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时间:2018-07-31
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1、秋季柚子成熟宝宝适量食用好处多柚子,芸香科、柑橘亚科、柑橘属常绿果树,乔木。 柚子,又名霜柚、臭橙、抛、文旦。 柚子,品种有文旦柚、沙田柚、坪山柚、四季抛、大红抛等。 柚子,大多在10—11月果实成熟时采摘。刚到南方时,正值10月,是柚子成熟上市的好时节。柚子的芳香,弥漫在大街上、房间里、女孩子的背包里。南方人喜爱吃柚子,虽然我和宝宝是北方人,却也在不知不觉中爱上了柚子的清爽和绵长的芳香。 “柚子花香,酷似桅子花,肉红者甘,白者酸。然增城香柚小而白,肉香甘异常。”这是《岭南杂记》里有关柚子的句子;也有传说,清朝时,皇宫里有专人采集柚花,用以提炼香精制成美容的油脂,
2、供妃嫔们化妆时使用。柚子的营养成分 柚子十月时节成熟上市,果实鲜美、味道甘酸可口,萦绕着清香气息,是秋季里一道美味水果。我和宝宝都爱柚子,满足于它的口感,却不太清楚它的营养价值。 其实啊,柚子的营养成分非常多,实在不可小瞧哦。 每100克鲜果中所含的营养成分 水分:84.8克蛋白质:0.7克 脂肪:0.6克碳水化合物:12.2克 热量:57千卡粗纤维:0.8克 灰分:0.9克钙:41毫克 磷:43毫克铁:0.9毫克 胡萝卜:0.12毫克硫胺素:0.07毫克 核黄素:0.02毫克尼克酸:O.5毫克 抗坏血酸:41毫克钾:257毫克 钠:0.8毫克镁:
3、16.1毫克 另含有丰富的有机酸。柚子的保健功能 抗菌、抗病毒:柚子中的柚皮甙、橙皮甙与其他黄酮类相似,具有抗炎功效。 降低血糖:新鲜的柚子果汁中含有胰岛素样成分,能降低血糖,是糖尿病、儿童肥胖症的食疗佳品。 解痉及增强维生素C的作用:柚子中所含柚皮甙有明显的解痉作用。 祛痰镇咳:柚子的外层果皮,即为常用中药化橘红。含柠檬烯和派烯,吸入后可使呼吸道分泌物变多变稀,有利于痰液排出,具有良好的祛痰镇咳作用。吃柚子吧 柚子味甘酸、性寒,具有消食健胃、生津止渴、化痰止咳、滑肠通便的功效。柚子对大便秘结,慢性咳嗽,气喘痰多诸症也有一定的疗效。因此,给宝宝适当地吃柚子很有
4、好处哦。 另外,柚子中含有多种人体所需的营养成分,维生素C的含量最为丰富,胡萝卜素、维生素B1、B2、钙、磷、铁、糖等的含量也较多。柚子的妙用 1、如果宝宝经常感冒、咳嗽或气管敏感,妈妈可将新鲜柚子留皮去核,配正北杏、贝母、未经漂染雪耳(或黄耳)各一两(30克),加数瓶蜜糖(最好选用能润肺止咳的蜜糖)炖一日,常服便可强健肺部。 2、当宝宝胃食积滞、消化不良时,将适量的柚皮切成丝与水同煮,代茶饮服,能消食、开胃、通气,就可舒畅。 3、宝宝若大便干燥,也可以多吃些柚子,一定会收到理想的治疗效果柚子食谱:柚子肉炖鸡 材料:青柚子1只,小公鸡1只。 做法:先将鸡宰杀后
5、按常法洗净;再将柚子去皮取肉放入鸡内,加清水适量、隔水蒸熟,饮汤吃鸡。 食法:每周1次,连服3次。 功效:具有温中益气补肺,下气消痰止咳的功效,适用于肺虚咳嗽及发作性哮喘宝宝。不能吃柚子的人 柚子虽好,也不是每一个宝宝都可以吃、什么时候都可以吃的,所以妈妈们一定要注意以下几条注意事项,不要被柚子迷住双眼哦。 1、柚子有滑肠的功效,所以,腹部寒冷、常患腹泻的宝宝最好少吃。 2、服药期间不宜吃柚子,药物与柚子会产生相互作用。 服药期间不要吃柚子 柚子中含有一种不知名的活性物质,对人体肠道的一种酶有抑制作用,使药物正常代谢受到干扰,令血液浓度明显增高。影响肝脏解毒
6、,使肝功能受到损害,还可能引起其他不良反应,甚至发生中毒。服抗过敏药时吃柚子,病人轻则会出现头昏、心悸、心律失常、心室纤维颤动等症状,严重的还会导致猝死。 由此看来,柚子的养生、滋补功效真是不少啊,柚子除了含有大量的营养元素以外,还具有增强体质的功效,帮助身体吸收钙及铁质,有预防贫血和缺钙症状的发生,妈妈们可以让宝宝适量食用。
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