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1、钾肥的施用量对羽衣甘蓝抗寒性的影响*作者简介：石延昭（1978~），女，助理农艺师，主要从事农技推广工作石延昭（新乡市凤泉区农林畜牧局）摘要：本试验以羽衣甘蓝为材料，采用单因素(钾肥)随机区组法设计。共设计四个处理，分别为A(0.66%)、B(0.69%)、C(0.73%)、D(0.77%)，以清水为对照。研究钾肥对羽衣甘蓝抗寒性的影响。结果表明：随着钾肥使用浓度的增加，叶片组织的总含水量依次增大，但是都低于对照；可溶性糖的含量随使用钾肥浓度的增加而增加；细胞膜透性与丙二醛含量的测定结果表现出的变化
2、并不明显，仅能说明细胞膜透性测定中C处理能增强抗寒性.而丙二醛含量的测定中，A和D处理能增强抗性。关键词：羽衣甘蓝，钾肥，抗寒性,影响EffectsofUsingPotashFertilizeronColdResistanceofKalesSHIYan-zhao(Agriculture,forestryandanimalhusbandryBureauFengquanDistrictXinxiangcity)Abstract:Theexperimentusedkalesasmaterial,adopt
3、edthesinglefactorrandomizedblockexperiment.Therewerefourtreatment,theirconcerntrationwereasfollewings:A(0.66%)、B(0.69%)、C(0.73%)、D(0.77%),andacontroltreatedbywater.Inseedlingstageofkales,Kfertilizerfoliarspraywascarriedout.InRosettestage,wetestedthecha
4、ngesofphysiologicalindicatorsinleavesaboutcoldresistance,suchastotalwatercontent,thecontentofsolublesugar,membranepermeabilityandcontentofMDAetc,tostudytheeffectsofKfertilizeroncoldresistanceofkales.Theresultshowed:Thedifferencesamongdifferenttreatment
5、sanddifferentconcerntrationofeachindicatorsweresignificantwiththeincreasingofKfertilizerutilization.ThetotalwatercontentofleavesincreasedbyconsequenceandtreatmentCwasthehighest,followedbytreatmentD.However,theywerealllowerestthan7control.Thecontentofso
6、luablegrewupwiththeincreasingofKfertilizerutilization.ThechangesofmembranepermeabilityandcontentofMDAwerenotobvious,itcouldbeconcludedthat,atthetestaboutmembranepermeabilitytreatmentCcouldenhancecoldresistance.WhileAandDcouldenhancecoldresistanceatthet
7、estofcontentofMDA.Keywords:Kales,Potashfertilizer,Coldresistance,Impact羽衣甘蓝(BrassicaOleraleaVar.alephala)是十字花科芸薹属甘蓝种的一个变种[1-2]。营养丰富，又有药用功能，特别是维生素C含量极高[3]。羽衣甘蓝叶片形态美观多变,整个植株色彩绚丽如花、形如牡丹,故又称为“叶牡丹”。所以是冬季及早春重要的花坛布置材料。钾是三大营养元素之一，对植物的生长发育有着十分重要的作用[4]。钾能增进根系吸收土
8、壤中植物必需的营养元素，促进光合作用，并能加速光合产物向贮藏器官(种子、根)输送，增进蛋白质的合成，增加植物抗早、耐冻、抗倒伏的能力[5-6]。此外,还能降低过氧化酶的活性,保持细胞膜的水化层,从而提高作物的抗寒性[7]。冬季钾使植株体内有足够的糖,体内水溶液冰点下降,钾离子本身也使冰点下降,使植株抗寒力提高[8-9]。然而国内外学者的研究多为产量、品质和生长发育方面的探讨，针对羽衣甘蓝抗寒性指标的研究还未见报导。本试验采用不同浓度的钾肥在羽衣甘蓝5~6片真叶时进行叶
