水果玉米(甜玉米)的有机环保栽培技术论文

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1、金种子商城（www.bjgseed.com）水果玉米部门收集整理水果玉米（甜玉米）的无公害有机绿色环保栽培技术从近几年生产调查中发现，甜玉米生产中普遍存在着只注意到甜玉米的营养品质指标，而忽视了由于不合理地使用农药、化肥等导致甜玉米产品中农药等有害物质残留量超标等问题，严重影响到甜玉米的市场前景，特别是国际贸易市场的正常交易。因此研究和推广无公害甜玉米栽培技术，已成为甜玉米生产中的当务之急。本文是水果玉米也就是甜玉米的无公害栽培方法，主要包括播前处理，苗期管理，肥水管理，及时中耕，防涝防旱，综合甜玉米的病虫害防治，适时采收等栽培技

2、术，从而提高无公害甜玉米的产量与品质。甜玉米是一种籽粒中可溶性糖含量很高的甜玉米的统称，又称“水果玉米”、“水果型菜玉米”，具有甜脆、香嫩等特点，是以新鲜果穗为产品的特种玉米类型。其鲜果穗因甜脆著称，具有很高的营养品质和经济价值，已成为世界各国的新兴食品，市场前景十分看好。1无公害甜玉米播前处理1.1选地和整地甜玉米发芽和拱土能力较弱，要选择土层深厚、肥力好、通透性好、酸碱度适中、灌排方便、光照充足的地块种植。产地必须是生态环境良好，无或不直接受工业“三废”及农业、城镇生活医疗废弃无污染的农业生产领域。基地需要空气清洁，3000m

3、内无污染，大气质量符合无公害农产品基地大气质量标准。灌溉水清洁无污染，符合无公害农产品基地水质标准。土壤符合无公害农产品基地土壤质量标准。种植甜玉米的地块，应与其它普通玉米严格隔离，以防串粉影响品质。隔离方法：①空间隔离：要求种植区外围300～400m范围内不能种植其它玉米品种，如有树林、高秆作物等屏障的可适当缩短间隔距离。②时间间隔：采取错开播种期方法来避免与其它玉米品种的花期相遇，一般播种期间隔20～25天，大面积连片种植的可适当降低隔离间距。精细整地，顺风起畦。要施足基肥，一般0.067hm施充分腐熟的优质粪肥1000kg或

4、鸡粪150kg，外加三元复合肥100kg或二铵30kg加氯化钾20kg和尿素15kg。施肥后旋耕,整平田面,做畦准备播种。金种子商城（www.bjgseed.com）水果玉米部门收集整理6金种子商城（www.bjgseed.com）水果玉米部门收集整理1.2品种选择与种子处理以幼嫩果穗作水果、蔬菜上市为主的，穗大小、重量选择合格品种。地下害虫较多的地块，播种时有针对性地选择玉米种衣剂、辛硫磷等拌种，现拌现用。1.3适时播种移植当土壤温度稳定在10～12℃时即可播种，播种规格采取大小垄双行种植方式进行，行距50～60cm，株距因品种

5、及栽培水平的不同，采用25～30cm。栽培条件好的，一般平展型品种，植4.95～5.40万株/hm2，紧凑型品种植6万株/hm2左右。播种方式可采用直播或育苗移栽。直播一般采用开沟点播，或穴播，播种深度5～6cm，每点(穴)播2～3粒种子。移植前一天用90%杀虫单800倍液喷施幼苗。幼苗3片叶(播种后8～10d)时,选阴天或晴天下午移植，定植前要做好分类选苗，即大苗种一片，小苗种一片。采用双行植，行距55cm，株距30cm，种植5.7万株/hm2左右。种植前挖好种植穴，并施入硫酸钾复合肥225kg/hm2+腐熟农家肥7500kg/

6、hm2作底肥。种植前先淋湿种植穴，种植时不能种得太深，幼苗根部不能直接与底肥接触，幼苗叶片向沟，边种边淋足定根水，有条件的应灌跑马水。2无公害甜玉米的苗期管理在玉米小苗生长至2叶1心时，要人工进行破膜，以使玉米小苗能够获得充足的氧气、阳光和生长空间。而对于膜下的杂草，由于一直被闷在薄膜内，生存空间紧张，也得不到充足的氧气，会慢慢地自然死去。而死去的杂草，又可以成为小苗生长需要的养分。一般在小苗生长到5～6片叶时,就可以进行间苗。间苗的原则一般是保证苗与苗之间的间隔大概在30cm左右，以更充分地利用土地和光热资源，保证每一株苗都能获

7、得足够的养分和生长空间。间苗后7d左右，需要对田地进行1次除草。可采用喷洒除草剂的方法进行除草。应选用磺酰脲类除草剂，比如玉米乐水悬浮剂。配制水溶液的时候，要按照除草剂和水的比例为1∶金种子商城（www.bjgseed.com）水果玉米部门收集整理6金种子商城（www.bjgseed.com）水果玉米部门收集整理300～400的比例配制。喷洒除草剂之前，要注意做好保护措施。一定要带好手套和口罩再进行喷施。喷洒除草剂时，喷头要压低，沿着垄沟，对垄沟内的杂草进行喷洒即可。尽量选择无风的天气，或者顺着风向进行喷施。不能在逆风或者侧风的状

8、态下作业，以免除草剂被风吹到玉米幼苗上，造成不必要的减产。在玉米苗期进行中耕，应该掌握一个“浅”字。因为玉米小苗的根系在这一时期还不是很发达，所以在中耕时候要浅，以免伤到小苗的根系。深度在3～5cm的表土层即可。甜玉米比普通玉米更易产生分叉,为了促