【超市连锁】卖场设计设计原则

【超市连锁】卖场设计设计原则

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时间:2018-07-29

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1、天马行空官方博客:http://t.qq.com/tmxk_docin;QQ:1318241189;QQ群:175569632卖场设计设计原则   卖场的空间设计介绍   卖场面积分配   卖场面积调整的原则   卖场布置设计原则   消费者的购物顺序及卖场通道设计   卖场补给线设计   卖场设计分析评估   卖场布置策略   卖场与后场的面积比例   卖场设计的要素   设计店面广告应遵循的原则   卖场设计应遵循的原则卖场的空间设计介绍壹:天   一.天花板的造型设计(含骑楼及吊眉)。     二.灯光的布局设计。          三.喷淋烟感及回风、进风口的布局设计。   四.

2、排烟口设计(消防窗户)   五.上、下水设计。      六.电源管线布局设计。   注:BGV、BGM楼层指标,海报悬挂属丁工程。   贰:地      一.停车场,外围的造型设计。      二.绿化的造型设计。   三.人行灯的造型及布局设计。   四.骑楼的地板造型设计。   五.动线的造型设计与规划。         六.一F门厅的造型设计。   七.特殊业种的地板要求及设计。   八.地下预埋管道的设计。   叁:墙         一.上下扶梯口柱面造型设计。   二.骑楼柱面设计。      三.楼面对外可视墙面设计。   四.专柜架,隔断尺度要求及设计。   五.仓库、

3、门厅、试衣间尺度要求及设计。   六.大门入口(含侧门)门厅设计、墙面设计。   肆:后场(含与卖场共用设位的连接)      一.办公室   二.洗手间   三.其他服务设施(收银台、服务台、衣服修改中心、VIPROOM、文化教室、货梯、员工出入口、消防通道、消防栓)   伍:辅助设施      一.电扶梯、货梯的设计。   二.残障通道的设计。   三.员工餐厅的设计。   四.不同业种辅助设计理念。卖场面积分配卖场面积分配   *依照超市战略定位     *目标客户群特性     *超市总体形象   *依照品类角色定位     *目标型品类—大面积     *常规型品类—平均面积 

4、    *季节性、偶发型品类—随机陈列、大量面积     *便利型品类—小面积   *依照消费者购物习惯     *恩格尔系数: 食品消费占家庭总消费的比例        *中国>60%        *美国<8%     *消费者调查显示的目标客户群消费分布    *目标消费群的消费分布     *典型中国城市消费者日常消费分布     *卖场面积分配决策流程卖场面积调整的原则*各品类单品总数         *各品类产品体积特性         *战略偏向性       *超市面积调整原则          *典型超市的单品数比例卖场布置设计原则*冷区与热区      *冷区与热区的

5、区别            *热区:高人流、高目视率            *暖区:中人流、中目视率            *凉区:中人流、低目视率            *冷区:低人流、低目视率消费者的购物顺序及卖场通道设计*消费者的购物顺序         *典型消费者的购物顺序              蔬果----畜产----水产----冷冻----调味品----糖果饼干----饮料----面包牛奶----日用百货          *研究目标消费群的购物顺序          *沿主通道分布依消费者购物顺序的品类          *主通道设计        *主通道设计   

6、        *中小型超市的‘凹’字型设计           *视线避免受到阻隔           *通过所有的陈列区           *宽度在2M以上,考虑所用的购物车           *主通道两边的端架为黄金陈列区                  *副通道设计           *副通道两端的陈列与中间的陈列           *无死区设计           *延长副通道以增加客户滞留时间           *网化副通道以增加客户滞留时间           *宽度在1.2M至1.5M之间,最窄宽度超过o.9M           *计算台前通道要超过2M卖场

7、补给线设计*卖场补给线的选择            *卖场与后场距离最短,提高补货便利性            *大件或较重产品距离补给线较近,提高便利性            *补给线的设计            *单行线设计,避免过多交叉以提高流动性            *补给线的宽度考虑产品的最大包装            *补给线的宽度考虑货车的宽度            *补给线的水平面与前、后场的水平面一致      

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