布朗李优质、高效无公害栽培技术

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1、布朗李优质、高效无公害栽培技术内容提要n一、我国布朗李生产概况n二、国内外研究现状和发展趋势n三、布朗李品种介绍n四、布朗李优质、高效、无公害栽培技术一、我国布朗李生产概况n李属蔷薇科核果类重要果树,在我国具有较悠久的栽培历史,据《诗经》、《尔雅》等 古书上记载,早在3000年前就已有栽培,从古至今,一直是我国栽培的主要果树种类。n据统计,2004年世界李的年产量约为983.6万吨,我国李的总产量为438.4万吨,占世界总产的44.5%,列世界第一位。n浙江省是我国著名的李产区之一,栽培历史悠久,如桐乡醉李至少有2500年的栽培历史,蜚声海内外。2000年浙江省李栽培面积为5500公

2、顷(8.25万亩)左右,年产量3.29万吨,产值4000万元以上,是我省的重要水果品种之一。n金华则是我省李主要产区之一,栽培面积3500公顷(5.25万亩),占全省面积的63.6%,其中以浦江桃形李最为有名。n同时,金华还是全国较早开展布朗李(国外李的俗称)引种栽培的地区之一,上世纪90年代中期我市开始引种并大规模种植,引进的品种达20余个,至90年代末布朗李栽培面积达到顶峰,种植面积达1000余公顷(1.5万亩)。二、国内外研究现状和发展趋势n我国是中国李(目前国内主栽品种基本属中国李)的原产地,但是在开展李新品种选育工作却很有限。n北方种植情况:从20世纪70-80年代开始,选

3、后选育了奎丰、龙园蜜李等一批自主知识产权品种。这些品种大多抗寒,延长了果实采收期,但果个普遍偏小,除了龙园蜜李为大果型品种外,其它单果重均小于50g。上述品种多局限于北方栽培,南方种植较少。n南方种植情况:以地方品种当家,主要有浙江舟山金塘李(红心李)、桐乡醉李、临安天目密李、浦江桃形李、福建芙蓉李、贵州酥李、江西黄冠李、广东三华李、广西黄腊李等地方李品种,具有一定的地方特色,形成了一定的产业优势,但也存在果形扁小、裂果、外形不够美观等不同缺点。n国外:国外李(布朗李)多数以中国李为亲本选育而成。从1920-1990年的70年间,欧美各国共育成李新品种280余个,平均每年育成4个。1

4、940年-1990年,美国加州李十大主栽品种平均每10年更新3.5个。目前,世界各李产区几乎都从美国引入品种进行栽培。n美国、日本等国家由于其育种基础好,实验条件、育种手段先进,科研经费充足,今后一个时期在李类育种方面将保持领先。同时在李标准化、规范化、机械化生产和加工方面继续保持领先。n20世纪80年代中期以来,我国开始大量引进国外李品种(布朗李),目前引进并表现较为优良的品种主要有黑宝石、红美丽、李王、大石早生、卡特利娜、索瑞斯、安哥诺、大紫、红良锦、玫瑰皇后、威克森、秋姬、蜜思李、黑琥珀、红肉李、先锋李、澳得罗达、美丽、拉罗达、早美丽、大李1号、澳李14、早红李、艳红、大石中生

5、、总理李、凯尔斯等。nn近几年,国内又从美国引进了风味玫瑰、风味皇后、恐龙蛋、味帝、味馨等杏李杂交种,并在生产上逐步推广,形成一个新的种植热点。上述品种已大部分引入我省栽培。n目前国内李栽培面积较大的省份有山东、辽宁、湖南、广西、福建、江苏、北京、贵州、安徽、河北、新疆、浙江、陕西、河南等省。我省是第12位。n李类作为一类适应性强、品质优、营养价值高的树种,尤其适合在红黄壤地区栽培。n目前高档李果市场售价高达每公斤30元以上,基本被进口李果所垄断,大大超出本地果市场价格,可见,优质李果市场增值潜力巨大。n同时,随着我国国民经济的高速发展,人民生活水平大幅提高,加入WTO后,果品进出口

6、贸易渠道更为畅通,优质、特色李果品的市场前景将更为广阔,因此李类果树种植将持续看好。三、几个布朗李品种简介n1、秋姬n日本引入。果实扁圆形,平均单果重127.5g,最大169g,果顶平,稍凸,缝合线明显,片肉对称;梗洼深、圆形;果皮底色橙黄,着鲜红色,果面有光泽,果点密,果粉少,果肉橙黄色,肉质致密,硬脆,果汁多,味甜,有香气,可溶性固形物含量14.3%,品质上,离核,核极小,椭圆形,果实可食率98.5%。果实硬度大,常温下可贮20--30天,冷藏可贮至元旦以后,且贮后色泽更艳,香味更浓。在金华8月中旬成熟。树势强旺,树姿直立,以花束状结果枝和短果枝结果为主。自花结实率中等。n2、安

7、哥诺n原产美国,果实扁圆表,平均单果重102g,最大单果重178g,果顶平,缝合线浅而不明显。果柄中短,梗洼浅广。果实开始为绿色,后变为黑红色,完全成熟后为紫黑色。采收时果实硬度大,果面光滑而有光泽,果粉少,果点极小,不明显,果皮厚。果肉淡黄色,近核处果肉微红色,不溶质,清脆爽口,质地致密、细腻,经后熟后,汁液丰富,味甜,香味较浓,品质极上,可溶性固形物含量为13%。果核极小,半粘核。耐贮存,常温下可贮存至元旦,冷库可贮存至翌年4月底。在金华8月下旬成熟。

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