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时间:2018-08-03
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1、美食永远都是没有国界的,无论是炎热的夏季还是寒冷的冬天,都不能阻挡我们对美食的追求。下面我们就来学习一下如何做【芦笋培根卷】这是一道又简单又漂亮的家常宴客菜,哪怕你是新手厨娘,也能轻松搞定。。。先来看看成品图! 做法: 【芦笋培根卷】 主料:培根,芦笋,黑椒碎 步骤: 1..把芦笋改刀切成比培根宽度略长的长度,放入加了少许食用油和盐的开水锅焯水,焯好后捞出迅速浸入加了冰块的凉开水里。。 2.培根一切为三备用。 3.取一小处培根片,包入2根芦笋,卷起,用牙签固定。然后依次做好全部 4.将做好的芦笋卷入平底锅,煎至培根微微焦黄,撒上黑椒碎即可。 PS:
2、 1.芦笋焯水时加油,能让芦笋颜色更翠绿。焯好后马上泡入冰水里,口感更脆爽。 2.做好的培根卷除了煎,你也可以用烤箱和微波炉烘烤。 3.培根本身就有咸味,做好的培根卷不用另外放盐,直接磨点黑椒碎上去就很好吃了。 简简单单的一道菜就完成了,可是美味确一点也不逊色哦~!
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