啤酒废水处理工艺调试.doc

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1、啤酒废水处理工艺调试摘要：河南某啤酒实业有限公司污水处理工程于2004年3月份开始调试。经过为期三个月的调试和试运行，现有废水经污水处理厂处理后出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准和当地总量控制的要求。调试期间，操作人员认真负责，对操作人员也进行了技术培训，于2004年7月份圆满完成了污水处理站的调试工作。调试人员对污水处理站的试运行切实做到了控制、观察、记录和分析试验工作，对于提高污水处理站技术管理水平、运行水平有积极的现实意义。关键词：啤酒废水工艺调试活性污泥的培养　　引言　　河南

2、某啤酒实业有限公司污水处理工程于2004年3月份开始调试。经过为期三个月的调试和试运行，现有废水经污水处理厂处理后出水水质达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)表4二级标准和当地总量控制的要求。调试期间，操作人员认真负责，对操作人员也进行了技术培训，于2004年7月份圆满完成了污水处理站的调试工作。调试人员对污水处理站的试运行切实做到了控制、观察、记录和分析试验工作，对于提高污水处理站技术管理水平、运行水平有积极的现实意义。　　1.1污水来源　　根据该厂啤酒生产工艺，废水主要来源有：麦芽生产过程的洗麦水、浸

3、麦水、发芽降温喷雾水、麦槽水、洗涤水、凝固物洗涤水；糖化过程的糖化、过滤洗涤水；发酵过程的发酵罐洗涤、过滤洗涤水；罐装过程洗瓶、灭菌及破瓶啤酒；冷却水和成品车间洗涤水；以及来自办公楼、食堂和浴室的生活污水。　　生产废水为每天24小时连续排放。　　1.2污水处理规模　　该污水处理站处理规模按照最高日流量1500m3/d，其中高浓度废水量500m3/d，中低浓度废水量1000m3/d。　　1.3污水水质　　该污水处理站设计进水水质如下：13　　高浓度废水　　CODCr4000mg/l　　BOD52000mg/l　　SS40

4、0mg/l　　PH6－9　　中低浓度废水　　CODCr500mg/l　　BOD5200mg/l　　SS400mg/l　　PH6－9　　1.4处理后水质要求　　根据厂方的要求，外排废水应达到《污水综合排放标准》(GB8978-1996)二级标准。其具体指标如下：　　CODCr≤150mg/l　　BOD5≤60mg/l　　SS≤150mg/l　　PH6～9　　其中CODCr指标不大于100mg/l。　　2污水处理工艺简介　　该工程采用厌氧＋好氧为主的生化处理工艺。　　厌氧生化法是指在无分子氧条件下通过厌氧微生物的作用，将废

5、水中的各种复杂有机物分解转化为甲烷和二氧化碳等物质的过程，该工艺可用于中高浓度的有机废水处理。该工艺在国内外有较多的成功实例。13　　该厌氧处理工艺采用UASB反应器，底部设布水装置，顶部设三相分离器和集水排水装置。　　高浓度废水单独进行厌氧处理后，与中低浓度废水混合进行好氧处理。　　好氧生化法有较多的工艺，本工程采用CASS生物反应器。　　CASS生物反应器是SBR工艺的一种改良型工艺。　　在序批式反应器系统（SequencingBatchReactor简称SBR法）中，曝气池、二沉池合二为一，在单一反应池内利用活性

6、污泥完成废水的生物处理和固液分离，SBR是废水活性污泥生化处理系统的先驱，然而直到最近几年随着监控与测试技术的飞速发展，这一技术才得以完全更新并被美国环境保护署（USEPA）推荐为一项低投资、低操作成本及低维修费用，高效益的环境处理新技术。据EPA调查，在废水流量一定时，选择SBR要比传统的活性污泥法处理费用节省许多，这一点已被大量的工程实例所证实，特别是在啤酒废水处理工程中得到了广泛应用。　　工艺运行方式　　SBR工艺主体构筑物由SBR反应池组成，SBR反应池的运行操作由进水、反应、沉淀、滗水和待机五个阶段组成。　　

7、进水期：废水进入反应池。　　反应期：废水进入反应池中发生生化反应，在这阶段可以只混合不曝气，或既混合又曝气，使废水处在反复的好氧—缺氧中，反应期的长短一般由进水水质及所要求的处理程度而定。　　沉降期：在此阶段反应器内混合液进行固液分离，因该阶段在完全静止条件下进行，表面水力和固体负荷低，沉淀效率高于一般沉淀池的沉淀效率。　　排水期：当沉淀阶段结束，设置在反应池末端的滗水器开动，将上清液缓缓滗出池外，当池水位降到低水位时停止滗水。　　待机期：在每池滗水后完成了一个运行周期，在实际操作中，滗水所需时间往往小于理论最大时间

8、，故滗水完成后两周期间闲置时间就是待机期，该阶段可视废水的水质、水量和处理要求决定其长短或取消。在此阶段可以从反应池排除剩余活性污泥。反应池排出的剩余污泥泥龄长，已基本稳定。　　SBR法与其它活性污泥处理技术比较有以下优点：　　SBR系统以一组反应池取代了传统方法及其它变型方法中的初次沉淀池、曝气池及二次沉淀池，整体结构紧凑简单，