第九章 天然树脂植物资源的开发利用-松脂

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1、第八章天然树脂（松脂）植物资源的开发利用Contents松脂的组成与性质影响松脂产量的因素松脂的采集松脂的加工工艺一、松脂的组成与性质1.1松脂的概念松脂是一种天然树脂，为松属植物分泌的无色、透明的粘性液体，聚集于松树的树脂道中，具有松树的香气和苦味。松脂的组成ThemeGalleryisaDesignDigitalContent&ContentsmalldevelopedbyGuildDesignInc.脂松香脂松节油1.2松脂的组成松脂经蒸馏加工得到脂松香和脂松节油。松香的主要成分是树脂酸，松节油主要是萜烯类。松

2、香的组成松香是一种复杂的混合物，其中酸性物占90%左右(主要是树脂酸的同分异物体，还有少量脂肪酸)，中性物约占5～10%。树脂酸是松香的主要组成部分，它有许多同分异构体，其共同的分子式C19H29COOH。它们是具有一个三环菲骨架，大都含有两个双键的一无羧酸。采用高效液相色谱仪测出松树的组分中含有海松酸、山达海松酸、长叶松酸、左旋海松酸、异海松酸、脱氢枞酸、枞酸、新枞酸。有的松树中含有独特组分，如南亚松中含有二元酸，湿地松中含有较多的湿地松酸。松香的性质①性脆、折断面似贝壳、且具有玻璃光泽，透明的物质。②颜色由微黄色

3、到棕红色。③常温下溶于甲醇、乙醇、醚、氯仿、丙酮、苯、甲苯、二甲苯、硝基苯、挥发性油及脂肪油、汽油、煤油中。④因其具有不饱和的特性，化学性质活泼，在空气中能自动氧化。⑤在催化剂作用下能够氢化而得氢化松香，聚合得聚合松香。⑥能和一元醇及多元醇作用生成酯。⑦与苛性碱作用产生松香皂。⑧与金属化合生成盐。⑨有隔绝空气下加热到280～300℃时裂解产生松香油。松节油的组成因树种、原料品质、加工方法的不同而有很大的变化。但主要成分为α─蒎烯。松节油的性质<1>外观：为无色稍带粘滞性，有特殊芳味的液体。<2>溶解性能：不溶于水，而

4、能溶于各种有机溶剂。<3>化学性质：①易燃。②易挥发。③在酸、高温、光、催化剂和其它条件作用下，具有很大的同分异构作用能力。④易氧化，暴露于空气中，颜色逐渐变深呈黄色或棕黄色，粘度也逐渐增加。1.3松脂的形成一般认为：松脂是在分泌细胞中由光合作用形成的碳水化合物(糖类)，再经过复杂的生化反应，通过一系列中间产物（β-甲基丁烯醛）进一步形成树脂酸和萜烯类化合物。松脂的分泌过程，通常认为是以分泌压力为基础的。当松脂充满树脂道时，围绕树脂道周围的分泌细胞或称管壁细胞，由于原生质吸水而引起渗透压力，分泌细胞处于紧张状态。松脂

5、承受这种分泌细胞所形成的约10～20大气压。当割破树脂道时，其树脂道中的松脂，籍管道内的压力作用，经割口向外流出。此时随着松脂的流出，树脂道周围的分泌细胞充水即行膨胀，同时排挤留在管内的松脂。随着这种分泌细胞逐渐吸水膨胀及管道内压力作用，松脂不断向外压出。当松脂流出一定量后，由于松脂形成缓慢，内压力降低。松脂流速减弱。当分泌细胞吸水达一定程度，分泌细胞膨胀，树脂道口被堵塞(有时也由于流出的松脂中松节油挥发而成为干调小颗粒阻塞道口)，分泌即停止。当树脂道口被阻塞后，则分泌细胞中所形成的松脂由于分泌压入树脂道，当松脂又充

6、满树脂道时，变紧压分泌细胞，细胞容积缩小，又重新出现紧张状态。一般从割破伤口松脂流出到完全停止，大约需24～26小时，随着树脂道内压力的减小，松脂分泌速度随时间的增加而减小。因此，分泌的实质，是分泌细胞所形成的分泌压力，将松脂压入树脂道的过程。由于渗透压力给与松脂在树脂道中排出能力，和渗透作用使分泌细胞吸水膨胀，树脂道被阻塞而分泌停止。由此可知，树脂道中水含量愈多，渗透压力愈大，对松脂的压力也就愈大。当割伤树脂道后，分泌压力大，分泌速度也高，流出畅快，雨后晴天采割松脂流量多而快，其原因即在于此。1.4松脂的一般性状松

7、脂刚从树脂道流出时，无色透明，流出后，松节油中的单萜很快挥发，树脂酸也是结晶状析出，松脂逐渐变稠，呈白色半流体状或半固体状。毛松香：长期暴露在空气中的松脂，由于松节油挥发，松脂氧化，颜色变黄并干涸，这种松香称“毛松香”，通常是菜脂结束时从树上刮下来的。松脂的用途是经加工除去杂质，并用蒸馏的方法，生产出合格的松香、松节油产品，这两种产品是重要的工业原料。1.5.1松香的用途松香是重要的化工原料，广泛应用于各工业部门—肥皂工业、造纸工业、油漆涂料工业、油墨工业、粘合剂工业、橡胶工业、食品工业、电气工业。1.5松脂的用途1

8、、肥皂工业松香与苛性碱作用生成的松香皂具有很大的去垢能力，易起泡沫，使肥皂细腻，增加强度，不酸败。消耗定额占肥皂总脂量的15～50%。2、造纸工业用于纸张施胶。松香胶料与硫酸矾士加入纸浆中，充实纸张毛细管，使光滑、耐拉，增加抗水强度，书写时墨水不扩散增加印刷接受能力。3、油漆、涂料工业用来制造干燥剂和人造干性油。如石灰松香用于油漆中以增加漆膜韧