生物工程专业《化工原理》课程教学改革的探索

《生物工程专业《化工原理》课程教学改革的探索》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在行业资料-天天文库。

1、生物工程专业《化工原理》课程教学改革的探索　　化工原理是化工类及其相关专业的一门重要的技术基础课。它主要研究化工生产中单元操作的基本原理及其设备的设计、操作与控制。对于生物工程专业的学生，化工原理是一门重要专业基础课程。在生物工程专业的课程体系中，化工原理课程处在自然科学基础课和工程科学专业课之间，起着由理及工，承前启后的作用[1]。但是化工原理此门课程综合了高等数学、物理、物理化学、计算技术等基础知识，综合起来学习负责枯燥。在教学中我们根据生物工程专业的专业特点和学院办学特色，对化工原理课程的教学内容和教学方法进行了一些改革探索和实践，以期增强课堂教学效果，激发学生的学习兴趣，提高教学

2、质量。本文结合作者的教学实践经验，对生物工程专业化工原理的理论教学进行探索和实践。　　1生物工程专业《化工原理》课程教学改革的探索　　化工原理是化工类及其相关专业的一门重要的技术基础课。它主要研究化工生产中单元操作的基本原理及其设备的设计、操作与控制。对于生物工程专业的学生，化工原理是一门重要专业基础课程。在生物工程专业的课程体系中，化工原理课程处在自然科学基础课和工程科学专业课之间，起着由理及工，承前启后的作用[1]。但是化工原理此门课程综合了高等数学、物理、物理化学、计算技术等基础知识，综合起来学习负责枯燥。在教学中我们根据生物工程专业的专业特点和学院办学特色，对化工原理课程的教学内

3、容和教学方法进行了一些改革探索和实践，以期增强课堂教学效果，激发学生的学习兴趣，提高教学质量。本文结合作者的教学实践经验，对生物工程专业化工原理的理论教学进行探索和实践。　　1生物工程专业《化工原理》课程教学改革的探索　　化工原理是化工类及其相关专业的一门重要的技术基础课。它主要研究化工生产中单元操作的基本原理及其设备的设计、操作与控制。对于生物工程专业的学生，化工原理是一门重要专业基础课程。在生物工程专业的课程体系中，化工原理课程处在自然科学基础课和工程科学专业课之间，起着由理及工，承前启后的作用[1]。但是化工原理此门课程综合了高等数学、物理、物理化学、计算技术等基础知识，综合起来学

4、习负责枯燥。在教学中我们根据生物工程专业的专业特点和学院办学特色，对化工原理课程的教学内容和教学方法进行了一些改革探索和实践，以期增强课堂教学效果，激发学生的学习兴趣，提高教学质量。本文结合作者的教学实践经验，对生物工程专业化工原理的理论教学进行探索和实践。　　1明确课程地位，重视第一堂课的讲授　　根据教育部颁布的《关于普通高等院校修订本科生专业教学计划的原则意见》，生物工程系对生物工程专业的教学计划进行了修订，明确了化工原理作为生物工程专业的专业基础课的主导地位。　　研究表明，态度对人的行为有很大的影响，它影响人们的工作和学习效率[2]。通过以往的教学经验发现，第一堂课授课老师的讲解直

5、接决定了学生对这门课程的态度。所以授课老师在第一堂课，利用渊博的知识和实际生活中的例子，来培养学生对化工原理课程的兴趣。化工原理课程是学校在大学三年级针对生物工程专业开设的必修课程，授课老师强调此门课程是发酵相关专业考研参考书，也是研究生学位课的基础，使学生明白学好化工原理的重要性;通过简单的介绍化工产业的发展历程，使学生对化工原理课程有一个大体的认识和了解;再利用旁征博引列举生活中大家熟悉的实例，如冬天北方城市的供暖、用离联盟心泵灌溉等，激发学生的学习热情，然后结合化工原理中的单元操作知识点解答这些生活实例，消除学生的抵触、害怕情绪，激发他们的学习兴趣。　　此外，教材是学生学习的主要工

6、具，教材的选择是教学过程的一个重要环节。第一堂课中将我们使用的教材进行介绍，我们学校选择的是夏清、陈常贵主编由天津大学出版社出版的《化工原理》，强调该教材是许多院校硕士研究生考试的参考书[2]。提高学生尤其是有考研计划的学生的重视。　　但由于独立学院的特点，学生对知识的掌握参差不齐，该教材对于学生来说相对比较难，讲课的时候我们须要抓住重点的单元操作进行授课，使化工原理的教学符合生物工程专业培养目标。对于独立学院生物工程专业，教师需要从教材和讲授内容上因人施教，提高学生成绩。　　多媒体教学与传统教学相结合，生产实习和实验结合，提高教学效果　　化工原理课程需要重点论述单元操作的基本原理和计算

7、方法，其中包含许多公式的推导和计算。教师充分利用网络资源，制作多媒体课件进行启发式教学，将抽象的原理以小视频、Flash动画等形式展示给学生，提高教学效率，增强教学效果;使学生在教室中就了解到工厂产品的生产流程和设备。如第二章流体输送机械中，使用动画或者Flash影片播放各种输送机械的工作过程，如离心泵、往复泵等，第四章传热中列管式换热器使用三维动画生动地展示其工作原理，使学生直观的理解。　　我们从之前的教学经验发现，单纯采用Pow