孵化场日常管理制度

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1、永达汤阴种禽公司孵化场日常管理制度第一章：基础考核管理制度一、总要求（一）、管理制度：1、服从工作分配。2、按时完成任务（包括临时性安排的突发性任务）。3、不得损坏公物，否则照价赔偿，对隐情不报者，被查明落实后，对当事人处以3—10倍的罚款，并视情节轻重给予相应的处罚。4、按时上下班，请假必须履行请假手续，不准私自换班、替班。若每月旷工超过3天者，请自动离场。5、工作期间不准私自玩弄各类电器设备。6、上班时不准脱岗，做与工作无关之事。7、在厅内不准抽烟，不准乱扔杂物，不准随地吐痰。8、非生产性物质不得带入孵化场，一旦进入一律没收。9、对不按操作规定执行，给本场造成经济损失超千元者，请自

2、动离场。10、穿着整洁卫生，物品摆放有条不乱。11、周三、周六定为孵化场周消毒日（包括孵化厅内、外）。12、自觉遵守公司各项规章管理制度。13、能够以集体利益为重，具备团结进取精神。（二）、上蛋入孵1、上蛋程序：1）、上蛋人员洗手消毒。2）、结合蛋库管理人员确定上种蛋批次。213）、检验蛋车能否上蛋。4）、按基本要求进行上蛋。5）、上蛋满一车后填写生产跟踪表。6）、不慎弄破种蛋或遇上蛋污染，则应擦去蛋液，擦拭消毒，洗手消毒。1、上蛋基本要求：1）、遵守先入先出原则。2）、剔除不合格种蛋。3）、钝端均向上。4）、上蛋破损不超1‰。5）、天气炎热时勿使种蛋“冒汗”。2、奖罚标准：1）、每月

3、无违规记录者在日清日高考核中奖2分。2）、违2.5）条者扣3分，其它均为1分。3）、造成损失在300元以下者，扣浮动工资的20%，超千元者扣当月浮动工资并开除出场。（三）、192机器入孵1、基本要求1）、蛋盘到位。2）、推车到位并用止动器挡好蛋车。3）、大风扇启动且远转正常。2、奖罚标准同日清日高考核部分。（四）、照蛋和落盘1、规范操作1）、准备洁净的工作台、托盘及臭蛋桶、消毒盆。2）、照蛋剔除白蛋、死胚、臭蛋，并将臭蛋放于臭蛋桶中然后洗手消毒；白蛋也要小心放于蛋盘中，碰风臭蛋坏在蛋盘中时，用消毒药冲洗净污染迹。213）、照蛋结束后，将蛋车推入机器内，燕且照蛋间地方冲洗消毒，臭蛋弄到场

4、外处理。4）、照蛋过程中要求地面卫生良好。1、标准要求：1）、蛋盘中臭蛋不得超过万分之三。2）、机器内无精蛋不超过‰。3）、白蛋中活胚不超过5‰。4）、地面及所有用具干净卫生，消毒彻底。5）、经验收合格后方可结束。2、落盘的基本要求：1）、出雏盘放吻合良好。2）、破损不超过2‰。3）、孵化机出雏机相对应，其它同照蛋。（五）、选雏及分装1、健雏标准：1）、健雏应健壮活泼，两眼有神，两脚坚实有力，凡精神不振、站立不稳、叉腿、弯趾、跛脚、有外伤、关节红肿、麻木不立、爪白者均视为弱雏。2）、重量：30g以上为健雏，不足30g为弱雏。3）、羽毛：健雏羽毛净而有光泽，粘毛、短毛、残缺不全、脐部污染

5、者均不符合本品种毛色视为弱雏。4）、脐部：健雏脐部愈合良好、大小适中。脐部裸露、红肿、结块、有血印、发青、变绿、有盯脐者均为弱雏。2、选雏程序：1）、选雏人员洗手消毒。2）、鸡苗盒中放选雏员2号码一张。3）、按标准分装鸡苗。4）、每盒中分布均匀，多少不能超过2只。5）、健雏中弱雏含量不超1%。6）、放码应合乎要求，冬季以保温为主，夏季以散热为主。217）、毛蛋捡时，人为破损不超3%。8）、弱雏中健雏在超‰。9）、结束后打扫卫生，达到良好要求1、奖罚参考日清日高考核。一、值班制度1、提前5分钟到岗。2、询问上一班人员是否出现异常情况，查看记录对照机器显示是否吻合，特别是共同检查大风扇及风

6、门运转情况，验收合格签字后，上班方可下班。3、如水管中无水，应立即向上级反映并作记录。4、每小时记录一次各机器的温度、湿度、翻蛋等情况，下午5：00至次日7：00也要记录蛋库温度、湿度等情况。5、遇到机器报警时，应马上查看原因，采取相应措施，自己无法解决的应立即找维修人员处理。6、遇到停电，应立即关闭机器电源，再根据室内湿度情况，随机将雏机孵化机的门适当打开，散出里面热气，并在记录本上记下停电时间，等来电时，先看电压表指示，如高于430V先不要开机，电压稳定后，再关上机门，先开出雏机，后孵化机，再观察机器显示有无异常情况及风门、风扇情况。7、搞好室内卫生，8：00—9：00用消毒剂拖地

7、一次，周一、周四除外。8、周二熏蒸孵化机（1X）15分钟，冲洗污迹；周五熏出雏机（3X）并冲洗污迹；周三、四、日、一熏鸡苗。9、记录维修情况。10、照明灯用后随手关灯。11、妥善保管车间的所有物品。三、冲洗程序及冲洗标准（一）、孵化机、出雏机的冲洗程序1、包好探头（标准为冲不湿探头）。211、扫清机盖上的绒毛，冲下出气口的鸡毛。2、冲出机内全部杂物。3、用洗衣粉擦洗干净，标准为手摸无杂物。4、清水冲洗。5、喷雾消毒一遍（周二用百毒杀、周五用抗毒