欧盟最新食品接触材料法规解读和企业应对的方案

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1、欧盟最新食品接触材料法规解读和企业应对的方案欧盟最新食品接触材料法规解读和企业应对的方案广东检验检疫技术中心钟怀宁国际上尚无统一的定义中国----食品相关产品欧盟----食品接触材料和制品Foodcontactmaterialandarticles美国----食品接触物质Foodcontactsubstances日本----设施、容器和包装Apparatus,containers,packaging9><>1.中国食品相关产品--用于食品的包装材料、容器、洗涤剂、消毒剂和用于食品生产经营的工具、设备，《中国食品安全法》将

2、其纳入食品相关产品范畴在食品或者食品添加剂生产、流通、使用过程中直接接触食品或者食品添加剂的机械、管道、传送带、容器、用具、餐具等---用于食品的包装材料和容器---用于食品生产经营的工具、设备2.欧盟的规定（ECNo<>1935/2004）---食品接触材料和制品Foodcontactmaterialandarticles成品状态的；(a)拟与食品接触的；(b)已经接触到食品且预期有此目的的；(c)有理由相信会与食品接触，或在正常或可预见的使用条件下会将其成分转移至食品中的材料和制品，包括活性和智能的食品接触材料和制品

3、??食品接触制品食品包装、食品器皿以及用于加工和制备食品的辅助材料、设备、工具等一切与食品接触的材料和制品。??>1塑料??>1金属（包含表面涂覆涂层）??>1陶瓷??>1玻璃??>1搪瓷??>1橡胶??>1纸及植物纤维类??>1竹木类??>1活性材料??>1智能材料塑料回收标志三角形符号，内有数字，代表不同的材料<>1号：PET（聚乙烯对苯二甲酸脂），多制作装汽水的塑料瓶，也俗称“宝特瓶”。2号：HDPE（高密度聚乙烯），多制造清洁剂、洗发精、沐浴乳、食用油等的容器。3号：PVC（聚氯乙烯）----多用以制造塑料膜、塑

4、料盒等制品。4号：LDPE（低密度聚乙烯）------保鲜膜、塑料膜。5号：PP（聚丙烯），多用以制造水桶、微波炉用食物容器等等。6号：PS（聚苯乙烯），由于吸水性低，多用以制造速食店盛饮料的杯盒或一次性餐具。7号：其他。--大量化学物质用于食品接触材料的生产:??>1单体、起始物、添加剂、智能材料、活性材料等--广泛用于接触、包装各类的食品??>1包装材料,食品加工、运输机械,家用电子电器产品、推广产品等制成食品灌装、包装运输消费回收处理--经历复杂和冗长的供应链原料有害、超标物质会迁移出污染食品，从而危害消费者健康?

5、?>1芳香族伯胺??>1三聚氰胺/甲醛??>1重金属尼龙复合包装袋三聚氰胺餐具金属制品陶瓷制品??>1双酚A、增塑剂、有机锡、氯乙烯单体、亚硝胺化合物……….促使各国纷纷加强对食品接触材料的立法和市场监管力度<>13欧盟最新食品接触材料法规解读<>15框架性食品法律欧洲理事会决议和技术文件欧盟条例和指令成员国法规第一层次第二层次第三层次CEN检测标准第四层次一、法律体系框架成员国检测标准二、欧盟食品接触材料技术法规体系<>16??76/893/EEC开始构建FCM法规，现行<>1个框架性条例，<>1个生产管理条例，多个产

6、品/物质/检测方法条例、指令再生纤维素2007/42/EC陶瓷84/500/EEC2005/3<>1/EC<>1st修订塑料材料78/<>142/EEC氯乙烯橡胶奶嘴EC<>1935/2004框架性条例EC2023/2006GMP条例EC<>10/20<>10塑料82/7<>1<>1/EEC迁移测试条件93/8/EEC<>1st修订97/48/EC2st修订85/572/EEC模拟物清单<>1895/2005/EC环氧衍生物93/<>1<>1/EC亚硝胺类+涂料EC372/2007瓶盖垫圈增塑剂勘误N°372/2007活

7、性/智能材料条例No450/2009粘合剂玻璃软木离子交换树脂金属和合金纸和纸板打印油墨清漆硅树脂木头纺织品蜡EC282/2008可回收塑料条例RegulationEC597/2008修订372/2007<>17第一层次：框架性条例和通用性管理条例（EC）No<>1935/2004条例《关于拟与食品接触的材料和制品暨废除80/590/EEC和89/<>109/EEC指令》（EC）No2023/2006条例《关于拟与食品接触的材料和制品的良好生产规范》-GMP。欧盟的FCM法规体系可被划分为三个层次：<>18第二层次:专门

8、性条例或指令。??主要针对具体材料的条例或指令，现行主要针对5类材料和制品:---再生塑料和制品：(EC)No.282/2008条例，---塑料：EC<>10/20<>1<>1条例及相关修订指令；---再生纤维素：委员会2007/42/EC指令，---陶瓷：理事会84/500/EEC指令及修订指令---活性和智能材料