植物的认识与分类

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1、植物的認識與分類壹、植物認識篇：1、前言：2、與植物共舞：了解營養器官根、莖、葉。3、花花世界：繁衍器官花、果實、種子。貳、現行台灣植物分類系統介紹：1、台灣植物分類系統簡介與分科。2、植物科的特徵介紹。參、藥用植物分類實例應用：肆、食用野菜及野果介紹：伍、有毒植物介紹：陸、臺灣的植物生態：柒、自我測驗：捌、自我測驗答案：51壹、植物認識篇：－植物觀察所應具備的認識－謝春萬整理1、前言：一、分類階級：界、門、綱、目、科、屬、種二、生物分界：（一）原核生物界（細菌、藍綠藻）。（二）原生生物界（變形蟲、纖毛蟲）。

2、（三）真菌界（黏菌、擔子菌）。（四）植物界（溼地松、木棉、五節芒）。（五）動物界（台灣獼猴、鳥、蝴蝶）。三、植物界可分成四門：（一）藻類植物門：低等植物，孢子植物（隱花植物），非維管束植物。（二）苔蘚植物門：高等植物，孢子植物（隱花植物），非維管束植物。（三）蕨類植物門：高等植物，孢子植物（隱花植物），維管束植物。（四）種子植物門：高等植物，種子植物（顯花植物），維管束植物。四、種子植物又可分成：（一）裸子植物（二）雙子葉植物（三）單子葉植物。五、台灣現有植物概況：可分為：（一）栽培種－外來引進種、栽培改良種

3、。（二）野生種－原生種（特有種、廣泛種）、馴化種。六、如何分辨雙子葉植物及單子葉植物：雙子葉植物單子葉植物胚中子葉2枚。1枚。根軸根狀主根發達。鬚根無主根。葉葉單一或為複葉。葉單一。葉形葉有全緣、深裂或鋸齒緣。葉幾乎為全緣。葉脈網狀脈互生或對生、常有托葉。平行脈互生、常有葉鞘。維管束剖面環狀排列成1或多環形成層。散佈各處。花粉粒3個孔。1個孔。花瓣4-5片或4-5的倍數。3片或3的倍數。七、高等植物外觀形態分成兩大類：（一）營養器官：根、莖、葉，為主要提供植物生長、吸收、固定、支持、輸導與製造養分的器官。（二

4、）繁殖器官：花、果實、種子，為植物繁殖下一代而特化的器官。512、與植物共舞：了解營養器官根、莖、葉八、根：是植物的地下部分，有三個主要功能：（一）把植物固著在土壤中。（二）從土壤中吸收水分和礦物質。（三）運輸系統的一部分，導管攜帶水分和礦物質從根送到莖和葉，篩管則從葉子攜帶養分運送至根的每一部分，部分的根亦可貯藏養分。（四）植物的根的發生可分為：（1）初生根：由胚根發育而來，為植物最初的根。（2）次生根：為初生根的分支。（3）不定根：是從莖部或葉部生出的根。九、依根的（變態）種類可分為：（一）氣生根：由地面

5、上的莖或枝等生出（榕屬植物）。（二）支持根：自莖上生出的根，向下深入土中後生長加粗，具加強支持功能者（玉米、甘蔗）。（三）板根：樹木的次根向上漸次生長隆起而作薄板狀，露出地面者（銀葉樹、木麻黃）。（四）同化根：如風蘭屬的氣根，扁平狀，具葉綠素，能吸收空氣中的水分，並行光合作用（蜘蛛蘭）。（五）呼吸根：自根上分枝出的根，露於空氣中，具吸收氧氣的功能（海茄冬）。（六）攀緣根：藤本植物藉以附著物體以攀爬者（辟荔、爬牆虎）。（七）寄生根：深入寄主植物組織中吸取養分的根（桑寄生）。（八）塊根：其根部肥大而形成養分的儲藏

6、器官（甘藷）。（九）紡錘根：紡錘形，根肥大，貯藏大量的養分（天門冬）。（十）圓錐根：根圓錐形，根肥大，貯藏大量的養分（胡蘿蔔）。十、莖：是植物主要的支撐部分，也是植物運輸系統的一部分，亦可用來貯藏水分和養分。依莖的形態可分為：（一）直立莖：直立地上不倚靠他物者，莖幹通常為圓柱形（鳳凰木）。（二）攀緣莖：利用捲鬚、氣根或葉柄攀附他物上昇者（黃金葛）。（三）纏繞莖：須纏繞他物使能上昇者；纏繞方向又能分為左旋及右旋（槭葉牽牛）。（四）匍匐莖：莖細長蔓延地面，到處生根（草莓）。（五）平臥莖：莖之橫臥於地面上而節不生根

7、者（西瓜）。十一、莖的變態：（一）卷鬚莖：植物的莖上生有由小枝變成的莖捲鬚，可以纏繞其他物體支持主莖（葡萄）。（二）肉質莖：植物的莖膨大而柔軟多肉，可以儲存大量的水分及養分（仙人掌）。51（三）葉狀莖：植物的葉片退化，由小枝變成葉片狀而代替葉的功能，且含有葉綠素可以行光合作用（對節蓼）。（四）根莖：莖橫走地上，成為儲存養分及繁殖的器官；外觀像根但具有節，節上也可生芽及不定根（蓮藕）。（五）鱗莖：在一個縮短的莖上生有許多鱗狀葉片，專門存藏養分，供給越冬的植物。鱗片的葉腋中可以發生腋芽；中央仍有頂芽（洋蔥）。（六

8、）塊莖：是膨大縮短的地下莖，但頂芽方向水平。塊莖上也有固定的芽（馬鈴薯）。（七）球莖：也是膨大縮短的地下莖，通常有一枚頂芽；球莖上常有明顯的節及節上的退化葉片；節上也可長出側芽。球莖上貯有大量養分，可供頂芽伸長形成地下莖（芋頭）。（八）莖針（石榴）（九）珠芽（薯蕷）（十）走莖（草莓）（十一）蔓藤莖（九重（十二）爬生莖（爬牆虎）。十二、樹皮：（一）平滑：表面光滑（檸檬桉、九芎）。（二）粗糙：表面粗糙（