桌游主题量贩式ktv整体管理手册

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1、桌游主题量贩式KTV整体管理前言这是高效、实用的企业内部管理模式，但其中管理更为首要。针对娱乐业来讲，因缺少管理模式和管理人才而造成的失败到处可见，只有正确的运用系统化管理，数字化管理，才能进一步的弥补当今娱乐业管理的空白。娱乐管理体制同时也是一种严密的、合理的、形同机器那样的社会组织，它必须具有熟练的专业现场操作，严格的规章制度，以金字塔式的等级服从关系特征，从而使其成为一种系统的管理技术体系。所谓管理，就是在经济基础上对企业进行协调和控制，从而改变企业面貌的组织行为。只有拥有先进的管理理念，才能推动企业，改变企业面貌。娱

2、乐业是一个特殊的行业，它不同于其它企业，它的产品是服务，它靠服务质量来嬴得顾客，因而在管理上尤其要求要有科学的理念，这是经营娱乐业成败与否的关键也是整个企业的灵魂。科学管理，重在两点：一是量化管理；二是严格管理。即做到人人有数，身体力行。量化管理就是在管理人员在作了细致的调查后，制定各种规章制度，使每时每个服务工作，每个服务区域，每个服务人员在每个时间内都有一个完成目标，这样各司其职又环环相扣，整个服务流程就会顺畅，服务质量也会相应提高。其次就是要严格管理，在量化后若不严格执行，那么所有的规章制度就成了一纸空文。只有严格的管

3、理才使量化管理有了意义。严格的管理也是提高服务质量的保障，而服务质量是娱乐业赖以生存的支柱。在科学管理的基础上，要注意人本管理。娱乐业的管理说到底是对人的管理。人本管理是激励员工的创新管理。要使员工自觉积极地工作，需要的是尊重他们、关心他们、鼓励他们、激励创新，也就是所谓创造有人情味的管理理念。员工是企业的基础，也是最大的潜在的顾客群，为他们创造一个良好的工作环境，使他们愉快地工作，这无疑会更好地促发员工的创造力，更好地为企业服务。第二章市场分析市场调查在开办任何企业时都是重要的一环，在竞争环境日益激烈的今天［知已知彼，百占

4、百胜］永远是一句至理名言，只有真正用心去观察他人经营成功的特点，并建立一套自我遵循的经营典范，企业经营才有成功的一天。市场调查具体如下：1)收集该城市的各项统计资料。清楚竞争对手的实力。通过这一资料的掌握找到评估点，同时集中营支，建筑设计，设备以及人力等各专业人员来判断短、中、长期的市场潜力。市场调查当地人口、面积、人均收入、市场消费能力、当地的风俗民情以及文化修养。2)投资项目进行考察，包括当地娱乐场所的数量，装修程度，投资金额预估，营业时段，收费方式，日营业额预估和营业支出。根据目前娱乐市场的情况分析，城市面积小，但人口

5、密度大流动人口多的中小城市。列如多侨民如：台湾人、香港人等，一直以来都以从商为主。所以人均收入较高，生活水平会高于内地或其它地区。由于是一个流动人口多的地方，所以对经营娱乐业起到相关的作用。有各种经营不同模式的娱乐有300多家，从2000年后，娱乐业竞争更是进入了极其激烈的时代，其主要类型为TALKINGBAR、KTV。但KTV有小姐并非是唱歌之场所,而量贩式KTV也越来越多,近年来桌游吧越来越普遍,年轻人喜欢桌游的越来越多.但是普通的纸牌桌游是无法在黑暗的环境使用,而且KTV提供纸牌也不现实,很容易丢.所以真正属于桌游主题

6、量贩式KTV目前还没有，针对这一调查首先可以确定引入PartyOK电子桌游的桌游主题量贩式KTV一定能在生存。这正是物以稀为贵的道理所在。桌游主题量贩式KTV是一种年轻化,大众化的娱乐场所，同时结合大众化的收费，以新颖、独特为其优点所在。同时也以自助式的消费为其特点，并以超市代替以往的厨房，会更让人带来极其舒适以及便利的感觉。量贩KTV以其独有的风格和定位相信定能会发扬光大，成为卡拉OK爱好者的主页，另外也会吸引那些不怎么爱好唱歌的年轻人来玩电子桌游，把KTV包房当做聚会派对的时尚场所。第三章投资项目名称：乐度桌游主题量贩K

7、TV地点：面积：总投资：万元★总投资金额为预算费用，实际总支出将按最终设计方案确定。第四章投资预算一)桌游主题量贩式KTV开办费预算。二)桌游主题量贩式KTV营业开支预算。三)(29)间包房年度营业预算。四)(63)间包房年度营业预算。桌游主题量贩式KTV投资及开办费例：29间、63间投资及开办费用预估费用项目预估费用(RMB元)备注29间63间含家具装修费(不含机电)25866705090000培训期员工工资筹备期工资6310091900不包括水电机电9679991870000包括培训制服员工制服4400048400招聘广

8、告1000010000DM印刷费70000100000开业庆典费6000060000开业广告宣传费3000030000培训费2000025000广告招牌费8000080000申办各类牌照费60006000卖场原料3000030000营业用品及消耗品180000240000现场所有物品KTV