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时间:2018-07-29
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1、鹅的生活习性和饲养管理技术 一、生活习性 1、喜水性 鹅习惯在水中嬉戏、觅食和求偶交配,每天约有1/3的时间在水中生活,只有在产蛋、采食、休息和睡眠时才回到陆地。因此,宽阔的水域、良好的水源是养鹅的重要环境条件之一。 2、合群性 家鹅具有很强的合群性,行走时队列整齐,觅食时在一定范围内扩散。鹅离群独处时会高声鸣叫,一旦得到同伴的应和,孤鹅会循声归群。若发现个别鹅离群久不归队,其发病的可能性很大,应及早做好防治工作。 3、食草性 鹅觅食活动性强,饲料以植物性为主,能大量觅食天然饲草,一般
2、无毒、无特殊气味的野草和水生植物等都可供鹅采食。每羽成年鹅每日可采食青草2公斤。雏鹅从1日龄起就能吃草,因此,要尽量放牧,若舍饲,要种植优质牧草喂鹅,保证青绿饲料供应充足。鹅没有嗉囊,食道是一条简单的长管,容积大,能容纳较多的食物,当贮存食物时,颈部食管呈纺锤形膨大。鹅没有牙齿,但沿着舌边缘分布着许多乳头,这些乳头与咀板交错,能将青绿饲料锯断。鹅的肌胃强而有力,饲料基本在肌胃中被磨碎。在饲料中添加少量细砂,或在运动场放置细砂,有助于鹅对饲料的磨碎消化。 4、耐寒性 成年鹅耐寒性很强,在冬季仍能
3、下水游泳,露天过夜。鹅在梳理羽毛时,常用喙压迫尾脂腺,挤出分泌物,涂在羽毛上面,使羽毛不被水所浸湿,形成了防水御寒的特征。一般鹅在0℃左右低温下,仍能在水中活动;在10℃左右的气温下,仍可保持较高的产蛋率。 5、就巢性 大多数鹅种具有就巢性,在一个繁殖周期内,每产一窝蛋(约8-12个),就要停产抱窝,直至小鹅孵出。 6、警觉性 鹅的听觉很灵敏,警觉性很强,遇到陌生人或其它动物时就会高声鸣叫以示警告,有的鹅甚至用喙啄击或用翅扑击。育雏室内可用公鹅作警戒,以防猫、狗和老鼠等动物进入舍内骚扰。
4、 7、夜间产蛋性 母鹅通常在夜间产蛋。夜间鹅不会在产蛋窝内休息,仅在产蛋前半小时左右才进入产蛋窝,产蛋后稍歇片刻离去,有一定的恋蛋性。多数窝被占用时,有些鹅会推迟产蛋时间,这样就影响了鹅的正常产蛋,因此鹅舍内窝位要足,垫草要勤换。 8、生活规律性 鹅具有良好的条件反射能力,活动节奏表现出极强的规律性。如在放牧饲养时,放牧、交配、采食、洗羽、歇息和产蛋都有比较固定的时间。而且每羽鹅的这种生活节奏一经形成便不易改变,如原来的产蛋窝被移动后,鹅会拒绝产蛋或随地产蛋,因此,饲养管理程序不要轻易改变。
5、 二、饲养管理 (一)雏鹅(出壳至4周龄) 1、育雏环境 (1)育雏室整修与消毒:育雏室要求温暖、干燥、保温性能良好,空气流通,无贼风。进雏鹅前要做好准备工作:检查育雏室,整修门窗及育雏设备。进雏鹅前2-3天,清扫育雏室并用消毒药液消毒,墙壁用20%石灰乳涂刷;地面用5%漂白粉悬混液喷洒消毒;密封条件好的育雏室可熏蒸消毒(每立方米空间用高锰酸钾15克、福尔马林30毫升,密闭门窗熏蒸48小时);饲料盆、饮水器等先用2%氢氧化钠溶液喷洒或洗涤,然后用清水冲洗干净;垫料(草)等使用前在阳光下暴晒
6、1-2天。 (2)温度:适宜的温度是提高育雏成活率的关键因素之一。育雏温度是否合适,可根据雏鹅的活动及表现来判断。温度过低时,雏鹅靠近热源,集中成堆,挤在一起,不时发出尖锐的叫声;温度过高时,雏鹅远离热源,张口喘气,行动不安,饮水频繁,食欲下降;温度适宜时,雏鹅分布均匀,安静无声,食欲旺盛。育雏期间切忌温度时高时低,以免雏鹅患病。育雏保温应遵循以下原则:群小稍高,群大稍低;夜间稍高,白天稍低;弱雏稍高,壮雏稍低;冬季稍高,夏季稍低。 (3)湿度:育雏室要保持干燥清洁,相对湿度控制在60-70%
7、之间。高湿是育雏大忌,为防育雏室湿度过高,要经常更换垫料,喂水切勿外溢,加强通风。 (4)分群:在雏鹅开水、开食前,应根据出雏时间迟早和体质强弱,第1次分群,给予不同的保温制度和开水开食时间。开食后第2天,根据雏鹅采食情况,第2次分群,将不吃食或吃食量很少的雏鹅分出来另外喂食。育雏阶段要定期按强弱、大小分群,及时淘汰病雏。每群雏鹅以100-150羽为宜,群内再分若干小栏,每栏25-30羽,安排适宜的饲养密度。雏鹅喜欢聚集成群,温度低时会挤堆,易发生压伤、压死现象。出现挤堆时,饲养人员要及时赶堆分
8、散鹅群。 2、饲养管理 (1)开水和开食:雏鹅出壳后第一次饮水称“开水”或“潮口”。一般在雏鹅出壳后24-36小时,育雏室内有2/3雏鹅有啄食现象时“开水”。“开水”的水温以25℃为宜,可用0.05%高锰酸钾液或5-10%葡萄糖水和含适量复合维生素B液的水。“开水”时轻轻将雏鹅头按至水中蘸一下,让其饮水即可。“开水”后即可开食。开食料可用雏鹅配合饲料,或颗粒破碎料加上切碎的少量青绿饲料(比例为1∶1),或蒸熟的籼米饭加一些鲜草。开食时,可将配制好的全价饲料撒在塑料薄膜或草席上,
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