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1、水果型甜玉米栽培技术 摘要介绍了水果型甜玉米的栽培技术,包括地块选择与隔离区设置、品种选择与种子处理、播种、苗期管理、穗期管理、花粒期管理、病虫害防治、采收等内容,以供种植户参考。 关键词水果型甜玉米;地块选择;隔离区设置;播种;田间管理 1地块选择与隔离区设置 要选择介于胶泥性土质和沙性土质之间的田地,这种土质最适合水果型甜玉米的生长。另外,所选的田地不能是长年使用高毒性杀虫剂的田地。在选好的田地周围,要保证有方便获取的清洁水源。前茬作物收获后,将腐熟的农家肥均匀地撒施在所选田地中。对于肥力足的田地,施用农家肥7.5t
2、/hm2左右;对于肥力差的田地,施用农家肥15t/hm2左右。开春后对所选田地进行翻耕,浅耕即可。翻耕后将田地耙平。在选择水果型甜玉米种植地时,要设置隔离区[1]。一般,水果型甜玉米和其他类型玉米直线间的距离不能少于300m。设置隔离区,是为了防止不同种间的玉米相互授粉,降低品质。如果受条件所限,达不到规定距离,就要错开不同种玉米的花期,以防止互相授粉。 2品种选择与种子处理 以幼嫩果穗作水果、蔬菜上市为主的,应选用超甜玉米品种;以作罐头制品为主的,则应选用普通甜玉米品种,并按厂家要求的果穗大小、重量选择合格品种[2]。地下
3、害虫较多的地块,播种时有针对性地选择玉米种衣剂、辛硫磷等拌种,现拌现用。 3播种 一般选择在清明前进行播种。采用机械播种的方法,一次性完成起垄、穴播、覆土、镇压,覆膜等步骤。由于水果型甜玉米籽粒中淀粉含量少而呈现不饱满状态,幼芽顶土能力较弱,因此播种不要太深,一般覆土4~5cm厚。覆土过厚会影响子叶出土。在播种的同时,采取连带铺设地膜的措施。地膜要展开、铺平,封膜两边的土不能压在种带上,并保证地膜覆盖的严实、边缝压实,起到增温保墒作用。 4苗期管理 在玉米小苗生长至2叶1心时,要人工进行破膜,以使玉米小苗能够获得
4、充足的氧气、阳光和生长空间。而对于膜下的杂草,由于一直被闷在薄膜内,生存空间紧张,也得不到充足的氧气,会慢慢地自然死去。而死去的杂草,又可以成为小苗生长需要的养分。一般在小苗生长到5~6片叶时,就可以进行间苗。间苗的原则一般是保证苗与苗之间的间隔大概在30cm左右,以更充分地利用土地和光热资源,保证每一株苗都能获得足够的养分和生长空间。间苗后7d左右,需要对田地进行1次除草。可采用喷洒除草剂的方法进行除草。应选用磺酰脲类除草剂,比如玉米乐水悬浮剂。配制水溶液的时候,要按照除草剂和水的比例为1∶300~400的比例配制。喷洒除草剂之前,要
5、注意做好保护措施。一定要带好手套和口罩再进行喷施。喷洒除草剂时,喷头要压低,沿着垄沟,对垄沟内的杂草进行喷洒即可。尽量选择无风的天气,或者顺着风向进行喷施。不能在逆风或者侧风的状态下作业,以免除草剂被风吹到玉米幼苗上,造成不必要的减产。在玉米苗期进行中耕,应该掌握一个“浅”字。因为玉米小苗的根系在这一时期还不是很发达,所以在中耕时候要浅,以免伤到小苗的根系。深度在3~5cm的表土层即可[3]。甜玉米比普通玉米更易产生分叉,为了促使主茎穗长成大穗,提高商品质量,在一定的密度条件下,需要打叉,打叉后不仅使养分集中供给主茎穗,而且可以改善田间
6、的通风透光条件,从而提高产量、产值。打叉的时间不宜迟,第1次在开始长出分叉时进行,7～8d以后再打1次,以除早、除小、不伤主茎为原则。 5穗期管理 玉米出苗后20d左右,就进入了抽穗期。这一时间可能会因为南北方的差异,或者气温的影响有一些变化。抽穗期是水果型甜玉米生长的关键时期。这一时期对肥力的需求较大。尤其是在大喇叭口期,仅靠播种前所施的基肥可能不能够满足玉米生长的需要。因此,要追施1次尿素。追肥后还要及时浇水。颗粒状的肥料对于作物来说不易吸收,把肥料溶解在水里,通过浇水,作物很容易吸收肥料中的养分了。抽穗期的玉米对水的需求量
7、最大,如果遇到异常干旱的情况还需要补浇1次水。 6花粒期管理 玉米花粒期是指从抽雄至完全成熟的时期。这一时期,茎叶停止生长,进入以籽粒发育为中心的生殖生长期。水果型甜玉米是一种要质量而非数量的品种。为了保证优良的品质,要对每株玉米进行疏果。水果型甜玉米1株往往可以结2~3个果实,有时甚至更多。如果都保留下来,只会使果实都长不饱满。长得不饱满,不仅不会增产,反而会减少收益。玉米果实顶端的花丝大概2周后开始颜色变深,干枯。这预示着玉米已经成熟,可以收获。 7病虫害防治 在水果型甜玉米生长至大喇叭口期的时候,要进行1次
8、虫害防治。防治的对象主要是玉米螟的幼虫,俗称钻心虫。要选用高效低毒的辛硫磷颗粒剂[4]。方法是,将已经配好的辛硫磷颗粒剂,人工撒施在水果型甜玉米的大喇叭口内。每株玉米撒1g左右为宜,或用5%锐劲特悬浮剂60
