商务酒店 理念识别

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1、一、企业价值观酒店的产品是“满意”,酒店经营的是“高兴”,实现让客人完全满意是我们的追求,我们的幸福只能通过为别人创造幸福得以实现。二、企业宗旨:最大化满足客人的需求,实现让客人完全满意。制定绿洲连锁商务酒店的服务宗旨,旨在确立饭店最高服务目标。客人满意是酒店不断追求的目标,让客人完全满意是酒店服务的最高境界。让客人完全满意要体现在与客人直接接触的每个服务项目,每个服务环节,每个服务岗位,每时每刻的服务全过程中;让客人完全满意还要体现在酒店服务产品上。为了实现“让客人完全满意”的宗旨,我们崇尚“零缺陷服务”。我们信奉酒店服务“100-1=0”的理念,即酒店服

2、务中某项服务、某个环节没有做好,对某位客人则是100%的不满意。因此,酒店服务必须做到无缺陷,才能确保让每位客人满意。为了实现“让客人完全满意”的宗旨,我们崇尚“一步到位服务”。要求在第一时间内把每一项服务工作做好,决不让客人产生抱怨后再去弥补。为了实现“让客人完全满意”的宗旨,我们崇尚“首向责任制”。要求酒店每一位员工在任何时候、任何地点不能对客人说“不”。遇到客人有服务需求询问酒店员工时,每一位员工均应有责任在第一时间、第一场合帮助客人解决问题。为了实现“让客人完全满意”的宗旨,我们崇尚“细微服务见真情”。我们奉行对客人服务无小事,满足客人需要就是我们行

3、动的目的。我们提倡在为客人提供规范服务的同时,根据客人的个性特点提供细微的“小服务”,在客人遇到困难时耐心提供帮助。三、企业使命:以绿色环保为己任,坚持可持续发展战略,最终回报社会。绿洲酒店始终坚持以节约资源、保护环境为使命,以节能降耗和促进环境和谐为经营管理行动,为消费者创造更加安全、健康服务的酒店。可持续发展的理念并不直指‘酒店成本’,而是‘社会受益’。这个理念应该得到更多酒店的支持。酒店的运行要更加透明,回报社会。企业的生存离不开环境,企业与环境的关系集中体现在企业与社会和消费者的关系。不论企业本身的目的为何,其首要的职责就是服务于社会和消费者,为社会

4、做出自己的贡献。四、企业愿景:打造中国第一绿色环保商务连锁酒店。国际酒店业的可持续发展问题越来越受到广泛关注,注重环境意识,实现酒店业的可持续发展成为主流,绿色环保酒店的建立不止是酒店实现可持续发展战略的重要部分和根本途径,符合企业的长远发展战略,也是顺应可持续发展的时代要求。绿色酒店将会成为21世纪酒店实现稳定、协调、持续发展的必然选择。在注重环保节能的21世纪,绿色时代的到来对世界经济发展产生巨大影响。人们在生产和消费过程中,越来越关注资源与环境保护,环保时代的到来给酒店业的发展提出了新的要求,为了酒店业的可持续发展,绿色环保酒店已经成为酒店业发展的必然

5、趋势,绿洲酒店也将全力打造中国第一绿色环保商务连锁酒店。五、企业理念1、经营理念:客人是我们的衣食父母,酒店是客人的家外之家,把客人当亲人,视客人为家人。我们酒店的经营理念是“客人是我们的衣食父母,酒店是客人的家外之家,把客人当亲人,视客人为家人。”这几句话,蕴含着丰富的哲理,提出并回答了办好酒店的基本观念意识问题。在分类上,可归为“面向顾客”型。“客人是我们的衣食父母”,是说我们的收入来自客人的消费,客人是我们赖以生存的资源。任何一个酒店,如同其它企业一样,都是社会的一员,都是社会的公有物。酒店为客人而建,直接为客人提供服务产品,离开了客人,就不属于公众的

6、了。对我们员工来说,酒店则是我们得以为客人服务和施展才华的舞台。“客人是我们的衣食父母”,实事求是地把客人摆在第一的位置,并引入“伦理”关系,强化了“客人至上至尊”的观念。“酒店是客人的家外之家”。这句话的含义首先是一个“角色”概念。客人花钱租下客房,入住酒店,客房就是他的私人居所,他是“一家之主”。服务人员理所当然地服从客人的需求,为客人付出自己的服务性劳动。因此,必须克服那种“酒店服务是客人有求于我”的思想偏差,自觉摆正位置。其次是一个“责任概念”。每个人都希望有一个温馨舒适的家。客人在旅途中更希望找到一个安逸、舒适、温馨、心理上有舒畅感的“家外之家”。

7、我们的责任就是要通过完备的硬件设施和优质的服务,让客人充分享受到家庭般的亲情和温暖,找到回到自己家里一样的感觉。我们有了“衣食父母”和“家外之家”的意识,“把客人当亲人,视客人为家人”这句话就不难理解。“衣食父母”自然是亲人,客人来到他们的“家外之爱”,自然是家人。2、管理理念:以人为本,严而有情,高效有序。人才管理是酒店管理的根本。我们推崇选拨合适的人才从事合适的岗位,人尽其才。我们奉行饭店管理先抓人的管理;抓人的管理先抓人员素质的提高;抓人的素质的提高依靠人才资源的开发,依靠严格规范的培训,依靠全体员工的积极性和创造性。严格管理是酒店管理的要素。我们推崇

8、管理者要有绝对权威,管理者的决策、指令要坚决贯彻执行

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