZ计划经FXKZ小组共同讨论编写,管理者代表审核,总经理批准发布实施。5.1.质量管理部负责文件发放和回收。采购部、质量管理部、生产部负责使用和保存。5.3本计划经运行或内审时,如发现与实际偏离或不符时应对体系加以修改,修改后必须经总经理批准后方可实施。5.4本计划书应由质量管理部按《文件控制程序》统一发放到相关部门,并作登记,更换新版时由质量管理部统一收回。5.5本计划书

8、是公司的法规性文件,是受控文件,由总经理批准和颁布执行,计划书的管理所有相关事宜均由质量管理部统一负责、未经总经理批准,任何人不得将计划书提供给公司以外的人员。计划书持有者在调离工作岗位时,应将计划书交还办公室,办理核收手续。5.6本计划书持有者应妥善保管,不得丢失,损坏,随意涂抹。第六章、FXKZ计划正文一、FXKZ小组成员及职责FXKZ小组成员名单xxxxxxx有限公司FXKZ计划书职务学历职务FXKZ职责组

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