中药养护知识 ppt课件

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1、中药养护知识我公司使用的中药品种有哪些？在贮藏、使用过程常见的质量问题有哪些？养护的目的养护的目的是保护中药的使用价值，保证医疗用药的准确、安全和有效。养护的任务养护的任务是预防中药的变化和对已发生变化的中药进行救治。中药品质变异现象霉变虫蛀变色泛油散气变味霉变霉变又称发霉，是霉菌在中药表面或内部的滋生现象。中药表面附着的霉菌在适宜的温度（20～35℃）、湿度（相对湿度75%以上或含水量超过15%）和足够的营养条件下，进行生长繁殖，分泌的酶溶蚀药材组织，以致使中药有效成分发生变化而失效。常见霉菌的种类黑酵菌云白霉绿霉菌兰霉菌蛀药不蛀性，霉药不治病中药发霉的主要原因中药内含有养料可供霉菌的寄

2、生受潮湿影响中药本身“发汗”生虫后引起发霉外界环境不清洁发霉的危害药物变质失效产生有毒致癌物质发霉的防治加强来货的验收检查（水分）经常对库存中药的检查，常通风虫蛀虫蛀指昆虫侵入药材内部所起的破坏作用。虫蛀使药材出现空洞、破碎，被虫的排泄物污染，甚至完全蛀成粉状，会严重影响中药疗效，以致不能药用。害虫的主要来源原药材在产地收取加工处理不善运输过程中遭到感染贮藏过程中保管不当包装物或容器本身染有害虫或虫卵库房内外的清洁卫生做的不好常见的中药害虫谷象米象大谷盗赤拟谷盗药谷盗锯谷盗日本标本虫烟草甲虫赤毛皮蠹地中海粉螟印度谷螟粉斑螟粉螨中药虫蛀的防治（1）预防在先室内环境应保持干燥通风，温度适宜（

3、温度控制在30℃以下，相对湿度在70%以下），药物进仓前将容器、货位、打扫干净，消除死角隐患。来货严格接收凡有灰屑、虫迹、潮软或质量低劣的药品拒收。平时认真执行有关制度，勤查勤晒勤里，防患于未然。克服“蛀药不蛀性，生虫难免”等错误观念。中药虫蛀的防治（2）高温杀虫（48～52℃害虫只需较短时间及死亡；45～48℃害虫处于热昏迷状态，若时间长，害虫就全部死亡；-4～8℃害虫处于冷麻痹状态，若时间长久，害虫也会死亡。-4℃以下害虫经若干时间后死亡）暴晒以太阳辐射热作用于虫体，破坏虫体软组织及生活机能，使虫死亡。a.时间与温度杀虫温度应45～52℃，时间4～6小时。b.薄摊勤翻一般摊3～5cm为

4、宜，每小时翻动一次。c.晒后先将药聚堆，保持堆内高温，达到杀虫目的。中药虫蛀的防治（3）经验储藏a.对抗法人参与细辛、冰片与灯心草、泽泻与牡丹皮、土元与大蒜、三七与樟脑。b.用酒白酒或95%的酒精撒在药物的表面，然后密闭。（栝楼、当归、紫河车、大枣、枸杞、黄精等不宜暴晒烘烤的药物）。（4）熏蒸法用磷化铝熏蒸与其他变色变色指中药的颜色发生变异的现象。每种药材都有相对固定的色泽，是中药品质的重要标志之一。变色的主要原因酶的作用非酶所引起的变色干燥过程中，或因霉蛀后用火烤，温度升高使药材变色使用硫磺熏后发生变色日光照射氧化作用变色的预防a加强养护将药物处于阴凉干燥处，避光、防止受潮、受热，掌握

5、出库原则，储存时间。b破坏酶的活性泛油中药泛油，又称“走油”，是指某些含油中药的油质溢于药材表面的现象。含有脂肪油、挥发油、粘液质、糖类等较多的药材，在温度和湿度较高时出现的油润、发软、发粘、颜色变鲜等都被称为“走油”。泛油的实质泛油实际上是指干燥药材表面呈现出油样物质，此时，伴随有变色、变质的现象产生。泛油的原因中药本身的性质含脂肪油较多的子仁类，苦杏仁、柏子仁、桃仁、郁李仁等含粘液质、糖质较多的药材，麦冬、黄精、枸杞子等温、湿度的影响贮藏养护不善贮藏年限的影响泛油的防治a.降温将易走油的药物选择阴凉干燥、通风条件好的仓位。b.防潮c.加快周转d.明矾储藏法泛油的处理方法a.晾晒。

6、常用于植物类药材，如柏子仁，泛油不甚严重，可曝晒几小时，待凉后再装包储藏；如较严重则采用冷藏处理b.烘烤。此法根据药材自身性质，分别采用。对含挥发油较多的药材则应将温度控制在50℃以下；对于昆虫类药材更要注意火力不能过猛，操作仔细小心，以防虫体残损、焦碎等；对于含脂肪油多的药材如刺猬皮等则不宜用此方法。c.酒喷。适用于不能沾水而色泽、质地变化的药材，如麝香存放过久，无油润呈干枯状，喷点白酒即可回润。d.硫磺熏。此为传统方法，其适用范围和作用均较广泛。可用于当归、独活、羌活等药材。但需要保持颜色的药材不宜用此法散气变味“散气变味”即是指一些药材，含有易挥发的成分（如含挥发油等），因贮藏保管不

7、当而造成挥散损失，使得药材的气味发生改变的现象。药材的气味是药材质量好坏的重要标志之一。古代医家、药师对药材气味，自古以来都是十分重视的，每逢取药除观其外形，必首闻其味。易挥散走气的中药在药材内存在着具有芳香气味的汕，这种油在常温下能挥散损失，故称为“挥发油”。挥发油在植物中分布甚广，尤以伞形科、木兰科、樟科、松科、桃金娘科、芸香科及姜科等植物的药材中挥发油的含量特别丰富。含挥发油的中药根类药材：当归、木香、藁本、独活、