有效提高鸡饲料利用率方法

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1、有效提高鸡饲料利用率方法鸡群本身不同生长阶段的鸡群对饲料的利用率也不同，如雏鸡低而成鸡高。鸡个体之间的差别，对饲料利用率也有差别。饲料配方的科学性配制饲料时，只有各种营养物质(如能量、蛋白质、氨基酸、维生素、矿物质等)都满足鸡的营养需要，并且达到最佳配比水平，才能够使饲料的转化率达到最高；反之，必然会造成饲料营养物质的浪费。饲料的加工和储藏同一种饲料因加工方法不同，其营养价值也不一样。如机榨的饼类比浸提的粕类蛋白质含量低，高温也可能会使蛋白质变性，从而使营养价值降低。饲养环境及应激鸡群所处的饲养环境，如温度、湿度、通风、光照、空气

2、中有害气体含量等情况的变化，都有可能引起动物应激，从而降低饲料转化率。鸡的饲料饲喂应注意的事项第一，保证油脂质量油脂、油脚尤其油脚含水量在5%以上时，在酶和微生物的作用下，在日光和高温的影响下，很容易氧化和酸败。在氧化过程中，产生各种醛、酮、酸类物质以及聚合物。氧化酸败的油脂、油脚，不但对鸡有毒害；而且还会降低蛋白质的的利用率。鸡吃下氧化酸败的油脂或油脚极易发生腹泻、瘫痪以致死亡。由于鸡对酸败油脂、油脚的气味非常敏感而厌食，采食量大大降低或拒食，加之腹泻，因而雏鸡生长发育受阻，肉用仔鸡增重慢或停滞，母鸡产蛋量下降或停产，种蛋受精率

3、和孵化率降低。油脂及油脚特别是随着磷脂的氧化会造成维生素A和E的缺乏症，同时还会引起体内维生素E的破坏。并可降低饲料利用率。因此，一定要用新鲜油脂、油脚，保证其质量；用氧化酸败的油脂、油脚喂鸡，对鸡群有害无益。为了防止油脂、油脚酸败，除用新鲜油脂、油脚外，应添加抗氧化剂，尤其油脚更要添加。在高温季节添加油脚的饲料要在5-7天内喂完，冬季也不宜超过1个月，千万不可久放，以防氧化酸败变质。第二，掌握蛋白能量比无论是蛋鸡或肉鸡，无论是在哪个时期或阶段，添加油脂时都要符合各品种规定的蛋白能量比，才能表现出添加油脂或油脚的优势。在添加油脂或

4、油脚后，代谢能水平比推荐的标准高时，可按照每添加1%油脂时可增加0.5%蛋白质，以保持蛋能比和氨基酸的平衡。同时还应提高维生素、矿物质和其他营养成分，以防这些营养成分因采食量少食入量也少，造成人为的不平衡。据研究，在长期添加油脂情况下，每千克饲料另添加硒0.05-0.1毫克，效果良好。因为硒除有抗氧化特性外，对胰腺分泌有良好的影响，可进一步改善脂类和维生素E的吸收。第三，注意补充维生素B12据研究，鸡体内贮存的维生素B12愈多，油脂、油脚的代谢利用率愈高。因此，在添加油脂、油脚的同时，必须补充维生素B12，尤其用动物油脂时，更要注

5、意补充维生素B12，否则，对鸡会产生不利的影响。第四，掌握幼龄雏鸡添加油脂开始的日龄据研究，1周龄内的雏鸡不能很好地消化脂肪，同时，这时育雏室内温度高达33-35℃，油脂、油脚易氧化分解，产生一系列有毒有害物，能抑制日粮中的生物活性物质，极易引起雏鸡消化道的坏死炎症和肝、肾损伤，出现麻痹、瘫痪和大批死亡。此外，这时对饲料的适口性要求不高。因此，肉用仔鸡宜在生后8日龄开始在日粮中添加油脂，并掌握用量。第五，充分发挥油脂的相乘作用促进营养物质的吸收和降低油脂的成本，最好按动物油脂和植物油脂各50%混合后添加在鸡的饲料中，其相乘作用效果

6、非常明显。例如牛油和大豆油的代谢能分别平均是29.0兆焦/千克和35.4兆焦/千克。各占50%（1：1）混合后，其代谢能为35.18兆焦/千克。按照二者平均代谢能相加应是32.2兆焦/千克；但二者相加后实际代谢能比原来多了2.98兆焦/千克，比原来高9.25%。这一方面解决了动物油脂中的大量饱和脂肪酸不易被家禽消化吸收，另一方面由于植物油脂含有大量不饱和脂肪酸，可满足鸡对亚油酸的需要。充分发挥了脂肪间的互补和协同作用，有利于降低饲料成本。第六，应掌握芥酸含量高的菜籽油的用量芥酸可使动物的生长受阻，干扰线粒体膜相的功能，阻挠脂肪代谢

7、，使脂肪小滴在心肌纤维沉积，引起心肌坏死。据前苏联试验，含芥酸为7.15%的菜籽油，在肉用仔鸡和蛋鸡日粮中可分别搭配2%和3%。肉用仔鸡添加3%-4%时，体重明显降低，各种养分消化吸收利用率大大下降。根据有关部门测定，刚出售的低芥酸品种菜油的芥酸含量为零，在不良环境存放3个月，再测定原批菜油，其芥酸含量上升5%-10%。因此，用芥酸含量高的菜籽油一定要慎重，其用量宜少，以不用为宜。第七，国产鱼油、骨油、皮革刮的油脂及汤油（煮肉和鸡）等动物油含有食盐，范围变动在0.5%-2%，这是需要注意的。肉鸡日粮配制的基本原理(1）能量与蛋白质

8、的平衡肉鸡进行生命活动，必须有一定的基本能量。能量以饲料中的碳水化合物、脂肪以及蛋白质为来源。但是，蛋白质不仅是构成体细胞的基础物质，而且是构成各种功能酶和激素的原料。所以，仅把蛋白质作为能源使用，是极大的浪费。肉鸡摄取饲料主要是为了满足必要的能量