奶业生产情况调查汇报材料[1]

奶业生产情况调查汇报材料[1]

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1、奶业生产情况调查汇报材料根据甘肃省畜牧管理总站(2012)20号《关于开展全省奶业生产情况调查的通知》文件的精神,为进一步了解我县奶业生产现状,准确把握奶业发展动态,制定相关扶持政策和措施,推进奶业生产向规模化、标准化、产业化发展,提高我县行业技术推广和协会对奶产业的服务能力,我局组织相关人员就我县奶业生产情况进行了详细调研。现将有关情况汇报如下:一、奶业生产发展现状近年来,在上级业务部门的指导帮助下,我县充分利用有限资源,大力引导发展奶牛产业,截止2011年底,全县奶牛存栏1100头,其中成年奶牛存栏1000头,荷斯坦牛存栏650头,黑

2、白花奶牛母牛存栏620头,年产鲜奶6700吨,农民人均奶业收入占农民纯收入的3﹪。全县建成奶牛养殖小区4个,分别为:XXXXXXXXXXXXXX,有规模养殖户97户。二、目前我县奶产业面临的困难和问题1、奶牛养殖企业小区大户贷款融资困难,极大的制约了奶牛养殖的健康快速发展。2、奶牛标准化生产水平较低。由于近年奶牛扶持资金少,标准养殖推进进度较慢,未能发挥奶牛应有的生产性能,出现高产奶牛低产量的现象;一部分奶牛养殖户没有专门的挤奶设备,用手工挤奶,影响了乳品安全。3、鲜奶价格低而不稳,奶牛养殖效益差。由于袋装奶的冲击,我县鲜牛奶消费数量减少

3、,加上奶站建设滞后,致使原奶收购价较低,为6元/公斤,较去年价格涨幅不高。影响了养殖积极性,造成奶牛存栏有所下降。三、解决办法针对目前我县奶牛产业面临的问题,应进一步制定切实可行的办法和措施,巩固我县奶产业发展基础,有效引导和推进我县奶牛产业向规模化、标准化、产业化发展。1、加大奶牛养殖企业小区大户贷款融资力度,重点扶持养殖小区,解决制约奶牛养殖的瓶颈问题。2、加快奶牛生产方式的转变,扩大奶牛生产规模,并在奶牛养殖小区和养殖场配套建设挤奶厅,在奶牛养殖户比较集中的村社建议建立流动挤奶站,从源头上保证质量。3、建立专业奶站,拓宽鲜奶销售渠道

4、。加大对现有乳品加工企业的扶持力度,积极建设奶站,减少季节性因素对奶牛养殖的影响,支持企业引进先进生产技术,提高对当地鲜奶的实际消化能力,为我县鲜奶销售开拓良好的市场环境。4、加大对标准化奶牛养殖小区的扶持力度。我县将建立大型养殖小区2个,存栏奶牛达到5000头,配套建设挤奶设备,建设挤奶大厅,推进标准化养殖小区配套,加大粪污无害化处理,从源头上控制牛奶质量,保障牛奶安全,促进全县奶牛养殖健康发展。5、引进大型牛奶加工企业,解决养殖户和养殖企业小区后顾之忧,促进奶牛养殖健康快速发展。二0一二年五月十六日

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