牛肉加工项目可行性研究报告

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1、第一章总论第一节概述一、项目名称及承办单位项目名称：黑吉辽乌拉特牛业股份有限公司年产2万吨冷鲜牛肉加工项目项目承办单位：黑吉辽乌拉特牛业股份有限公司法人代表：李和项目主管部门：黑吉辽省计划委员会项目拟建地点：黑吉辽乌拉特市察右前旗西沙梁镇项目负责人：王贵可行性研究编制单位：乌拉特市精细基本建设投资公司法人代表：资格证书编号：工咨乙证书等级：国家综合乙级签证单位：国家发展和改革委员会编制任务合同号：二、研究工作的依据l、国家计委、建设部颁发的《建设项目经济评价方法与参数》(第二版)。2、国务院批准的《当前国家重点鼓励的产业、产品和技术

2、目录》(1998)。3、国家现行的财会、税收制度。1144、国家有关技术标准及规范。5、乌拉特市人民政府《关于全面实施农村经济产业化战略的决定》，1996年。6、乌拉特市人民政府《西部大开发工程实施规划纲要》，2000年3月。7、黑吉辽党委办公厅2000年8月3日，请阅件第17号“关于乌拉特市发展农区养牛业的调查报告”8、乌拉特市人民政府《黄牛产业发展规划(2000年～2005年)》，2000年4月。9、乌拉特市委、市人民政府《关于加快养牛业发展，逐步把乌拉特市建成全国养牛大市的决定》，2000年4月。10、乌拉特市计委、畜牧局《乌

3、拉特市建设100万头优质肉牛产业基地项目建议书》，2000年7月。11、乌拉特市人民政府传真电报,通政传发[1999]4号“乌拉特市人民政府关于将黑吉辽★★★公司肉牛分公司列为省肉牛重点龙头加工企业的请示”。12、黑吉辽乌拉特牛业(集团)公司《百万头优质肉牛产业项目可行性研究报告》，2000年7月。13、乌拉特市人民政府《乌拉特市百户十万头育肥牛工程实施意见》2000年9月。14、乌拉特市人民政府《政府工作报告》2001年2月。15、黑吉辽环球经济技术合作股份有限公司“企业发展战略”。16、《全国食品工业“九五”计划和2010年远景

4、目标的建议》17、《农业科技发展纲要(2001年～2010年)》2001年4月28日18、建设单位提供的其它有关资料。19、黑吉辽乌拉特牛业股份有限公司委托设计内容和范围。20、依据国家畜牧业发展规划及肉类加工有关政策法规。11421、依据国家肉类和肉制品相关的卫生标准及规范。三、可研工作范围依据建议书内容及建设单位委托的要求，本研究主要内容如下：1．市场需求预测与建设规模论证2．原材料供应的可行性调查3．技术方案的研究4．总体布局与交通运输5．对环境影响的研究6．劳动保护与安全生产7．生产制度与劳动定员8．工程进度实施计划的建议9

5、．投资估算及经济效益分析10．研究结论四、建设的必要性与可行性(一)必要性1．食品的质量及卫生状况与人民群众的身体健康与生活质量息息相关，而该市目前屠宰加工技术落后，工艺原始，远不能达到国家对食品生产安全卫生要求，对原有生产线进行改造是保证消费者健康所必需的。2．对解决农牧民现金收入，进而脱贫致富是十分必要的：本项目建成后，将能彻底解决当地农牧民卖牲畜难的问题，可以保护农牧民的切身利益。以“公司加农牧养殖户”的形式,将本公司和千家万户(养殖户)结成经济利益的共同体,同步发展,利益共亨,从而大大加速当地农牧民脱贫致富步伐，对促进该市的

6、畜牧业发展，对社会安定和提高人民生活水平有着至关重要的作用。1143．对发展地方经济，增强企业实力是非常重要的；本项目建成后可增加产值39960万元，年创利税4486.2万元，其中税金1496.97万元，年利润总额2989.84万元。对国家和企业带来可观的经济利益。为地方经济的发展注入新的活力。(二)可行性1．当地具有丰富的畜产品资源；2．建设地具有十分便利的建设条件；3．建设单位现已初步形成了稳定可靠的销售渠道。五建设规模及产品方案年加工牛肉20000吨，主要产品为冷鲜肉。六、项目建设的主要内容包括排酸间、分割剔骨间、包装间、冷却

7、间、保鲜库、冷藏库、制冷机房、锅炉房、变配电室、给水排污等工程。七、研究工作的指导思想：依据公司设计委托的内容和本项目的特定条件，本研究工作本着实事求是的科学态度，对项目的技术装备及工艺路线，经济评价等进行客观的分析与论证，本项目按欧盟标准建设，使项目本身的技术含量与产品质量达到国内领先水平，在保证这一前提的条件下，同时考虑所在地区与企业自身的实际情况，以“少花钱，多办事”为原则，一些非关键设备可采用自制，以节约投资，以便给企业减少债务。让建设单位和地区尽快从本项目中得到最大的效益，为当地经济腾飞作出应有的贡献。第二节建设单位基本情

8、况黑吉辽乌拉特牛业股份有限公司成立于2002年6月20日，是由黑吉辽环球经济技术合作股份有限公司联合乌拉特市114国有资产经营公司等五家股东共同发起设立的，当时注册资本为8479万元，经营范围以良种肉牛加工为龙头，带动绿色饲料加工、畜