欢迎来到天天文库
浏览记录
ID:14767608
大小:82.00 KB
页数:4页
时间:2018-07-30
《松鼠鳜鱼(鳜鱼,白糖,盐,醋,料酒)》由会员上传分享,免费在线阅读,更多相关内容在行业资料-天天文库。
1、松鼠鳜鱼原料:鳜鱼1条。调料:白糖、精盐、醋、料酒、淀粉、花生油各适量。制法:①鳜鱼收拾干净,切下头,沿背脊处剖开,保持鱼尾相连,切下鱼腩。 ②在鱼身上剞十字花刀,用精盐、料酒腌渍入味。 ③炒锅中放油,烧至八成热时放入拍了淀粉的鱼,炸熟后控油,装盘,鱼腩拍淀粉,放入锅中炸熟,装盘,作为头部。 ④用醋、白糖、水调成味汁,倒入锅中烧开,勾芡,淋明油,浇在鱼肉上即可。本站推荐与 松鼠鳜鱼(鳜鱼,白糖,盐,醋,料酒) 相关的文章www.sunbet638.comwww.728sunbet.comwww.99mscnet.com
此文档下载收益归作者所有