酒店经营顾问管理合同

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1、大青万年红酒店经营管理合同甲方：大青万年红酒店乙方：永发酒店管理有限责任公司二零零三年六月日15大青万年红酒店经营管理合同甲方：大青万年红酒店乙方：永发酒店管理有限责任公司甲、乙双方本着真诚合作，平等互利的原则，经过双方友好协商，双方在如下事宜上达成共识，特制定本合同，以期双方严格遵守。第一章管理方式第一条甲方委托乙方按万年红酒店工程进展情况分四个阶段进行管理：1、咨询阶段。系指工程土建、店内装潢、设备配置和功能设施布局阶段。采取乙方酒店专业人士定期或不定期的赴现场进行咨询服务方式。2、筹建阶段（酒店开业前的3-6个月）。根据工作需要，乙方派出以执行总经理

2、为首的管理班子，全面参与营业开办准备工作。乙方前期派出四名管理人员进驻酒店筹办工作，筹备期前三个月执行总经理不进入现场，实行定期督导检查，以确保筹备工作的顺利进行。3、酒店试营业阶段为期3个月及酒店正式营业阶段。乙方派出以执行总经理为首的及各主要经营管理15部门经理组成的管理班子，在酒店正式营业期间全权负责酒店的经营管理。甲乙双方将严格遵循本合同规定执行相关工作。第二章管理合作生效期限第二条管理合作有效期自本合同签定之日起生效共五年。（即2003年月日始，至2008年月日止。）第三条本合同期满后，经双方同意可以延长，具体事宜由双方届时另行协商。第三章管理目

3、标第四条乙方在管理酒店期限内，将充分发挥乙方的经营管理优势与特长，帮助甲方取得良好效益。1、乙方负责提高酒店的经营管理水准、服务质量及餐饮菜肴质量等，努力创造良好的经济效益和社会效益。2、开业一年之后，达到星级酒店管理水准。3、帮助甲方培养出一支具备星级管理水准、能独立经营管理的队伍。4、酒店试营业三个月内，乙方将根据本地酒店市场形势、酒店的实际经营情况及甲方要求，制定出切合实际的具体经营指标，管理方所获的利益将同经营指标相挂钩，实行风险经营管理。155、乙方将按四星级标准的管理模式对酒店进行管理。建议开业一年后向旅游行政部门提出星级申报，乙方为甲方提供星

4、级管理模式，以协助甲方在管理的第二年内挂牌上星。第四章双方的权利和责任第五条甲方的权利和责任1、为确保“万年红酒店”之合法性，甲方必须向乙方提供有关该项目法律批文复印件副本。2、甲方应向乙方提供的项目有关资料包括：——项目投资总额简介和财务状况、资金到位情况；——项目方案设计说明；——项目楼层标准平面图和大楼立面图；——项目所处地域之规划方案；——有关项目之所有法律文件及证明影印件；——项目之内、外装修标准；——项目各项工作的完成时间表和预计开业时间表；——甲方应向乙方提供甲方公司简介和万年红酒店股东构成情况；——项目资产状况及负债表；——项目固定资产清单

5、；——项目管理人员名单；3、甲方须保证给予乙方完全的人事支配权及经营管理权。154、甲方负责与当地政府协调，提供一切合法经营必备条件。5、乙方在甲方董事会领导下开展工作，甲方主要工作如下：——对酒店经营进行监督；——对酒店财务进行管理和审计；——审查批准酒店扩建、改建计划；——甲方向乙方派出总经理及财务监理各一名，与乙方融为一体参与酒店的管理工作。财务开销须经财务总监、财务监理、执行总经理签字生效；——甲方须按合同规定的时间和数额按时支付给乙方管理人员工资及年度利润分红；——为乙方派驻管理人员提供的免费食宿及其他福利。6、甲方所派出的总经理之主要职责：A、

6、协助解决乙方在酒店经营管理中出现的问题；B、协助甲乙双方在合作过程中出现的意见分歧；C、对酒店经营状况、管理状况具有知情权；D、对乙方在经营管理过程中出现的问题提出整改意见。7、甲方所派出的财务监理之主要职责：A、监督管理现金流量；B、监督管理会计事务、出纳、收入核数业务等；C、监督管理饭店日常财务会计工作。8、甲方所有接待性质活动必须保证在万年红酒店内进行。9、甲方在万年红酒店消费、签单按酒店制订的财务制度限期转15款。10、乙方向甲方提交固定资产投资方案。乙方进行经营管理期间，因经营需要所增加的固定资产投资，由甲方负责投资，但不计入酒店经营费用。11、

7、甲方法人代表在对其所有的其他企业开展任何宣传活动的同时，应对酒店进行宣传。12、筹备开业期产生的所有费用应由甲方负责。13、甲方负责开列酒店营业所需物品清单并提供价格信息及产品质量信息，由甲方派驻酒店的采购经理采购所需物品，乙方以严格的制度和采购程序控制采购工作合理的进行。14、甲方在试业前及试业期间向乙方保证提供充足的开办流动资金，以保证酒店能够顺利开业。第六条乙方权利和责任根据管理内容共分四期进行：一、工程建造期：1、乙方参与在建酒店的规划、设计及各项经营功能布局，提出专业合理的建议；2、乙方参与酒店各项设备设施（水、电、空调等系统）配置布局，提出专业

8、合理的建议；3、乙方参与酒店各经营场所（大堂、餐厅、娱乐、会议厅、