杜泊绵羊与小尾寒羊杂种优势利用研究

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1、杜泊绵羊与小尾寒羊杂种优势利用研究王金文，崔绪奎，张果平，王德芹，李焕玲，黄庆华，孟宪锋（山东省农业科学院畜牧兽医研究所，山东济南　250100）　　我国肉羊品种资源虽然丰富，但符合肉羊肥羔生产要求的品种不多。国外不仅肉羊品种资源丰富，而且许多品种达到了生产性能和体型外貌具佳的有机结合与统一。同时国外品种本身所携带的遗传基因与国内品种差异较大，通常情况下与国内地方品种杂交效果会更好。因此，有针对性地引进外来肉羊品种，与本地品种开展杂交生产肥羔，是一条既符合我国国情，又多快好省的路子。以小尾寒羊为母本，利用南非杜泊绵羊作父本，开展广泛的杂

2、交改良。以此为基础，选择理想型个体组建育种群，采用常规育种技术、现代育种理论和分子遗传标记辅助选择，进行选种选配，横交固定和快速扩繁，为培育适合我国肥羔生产的肉用绵羊新品种奠定基础。1　材料与方法选用杜泊羊（♂）×小尾寒羊（♀），杜泊羊（♂）×杜寒F1（♀），杜泊羊（♂）×杜寒F2（♀）开展杂交，以杜泊羊和小尾寒羊为对照，分别进行配种繁殖。随机选杜寒F1、杜寒F2、杜寒F3、杜泊羊以及小尾寒羊公母羔，按对等的原则分组，研究探讨在相同营养条件下，全颗粒料和干草加精料饲喂，不同杂交类群对断奶体重、生长发育和繁殖力的影响。同时进行FecB基因

3、检测。现有种群进行试验地点安排在本所试验羊场和山东省茌平县种羊场；时间为2003年至2008年。2　结果与分析2.1　出生重与断奶重2.1.1　初生重　　杜寒F1初生重为3.91kg，略低于杂交父母本，略高于杜寒F2和杜寒F3，但组间差异均不显著（P＞0.05）。此结果意味着初生重没有获得杂种优势。表1　初生重比较　　　　　　　（kg、g）品种/只产羔数/只初生体重平均公羔母羔公羔母羔杜寒F12018103.97±1.043.85±1.103.91杜寒F26738413.75±1.263.70±1.053.73杜寒F316873.69±

4、1.143.88±0.953.79杜泊羊131034.44±0.624.13±0.814.29小尾寒羊1429 4.032.1.2　断奶重　　杜寒F1断奶前平均日增重达到318g，高于杜寒F2、杜寒F3和杜泊羊（P＞0.05），比小尾寒羊提高43.89%（P＜0.01)。不仅杂交一代杂种优势明显，超过了双亲。而且杜寒F2和杜寒F3也显著高于小尾寒羊（P＜0.05)。这表明杂交羊获得了杂种优势。表2　断奶重比较类群性别羊只体重/kg期内增重/kg日增重/g小尾寒羊公母各半2623.919.9221杜寒F1公母各半2033.528.7318

5、杜寒F2公羔1827.55±4.7824.35±4.83267±50杜寒F33829.76±5.8626.34±5.42290±61杜泊羊832.72±3.3428.37±3.08313±32杜寒F2母羔1031.3±6.7322.78±6.78281±75杜寒F34128.00±4.5624.56±4.04271±45杜泊羊730.25±4.1826.12±3.85284±442.2　育肥增重与产肉性能2.2.1　增重　　杜寒F1、杜寒F2和杜寒F3增重分别比小尾寒羊提高40.99%、26.13%和22.52%（P＜0.01)，三个杂

6、交代次间增重接近，杜寒F1＞杜寒F2＞杜寒F3。这说明羔羊育肥期增重与哺乳期增重速度相吻合。表3　育肥期增重比较组合羊只始重/kg末重/kg期内增重/kg平均日增重/g杜寒F11028.3647.1418.78313杜寒F21231.7348.5516.82280杜寒F32433.675016.33.272小尾寒羊829.7843.0513.272222.2.2　产肉性能　　胴体重以杜寒F2(23.8kg)和杜寒F1(22.3kg)最高，小尾寒羊最低(20.87kg)；杜寒F2和杜寒F1屠宰率分别比小尾寒羊高5.9和1.8个百分单位。眼

7、肌面积以杜寒F2最大（15.8cm2)，比小尾寒羊高3.5cm2；这充分说明杜寒F2肉用性能得到了显著提高。表4　羔羊产肉性能测定组合宰前重/kg胴体重/kg屠宰率/%骨重/kg净肉重/kg净肉率/%肉骨比眼肌面积/cm2GR值/cm小尾寒羊43.220.948.34.815.775.23.2612.31.53杜寒F144.522.350.14.517.879.83.9615.31.63杜寒F243.923.854.24.418.979.44.3615.81.832.3　外貌与体尺2.3.1　外貌　　杜寒F1体型外貌与小尾寒羊比较变化较

8、大，头颈部黑色特征明显，羔羊中有33.5%的个体头部颜色为黑色，有66.5%的羊头部和颈部有黑颜色，白脸。所有杂交一代羊，头和腿部无绒毛，被毛白色，有明显的粗毛。杜寒F2体形外貌基本趋向于杜泊羊，但四肢较高