湖北省高院机关食堂五月食谱表

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1、机关食堂五月第一周食谱表 星期二早  餐  主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）炸        酱面（粉）      （2）肉末粉丝包馒头花卷豆丝油饼炒粉炒面        花生粥副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂粮类：红薯土豆饮料类：豆浆酸奶汤  类：米酒汤圆咸菜类：榨菜丝萝卜条大头菜  酸包菜      鲜水果  中  餐  主食类：米饭  副食类：（1）紫包菜凉拌海带丝拌腐竹      （2）红烧武昌鱼农家小炒肉口水鸡回锅牛肉        手撕包菜  芹菜炒千张  素炒苋菜汤  类：川元汤  甜汤      鲜水果点心杂粮星期三  早  餐主食类：（1）热

2、干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）        三鲜面（粉）      （2）鲜肉包馒头花卷欢喜坨炒粉炒面白粥        茶叶鸡蛋副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂粮类：红薯卤水花生饮料类：豆浆汤  类：玉米羹咸菜类：萝卜丁外婆菜酸豆角榨菜      鲜水果      中  餐 主食类：米饭副食类：(1)凉拌粉丝凉拌海带丝凉拌黑木耳      (2)椒盐鱼块苦瓜炒肉蒸水蛋蒜苔牛肚丝        小白菜  风味长豆角  家常豆腐汤  类：排骨汤  甜汤      鲜水果  点心  杂粮星期四早  餐  主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）炸酱面（粉）        三鲜面

3、（粉）      （2）菜肉包馒头花卷豆皮炒粉炒面黑        米粥副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂粮类：土豆玉米饮料类：酸奶豆浆汤  类：桂花米酒咸菜类：榨菜丝萝卜丁大头菜洋姜      鲜水果        中  餐  主食类：米饭  副食类：(1)花生米  木耳拌芹菜紫包菜      (2)农家小炒肉剁椒蒸鱼番茄炒鸡蛋黄瓜烧        牛筋酸辣土豆丝苋菜韭菜炒千张汤  类：冬瓜老鸡汤  甜汤      鲜水果  点心杂粮星期五早  餐  主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）        三鲜面（粉）      （2）鲜肉包馒头花卷肉末煎饼炒粉炒面 

4、       白粥煮鸡蛋副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂粮类：水煮花生红薯饮料类：豆浆汤  类：小汤元玉米羹咸菜类：萝卜丁大头菜苔菜  八宝菜      鲜水果中  餐主食类：米饭  副食类：（1）凉拌海带丝凉拌时蔬凉拌黄瓜      （2）小炒牛肉剥皮鱼豆腐泡炖牛腩肉末蒸蛋        豆瓣茄子韭菜炒豆芽清炒空心菜汤  类：虾米紫菜汤  甜汤      鲜水果  点心杂粮          注：甜汤以绿豆、红豆汤为主。                  2011.05.03?D2011.05.06机关食堂五月第二周食谱表   星期一早  餐主食类：（1）炸酱面（粉）牛肉面（

5、粉）热干面（粉）三鲜        面（粉）      （2）菜肉包馒头花卷千层饼炒粉炒面白粥        煮鸡蛋副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂粮类：玉米山药饮料类：豆浆汤  类：桂花米酒咸菜类：萝卜丁大头菜外婆菜八宝菜      鲜水果中  餐主食类：米饭副食类：（1）花生米凉拌粉丝凉拌时蔬      （2）红烧鱼块芋头烧鸡翅青椒小炒肉肉末蒸        水蛋家常豆腐  素炒小白菜农家烧苦瓜汤  类：海带排骨汤  甜汤      鲜水果点心杂粮星期二早  餐  主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）三鲜面（粉）        炸酱面（粉）      （2）肉末粉丝包馒头

6、花卷豆丝油饼炒粉        炒面花生粥副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂粮类：红薯土豆饮料类：豆浆酸奶汤  类：米酒汤圆咸菜类：榨菜丝萝卜条大头菜  酸包菜      鲜水果  中  餐  主食类：米饭  副食类：（1）紫包菜凉拌海带丝拌腐竹      （2）红烧武昌鱼农家烧牛肉黄瓜烧老鸭木耳韭黄        炒鸡蛋蒜茸菠菜土芹千张肉丝白灼广东菜心汤  类：川元汤  甜汤      鲜水果点心杂粮星期三  早  餐主食类：（1）热干面（粉）炸酱面（粉）牛肉面（粉）三鲜        面（粉）      （2）鲜肉包馒头花卷欢喜坨炒粉炒面白粥盐蛋副食类：炒时蔬1  炒时蔬2杂

7、粮类：红薯卤水花生饮料类：豆浆汤  类：玉米羹咸菜类：萝卜丁外婆菜酸豆角榨菜      鲜水果      中  餐主食类：米饭副食类：(1)凉拌粉丝凉拌海带丝凉拌黑木耳      (2)剁椒蒸鲢鱼花菜番茄炖牛腩黑木耳炒蛋粉蒸肉        手撕包菜  鱼香茄子  炒苋菜汤  类：香菇木耳豆腐青菜虾米汤  甜汤      鲜水果  点心  杂粮星期四  早  餐  主食类：（1）热干面（粉）牛肉面（粉）炸酱面（粉）三鲜        面（粉）      （2）菜肉包馒头花卷豆皮炒粉炒面黑米粥副食类：炒时