芦花鸡的营养脂肪量极低,色素含量高,血液中免疫球蛋

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1、芦花鸡的营养：脂肪量极低，色素含量高，血液中免疫球蛋白含量高，蛋品质好、蛋黄大。高VEVA氨基酸微量元素、胆固醇含量低，具有滋阴壮阳，健脾、活胃、延年益寿之功效。肉成红色，肉质细密，娇嫩鲜美，即使长时间或多次蒸煮，肉不松散，味道不变。食时其肉劲道，其汤爽鲜，风味独特，犹如飞禽。该鸡胸部肌肉同腿部肌肉风味基本一致，可为餐用的佳肴珍品。XX生态芦花鸡，在天然环境中分散饲养，通过采用黄粉虫、玉米、玉糠等纯天然无污染配方，其蛋味香，具有极高的营养价值，深受消费者的青睐。微量元素含量高，锌含量每千克大于或等于18毫克，是普通鸡蛋的5倍，硒含量每千克大于或等于1毫克，是普通鸡蛋的5倍，碘

2、含量每千克大于或等于2毫克，是普通鸡蛋的3倍，而胆固醇含量却比普通鸡蛋低，并且富含脑磷脂、卵磷脂及多种维生素等营养物质；XX生态芦花鸡蛋特点为蛋壳更硬，蛋黄更大、蛋清稠、口感更鲜，细嫩，极易被人体消化吸收，维生素A、B、E和微量元素碘、锌、硒，氨基酸的含量及其蛋黄中的卵磷脂含量是普通鸡蛋的6-10倍，属于高维生素、高微量元素、高氨基酸、低胆固醇、低脂肪的理想天然保健食品。是都市白领、孕妇、儿童、老人不可多得的理想天然保健食品。芦花鸡蛋的营养对比营养含量表（每100克）芦花鸡蛋普通草鸡蛋碳水化合物4.1克3克蛋白质13.6克11.6克脂肪0.1克0.4克水分90克84.4克能量

3、60千卡55千卡胆固醇0.3克0.5克维生素A0.4克0.1克