青岛啤酒股份有限公司方案设计

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1、物流技术与装备论文林锦焕、冯小洋广州商学院课程论文题目：青岛啤酒股份有限公司物流设备选用与配置方案课程名称物流技术装备考查学期2014/2015学年第1学期考查方式课程论文小组成员林锦焕201304064209冯小洋201304064238专业物流管理成绩指导教师秦新生16物流技术与装备论文林锦焕、冯小洋摘要：青岛啤酒股份有限公司的前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛股份公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商。上世纪的九十年代后期，该公司在运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式

2、，基本完成了全国性的战略布局。公司主要是负责青岛啤酒的物流在全国各地的投资、物流的发展、网络物流的建设，为全国各地的企业提供了仓储、配送以及运输的服务。由于网络的飞速发展，所以使得青岛啤酒可以在网上可以进行买卖交易，可以实现提供门到门、点到点运输以及配送的服务。然而服务的对象分别涉及餐饮行业、连锁超市等地方。青岛啤酒在全国各地方频繁出现，不但深入民心，而且还打进了国外市场，还成为了拥有全球影响力的国际化大公司之一。公司会一直坚持原有的信念，不断创新。关键词：青岛啤酒；设施设备；发展；影响力16物流技术与装备论文林锦焕、冯小洋

3、目录一、青岛啤酒股份有限公司简介··············4二、啤酒简介······················4三、公司物流简介·······················5四、公司物流设施设备应用情况··············6五、公司物流问题···················12六、物流问题解决措施···················12七、总结··························14八、参考文献··························1416物流技术与装备论文林锦焕、冯小洋

4、一、青岛啤酒股份有限公司简介青岛啤酒股份有限公司成立于1993年，（简称“青岛啤酒”）其前身是1903年8月由德国商人和英国商人合资在青岛创建的日耳曼啤酒公司青岛公司，它是中国历史悠久的啤酒制造厂商，2008年北京奥运会官方赞助商。1993年7月15日，青岛啤酒股票（0168）在香港交易所上市，是中国内地第一家在海外上市的企业。同年8月27日，青岛啤酒（600600）在上海证券交易所上市，成为中国首家在两地同时上市的公司。上世纪90年代后期，运用兼并重组、破产收购、合资建厂等多种资本运作方式，青岛啤酒在中国20个省、市、自治

5、区拥有60多家啤酒生产基地，基本完成了全国性的战略布局。16物流技术与装备论文林锦焕、冯小洋青岛啤酒几乎囊括了1949年新中国建立以来所举办的啤酒质量评比的所有金奖，并在世界各地举办的国际评比大赛中多次荣获金奖。20世纪80年代三次在美国国际啤酒大赛上荣登榜首；1991年、1993年、1997年分别在比利时、新加坡和西班牙国际评比中荣获金奖；2007年荣获亚洲品牌盛典年度大奖；2009年，青岛啤酒荣获上海证券交易所“公司治理专项奖——2009年度董事会奖”、“世界品牌500强”等诸多荣誉，并第七次获得“中国最受尊敬企业”殊荣

6、等等。二、啤酒的简介啤酒（英语：Beer），又叫麦酒、液体面包，是世上历史最悠久，普及范围最广的酒精饮料之一，消耗量仅次于水和茶，是世界排名第三的饮料。啤酒于二十世纪初传入中国，属外来酒种。它是主要是通过大麦麦芽糖化及发酵酿制而成。大多数的啤酒利用加入啤酒花的手段形成独特苦味并起到防腐作用，也有啤酒添加香草或水果等改变风味。如今，啤酒酿造工业已是一个全球性的工业项目，从私人酒坊到跨国企业，无数大小规模的酿酒机构遍布全球。三、公司物流介绍青岛啤酒公司在迅速完成扩张后，销售战略由以规模为主的“做大做强”相应转变为以提升核心竞争力

7、为主的“做强做大”。啤酒送达终端市场的速度，即所谓的“新鲜度管理”，成为青岛啤酒打造企业核心竞争力的关键要素。信息不畅是制约消费者喝到最新鲜啤酒的严重障碍流程不顺也难保“新鲜”16物流技术与装备论文林锦焕、冯小洋由于前期的推行制度的不完善，使得产品出厂后要经过较长的时间才可以到达消费者手里，而此时啤酒的味道会发生变化。由于物流渠道不畅，不但增加了运费，加大了库存，也占用了资金，提高了管理成本，新鲜度管理很难落到实处，所以，青啤把“新鲜度管理”、“市场网络建设”等纳入了信息化建设范畴。之后，再利用先进的信息化手段再造青啤的销售

8、网络，组建青啤销售物流管理信息系统。建立起销售公司与各销售分公司的物流、资金流、信息流合理、顺畅的物流管理信息系统。接着，与ORACAL合作，通过引进ERP系统实施企业信息化战略。-青啤热衷于流程再造，即就是为了建立现代物流系统，而从根本上对企业流程进行重新设计。青啤集团筹建了技术中心，将