第17讲-(1) 第1课发达的古代农业

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1、第一单元：古代中国经济的基本结构与特点6/10/20211第1课：发达的古代农业一、早期农业生产的出现：二、精耕细作的传统农业：三、男耕女作的小农经济：6/10/20212半坡遗址河姆渡遗址1、我国原始农业最早起源在黄河和长江流域。2、在发展的初期就显出地域的差别，中国是最早种植水稻和粟的国家之一。(南稻北粟）碳化稻谷（河姆渡遗址出土）炭化了的粟和菜籽（半坡遗址出土）一、早期农业生产的出现：（一）中国农业的起源6/10/20213（二）农耕技术的进步：（耕作方式的演变）1、刀耕火种阶段：（原始社会）（1）含义：（2）工具：（3）地位：（4）特点：石犁半坡遗址出土的磨制石斧

2、原始农业的主要耕作方式由于地力下降，一、二年后不得不经常迁徙（称为“游耕”）。6/10/202142、石器锄耕阶段（耜耕）：（1）工具：（2）特点：耕作时间长一些，但仍需迁徙。石锄石犁云南贡山独龙族使用的双尖木耒。河姆渡遗址出土的骨耜（二）农耕技术的进步：（耕作方式的演变）6/10/202153、商周时期：（1）工具：（2）技术：（3）农作物种类：（4）特点：有少量铜农具懂得施肥、灌溉、除草、灭虫等6/10/20216黍（shu)稷(ji)粟麦菽（大豆）麻稻猪马牛羊鸡狗6/10/202173、商周时期：（1）工具：（2）技术：（3）农作物种类：丰富（4）特点：（5）影响：

3、有少量铜农具懂得施肥、灌溉、除草、灭虫等从频繁迁徙开始走向定居中国农业独立发展，自成体系，奠定了中国古代农业社会的基础。6/10/20218第1课：发达的古代农业一、早期农业生产的出现：二、精耕细作的传统农业：三、男耕女作的小农经济：6/10/20219二、精耕细作的传统农业：6/10/202110“凡耕之本，在于趋时，活土，务粪泽，早锄，早获”---汉代农学著作《氾（fán：姓）胜之书》阅读上段文字，理解其含义？阅读理解上述文字反映了农作物从耕种到收获整个过程的规律。总结出农业要及时耕种，改良土壤，重视肥料等。这些反映了农业的“精耕细作”。“精耕细作”——在一定面积的土

4、地上，投入较多的生产资料和劳动，采用先进的技术，进行细致的土地耕作，以提高单位面积产量。社会生产力水平的反映。6/10/202111二、精耕细作的传统农业：1、耕作工具的进步：----铁犁牛耕阶段（1）发展：（2）地位：开始（春秋战国）--普及（汉朝）汉朝以后，成为中国传统农业的主要耕作方式时期工具名称特点战国铁犁没有犁壁，只能松土破土。不能翻土作垄。西汉耦犁二牛三人、二牛一人。耧车播种工具，将开沟和播种结合一起。隋唐曲辕犁可调节犁耕的深浅，即简便又轻巧。6/10/202112春秋、战国时期的铁农具春秋时期的铁锄战国时期凹形铁锄战国时期铁锄战国时期铁犁头、铁镰刀6/10/

5、202113（隋唐）曲辕犁西汉·耦耕图画像石隋唐：曲辕犁西汉：耧车（畜力播种工具）6/10/202114问题一：古代中国的主要耕作方式有哪三种？发展阶段农具地位刀耕火种阶段石器锄耕阶段铁犁牛耕阶段原始农业的主要耕作方式汉朝以后，成为中国传统农业的主要耕作方式。石、骨、木石、骨、木青铜农具（少）铁制农具6/10/202115二、精耕细作的传统农业：1、耕作工具的进步：---铁犁牛耕阶段2、耕作技术进步：时期耕作方法春秋战国垄作法西汉代田法魏晋南北朝（沿用至今）北方：耕耙耱技术南方：耕耙技术西汉：代田法6/10/202116二、精耕细作的传统农业：1、耕作工具的进步：---铁

6、犁牛耕阶段2、耕作技术进步：3、灌溉水平不断提高：时期工程或工具战国都江堰汉朝漕运、白渠、龙首渠曹魏翻车唐朝筒车宋朝高转筒车明清风力水车6/10/202117春秋战国时期桔槔（gao)：一种汲水的工具。辘轳（lulu)：利用轮轴原理制成的井上汲水工具。6/10/202118战国：都江堰都江堰水利工程。历经2260年而不衰，是当今世界年代久远、唯一留存、以无坝引水为特征的宏大水利工程。至今还滋润着天府之国的万顷良田。6/10/202119白渠，中国陕西关中地区古代著名水利工程。白渠开凿于西汉武帝太始二年（前95年），由于是赵中大夫白公的建议，故而得名白渠，也常与原有的郑国渠

7、合称郑白渠。白渠西起自池阳谷口郑国渠南岸（水经注：“水出郑渠南”），引出泾河水流向东南，经池阳、栎阳向东到下邦后折向南注入渭河，全长二百里，受益农田四千五百余顷。由于泾河含有较多泥沙，白渠也为关中平原农田带来了肥沃的沉积土壤。时人赞曰：“泾水一石，其泥数斗。且溉且粪，长我禾黍。衣食京师，亿万之口。”公元前117年（汉武帝元狩六年），汉朝筑龙首渠，发明井渠法，创造地下渠道。这一举动被历史界认为是当时中国农业科技历史的进步。6/10/202120曹魏：翻车唐朝：筒车宋朝：高转筒车明清：风力水车6/10/202121第1课：发达的古