天润乳业乳品产业链整合策略

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1、天润乳业乳品产业链整合策略第3章新疆天润乳业公司的乳品产业链现状以及问题分析3．1国内乳品行业及新疆天润乳业公司的现状与发展3．1．1国内及新疆乳品行业的特点(1)乳业企业战略变化趋势从收集的材料分析来看，目前我国乳业企业在市场战略上呈现四大趋势：1)战略呈现差异化；2)从产品化运营向全产业链整合运营方向发展[加】；3)从市场化运作向资本化运作方向转化；4)营销模式由低价值营销模式向高价值营销模式转变【411。伊利、蒙牛、光明三家龙头奶企靠“双高”产品赚钱：“高科技含量、高附加值”的中高端乳品是乳业巨头们共同的赚钱利器，双高产品”也呈现出高定位、高价格的

2、特征(广告投入接近净利润2倍)；在产销布局上，伊利实施了上控优质奶源、下掌全国渠道、中建奶源枢纽为目标的“五年三步走”的战略；蒙牛在婴幼儿配方奶粉市场占有率仅为0．2％，为了补齐奶粉模块的短板，蒙牛对雅士利的要约收购总金额过百亿，在乳品行业创造了新纪录【42半】；光明乳业或斥资百亿海外并购：日前有海外媒体报道称，上海光明食品(集团)有限公司有意收购以色列最大的食品生产商Tunva，收购交易金额可能将超过100亿元【45】。(2)奶源变化对乳业企业运营的影响分析从收集材料来看，目前国内外奶源市场呈现了以下特征：1)生鲜奶价格不断上涨，推动下游企业运营成本上

3、升【46】；2)突发性事件导致供给短缺，导致下游企业生产线不能满负荷生产，规模效应不能凸显，成本上升；3)奶业产业链面临结构调整的需求；乳业企业运营战略亟需转变。从乳业整个纵向产业链上来看，目前我国奶牛养殖生产、乳品加工、乳品销售三环节的投入比大致为75：15：10，而利润比则为10：35：55。上游养殖环节一直被看作为高投入、高风险、低回报的领域，各环节利益分布不均成为产业链最大顽疾，进而导致行业恶性循环[47巧01。奶业企业运营面临产业链延伸化、全产业链生产高科技化、规模化、集约化、信息化、整合化、标准化、品牌化的战略转型需求。(3)产业政策变化对乳

4、业企业运营的影响分析万方数据第3章新疆天润乳业公司的乳品产业链现状以及问题分析当前，国内乳业产业政策面临着转型与转轨问题。在国际贸易方面，我国推出了反垄断的反倾销调查策略[51】。洋品牌奶粉深陷价格反垄断调查甚至食品安全问题；在产业扶持上，国家重点扶持高科技化、集约化、深gn-r化的企业；国家对物流行业以及物联网的大力扶持政策的推出将极大改变奶业物流的现状，奶业企业需要及时调整运营战略，获得政策先机【52。551。政府对乳制品行业的政策、资金等方面支持力度不够。通过分析中国乳制品行业在2007～2017年将成为乳制品的主要进口国家及国家对乳制品产业发展的

5、重视，新疆乳制品行业应加快产品创新，建立企业形象，加大政府扶植力度并大力发展干乳制品行业。3．1．2新疆乳品行业的市场现状分析受国内奶牛养殖萎缩和进口奶粉市场影响，疆内也呈现原料严重不足，奶源紧张态势。据了解哇哈哈、旺旺等知名奶粉企业奶粉受原料奶制约生产量下降50％，奶粉企业纷纷加大奶源抢夺力度，导致8月底原料奶收购价迅速抬升至4．3．4．5元／公斤，后续仍然呈上涨的态势。进入9月疆内部分液态奶企业受奶源供应不足和成本双重挤压，陆续调高产品价格，如表3．1表3．1价格表原料乳供应商向乳制品一体化企业转型。旗下花园乳业投资过亿元扩大生产设施，形成继西域春之

6、后第二个超过年处理鲜奶10万吨的加工基地；新农开发今年8月定增方案出炉：为扩大生产规模，公司拟募集资金5．9亿元，加码乳业等业务板块：在此次募资安排中，乳畜产品成为其投资重点，两大乳业项目共计投入资金2．6亿元，约占拟募资总额的44％。(2)产品创新不足。尽管消费市场出现乳品涨价现象，但新疆乳业市场附加值低的液态奶主导市场的局面没有明显改变【561。从长期发展和提高市场竞争力方面来讲，如何加大产品研发、调整产品结构的课题摆在了每家乳企的面前。3．1．3新疆天润乳业公司乳品产业链现状天润公司目前乳制品产业链如图3．1所示，依托兵团十二师，以“公司+农户+政

7、府"模式发展奶源基地，保证奶源的安全和品质，公司形成的覆盖全疆的销售网络作为深度分销模式是天润科技主要的销售模式。多年来天润公司在经营、研发、营销等方面存在着不足，导致现有产品附加值较低，同时资源消耗相应增加，企业整体盈利水平不高。天润公司原有乳制品产业链的问题为奶源控制能力差、公司在奶源基地发展规模和建设有限，自有的规模化牛场仅1家。公司决策层己深刻意识到这一点，也正在积极调整经营策略，在最短的时间内，在确保市场占有率和正常利润的前提下逐步调整产品结构，不断实现产品升级。按照锁定经营目标，合理配置资源的总体思路，以有限的可控奶源总量为依据进行有效资源配

8、置，增大高利润率的产品比重，以提高产品整体盈利能力，最大限度提高各项经营指标。3