餐饮发展有限责任公司综合部管理制度汇编

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1、/QC餐饮发展有限责任公司制度208/QC第一部分公司管理制度7第一编综合管理制度7一、员工日常行为规范7（一）仪表仪容7（二）工作纪律7（三）处事礼仪9（四）客户接待9二、行政管理制度10（一）安全管理制度10（二）保密管理制度11（三）门卫管理制度13（四）公寓管理制度14（五）活动室管理制度15（六）培训教室管理制度15（七）餐厅管理规定16（八）值班制度16三、办公管理制度17（一）信息工作管理制度171、OA系统管理制度172、监控系统管理制度193、短信管理制度214、信息安全管理制度245、电子档案管理制度

2、256、公司电话报销管理制度267、打印管理制度27（二）内刊管理制度27（三）印章管理制度29（四）会议管理制度30（五）工作沟通管理制度32（六）合同签署制度33四、资产管理制度34（一）设备管理制度37（二）图书管理制度39（三）车辆管理制度40（四）档案管理制度43五、员工奖惩制度45（一）本制度适用范围45（二）处罚的种类及适用45（三）违反公司管理的行为和处罚45208/QC（四）奖励种类及适用48（五）附则49第二编人力资源制度50一、考勤管理制度50（一）总则50（二）工作时间50（三）考勤管理50（四）

3、误工管理51（五）休假管理52二、招聘管理制度56（一）总则56（二）招聘方式56（三）对不同类型人员的招聘方法56（四）招聘原则57（五）招聘权限57（六）招聘周期57（七）招聘实施58（八）招聘面试59（九）外地应聘人员相关费用报销的补充规定59三、员工入、离职及异动管理制度61（一）员工入职管理61（二）员工离职管理63（三）员工异动管理65（四）经济担保68（五）工作交接68（六）特殊关系员工71四、培训管理制度74（一）总则74（二）培训管理原则74（三）培训形式74（四）培训需求调研与计划75（五）培训的实施

4、75（六）培训的考核76（七）培训的评估76（八）培训的费用76（九）培训协议77（十）培训出勤管理77（十一）附则77（十二）培训工作管理程序78（十三）培训课程与培训师管理规范83（十四）新员工培训管理规范87208/QC（十五）知识产权保护管理及培训金缴纳管理办法90（十六）高管人员参加高等学历教育的规定91五、薪酬、福利管理制度92（一）薪酬92（二）薪酬发放96（三）员工伤病申报（体系要求）111（四）外派营运督导、技术人员及其它外派人员补助规定112（五）分公司薪资福利管理113（六）年薪制薪资发放分配管理1

5、15（七）关于公司核心层人员购买笔记本电脑相关规定116（八）x“阳洋计划”117（九）其它福利119六、绩效考核管理制度120（一）全员绩效考核120（二）工作计划管理制度及考核标准124（三）员工转正晋级及半年/年度述职制度127七、劳动合同管理制度130（一）劳动合同签订管理130（二）保密协议签订管理131八、员工档案管理制度132第二部分部门规章制度137第一编食品分公司管理制度137一、车间出入管理制度137二、食品卫生管理制度137三、车间卫生管理标准139四、环境卫生管理规定139五、生产车间现场管理规定

6、140第二编酒店营运中心管理制度142一、维修设施设备的规定142二、上交管理费或加盟费的管理规定142三、员工奖金管理办法143四、厨房卫生管理制度145五、餐具管理办法146六、交接班管理制度146七、优秀酒店评选管理办法147八、酒水进店销售管理规定149208/QC九、收银员的相关管理规定150十、财神软件操作的规定150十一、夜勤人员的入职、离职管理规定151十二、收餐员岗位管理规定151十三、兼职人事员的任职要求及相关制度规定152十四、集体宿舍管理制度154十五、执行经理备用金管理制度155十六、员工工装管

7、理规定156十七、外部照明的规定157十八、酒店员工奖罚制度158十九、餐具、凉菜间洗消卫生管理制度163二十、营业款管理规定165二十一、员工操管理规定166二十二、餐具破损报废标准的规定167第三编研发中心管理制度168一、质量管理部管理制度168（一）质量管理制度168（二）产品取样制度170（三）定点羊肉加工企业监督检查制度170（四）关于羊肉加工基地现场督查的工作标准171（五）原辅料的管理标准172二、酒店质量检验制度173（一）直营酒店出品质量监督检查制度173（二）酒店采购的验证标准174（三）酒店巡检制

8、度175三、试餐管理规定175第四编营销中心管理制度177一、临期产品退货处理制度177二、销售专员管理制度177三、促销员管理制度179第五编监审部管理制度181一、监审工作管理制度181二、监审部门规程183三、投诉工作制度185208/QC四、投诉工作实施办法187第六编采购部工作制度190一、关于《采购申请单