奶牛日常饲养管理

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1、奶牛日常饲养管理一、选养优良牛种。　　包括两个方面：一方面是品种的选择，品种以中国的黑白花奶牛为主，在实际生产过程中也可以利用美国优质奶牛品种荷斯坦为父本，进行杂交改良。另一方面要做好奶牛个体的选择。乳用牛的体型，其侧望、俯望、后望的轮廓均趋于三角形，后躯显著发达。被毛细、短、光泽、皮薄、有弹性。皮下脂肪少，血管显露，乳房发育充分，呈圆形。乳头分布均匀，呈圆柱状，粗细长短适中，乳静脉粗大而多弯曲，乳井大而深，个别奶牛出现3个或3个以上乳井，这是乳静脉分支多的标志，这类奶牛一般产奶量都高。在购买时还要做好布氏杆菌病、结核病的检查。　二、科学饲养　　高产奶牛饲养的重点是尽量

2、降低营养负平衡，保证瘤胃功能的正常，维护奶牛健康，以获得稳产高产。　　1.饲料营养平衡　　严格按照高产奶牛饲养标准配制饲料，满足各泌乳阶段的营养需要，尤其要注意干物质的采食量，保证能量、粗蛋白质、粗纤维、矿物质和多种维生素的供给。　　2.精饲料量严格控制　　日粮中精饲料比例过高会给奶牛消化器官和肾脏带来很大负担，易引起瘤胃酸中毒和患多种代谢病、生殖病以及肢蹄病。整个泌乳期，精饲料比例要控制在40%～60%之间，即使在泌乳高峰期，精饲料比例也不要超过60%。　　3.饲喂优质粗饲料　　给予优质粗饲料可有效维护高产奶牛的健康。在优质干草数量少，粗饲料以青贮玉米秸秆为主的地区，

3、应有计划地推广种植苜蓿、沙打旺等优质牧草，并采取玉米整株带穗青贮，以提高粗饲料品质，满足高产奶牛稳定高产的营养需要，使日粮干物质中粗纤维的比例控制在15%～17%之间，使日粮精粗比控制在1∶1左右。　　4.加喂过瘤胃蛋白和过瘤胃脂肪　　为最大限度地降低能量负平衡，需在高产奶牛日粮中添加一定量的过瘤胃蛋白质和过瘤胃脂肪。常用的过瘤胃蛋白有保护性氨基酸、全脂膨化大豆和全棉籽；常用的过瘤胃脂肪有植物油、脂肪酸钙、棕榈酸钙等。禁止使用动物性过瘤胃蛋白质和动物性油脂。油脂会影响奶牛瘤胃微生物的发酵活力，添加量不宜过高，以占日粮的3%为宜。　　5.满足矿物质和维生素的需要　　高产奶

4、牛日粮中需额外适量添加矿物质和维生素，添加量要根据饲养标准，结合当地实际情况以及环境条件确定。如在日粮中添加0.8%硫酸钠，可提高泌乳量和饲料利用率；高温季节增加氯化钾的添加量，可有效缓解热应激；在硒、硫、铜和锌缺乏的地区，应在饲养标准的基础上适当提高添加量；适当提高日粮中维生素E和维生素A的添加量，可有效降低高产奶牛生殖疾病的发病率。　　6.使用非常规饲料添加剂　　①缓冲剂。高产奶牛由于采食量大，需要在日粮中添加适量的小苏打、氧化镁等缓冲剂，奶牛创伤性网胃炎如何防治以改善高产奶牛的采食量、产奶量和牛奶成分，调节和改善瘤胃微生物发酵效果。小苏打喂量一般占混合精料的1.5

5、%，氧化镁喂量占混合精料的0.6%～0.8%。　　②丙二醇类。在高产奶牛日粮中添加或直接灌服丙二醇类物质，如丙二醇、乙烯丙二醇、异丙二醇等，可有效预防酮病的发生。　　③异位酸类。在高产奶牛精料中添加1%的异位酸类添加剂（包括异戊酸、异丁酸和异己酸等）可显著提高泌乳量，同时也能提高乳脂率和饲料转化率。　　④沸石。在奶牛精饲料中添加4%～5%的沸石，可提高泌乳量8%左右。　　⑤稀土。在每千克精料中添加40～45毫克稀土可提高泌乳量10%以上，同时乳脂率也有所提高。　　三、精细管理　　1.适当延长干乳期　　高产奶牛泌乳阶段采食量大，瘤胃代谢长期处于紧张状态，如果这种紧张状态在

6、干乳期内得不到有效缓解，瘤胃功能不能恢复正常，将严重影响下一个泌乳期的泌乳量和奶牛健康。因此，对高产奶牛应适当延长干乳期（应在60天以上），使瘤胃恢复正常功能。　　2.适当延长挤奶时间　　高产奶牛虽然泌乳速度快，但由于泌乳量大，泌乳所需的时间比一般奶牛要长，应适当延长挤奶时间。　　3.保证充足的采食时间　　高产奶牛干物质采食量不足，会影响奶牛健康和泌乳潜力的发挥。对于高产奶牛，每天饲喂5～6次，保证能自由接触日粮的时间不少于20小时。　　4.加强发情观察，适当推迟产后配种时间　　高产奶牛在泌乳盛期的发情表现往往不明显，必须密切观察，以免错过发情期，延误配种。高产奶牛产后

7、配种比一般奶牛受胎率低，适当延迟配种时间可有效提高受胎率，避免多次配种造成的生殖道感染。一般在产后60天左右进行初次配种。　　5.保证饮水的供应　　高产奶牛每天基础需水量为120～145升，如果天气炎热，需水量更大。为保证饮水供应，应在牛场安装自动饮水器，在运动场设置饮水槽。夏季水槽里的水要及时更换，保持饮水卫生。　　6.严格控制日粮水分　　奶牛日粮中的水分含量不能太高，如果水分太高，会降低总干物质的摄入量，但日粮水分也不是越低越好，日粮水分过低会使其适口性变差，同样影响采食量。日粮干物质的含水量应尽量控制在50%～75%，水分大的青贮或