动物生命活动的调节过程——激素的发现过程

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1、动物生命活动的调节过程——激素的发现过程目标：通过这个科学史的讲解，引导学生分析问题解决问题，提高他们的创新能力案例:促胰液素的发现Ø学术背景：在20世纪之前，学术界普遍认为，人和动物体的一切生理活动都是由神经系统调节的。比如，对“胰液的分泌是如何调节的”这一问题，19世纪的学术界普遍认为，胃酸刺激小肠的神经，神经将兴奋传给胰腺，使胰腺分泌胰液沃泰默的实验稀盐酸→狗的上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液稀盐酸→狗的血液中→胰腺不分泌胰液稀盐酸→狗的上段小肠肠腔→胰腺分泌胰液注：切除通向该段小肠的神经，只留下血管Ø沃泰默的解释：这是由于小肠上微小的神经难以剔除干净的缘故，所以是一个十分顽固的神经反射

2、。Ø斯他林和贝利斯的假设：这种实验现象不是神经调节的结果，而是化学调节的结果：在盐酸的作用下，小肠黏膜产生了一种化学物质，这种物质进入血液后，随着血流到达胰腺，引起胰液的分泌。思考：如果要证明斯他林和贝利斯的观点，应该如何设计实验？Ø斯他林和贝利斯的实验：实验过程：小肠黏膜+稀盐酸+砂子→制成提取→液狗静脉实验结果：促进胰腺分泌胰液。稀盐酸→狗的血液中→胰腺不分泌胰液实验结论：胰液的分泌是促胰液素化学调节的结果。激素发现历程补充斯他林和贝利斯采纳了同事哈代（W．B．Hardy）的建议，创用了源于希腊文的一个字“激素”（hormone，“刺激”的意思）这个名称（1905）。促胰液素便是历史

3、上第一个被发现的激素。这样，产生了“激素调节”这个新概念，以及通过血液循环传递激素的“内分泌”方式，从而建立了“内分泌学”这个新领域。巴甫洛夫：胰液的分泌属于神经反射→促胰液素思考与讨论1.斯他林和贝利斯获得的科学发现包括哪些内容？2.“机遇只偏爱那种有准备的头脑”。哪些因素使斯他林和贝利斯抓住了成功的机会？