月子食谱自己整理

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1、月子食谱早1——7点，早2——9点半左右午1——12点，午2——3点半晚1——7点，晚2——9点半生活用水：姜水，要温的，用来擦身和身体部位接触用水（例如漱口）产妇饮料：炒米水、红枣水、红豆水、桂圆枸杞水第一天：早1：桂圆红枣粥材料：桂圆、红枣、米、月子酒注意：1.红枣一定要去核。2.月子酒代替煮粥的水早2：炒米水材料：陈皮（30克），米（一小撮），药煲做法：1.抓一把米下锅炒，炒至米变成淡黄色之后加水煮。2．两碗水煎成1碗水，时间少于30分钟，米开花即可。3.煮成粥，要粥水，不要渣。午1：四神粥材料：薏仁100克、通心莲50克、茨实10克，新鲜淮山（山药）50克，米做

2、法：1.薏仁、通心莲和茨实都须洗净后浸泡4-6小时以上，2.新鲜淮山（山药）不用浸泡，3.四种材料加米，熬成粥即可。午2：北芪炒米水材料：北芪60克，炒好的米，瓦煲做法：1.类似于陈皮炒米水，只是这里换成了北芪。2.煮30分钟3.还可加水翻渣3次，每次各10分钟晚1：甜糯米粥[原料]：糯米50克，月子米酒水1220毫升，桂圆5粒，红糖30克。[制作流程]：1、将糯米与去皮后的桂圆肉放入月子米酒水中，用电饭锅加盖煮40分钟左右。2、熄火，加入红糖搅拌后即可。晚2：炒米水第二天：早1：鱼片粥（放多点姜，连姜皮）早2：红枣水（第一天就要准备好）[原料]：红枣7粒；月子米酒水3

3、00毫升。[制作流程]：1、用米酒洗净红枣，用刀划开长口。2、放在保鲜盒内，用月子米酒水冲泡，加盖泡8小时。3、用蒸器蒸之，等沸腾后改用小火蒸1小时。（可在电饭过上加蒸器与薏米等同时蒸，节省时间和成本）[餐品用法]：1、将红枣取出，去皮及核，一天之中随时可食；若买无核枣最好。2、汤汁当茶饮用，一天分数次喝完。3、可根据要求适量加红糖。[备注]：1、一天量为300毫升。午1：桂圆小米粥注意：1.桂圆去皮2.加月子酒午2：北芪或陈皮炒米水晚1：四神粥晚2：红枣水第三天：早1：生菜肉末粥（放多点姜）早2：红豆汤（第二天开始准备）[原料]：红豆70克，带皮老姜10克，月子米酒水

4、1220毫升，红糖30克。[制作流程]：1、将红豆泡放入月子米酒水中，加盖泡8小时。2、老姜切成丝放入已泡好的红豆中。3、用高压锅大火煮沸后转小火25-35分种即可。（因火大火小每个人标准不同）4、孰的标志是红豆已开花，然后加入红糖。午1：鱼片粥午2：生化汤，红豆汤晚1：桂圆小米粥晚2：炒米水或红枣水第四天：早1：黑麻油姜汁鸡蛋鸡丝面（加菜心）早2：桂圆枸杞水[原料]：桂圆肉5粒、枸杞5粒、月子米酒水610毫升。[制作流程]：1、将桂圆去皮、枸杞与月子米酒水放入锅以大火煮沸后，转小火煮10分钟左右。2、约剩300毫升关火（可以筷子作记号）。午1：生菜肉末粥，蒸鱼午2：生

5、化汤，桂圆枸杞水晚1：薏仁米饭[原料]：薏米150克，月子米酒水1220毫升，香米5克。[制作流程]：1、将薏米、香米和月子米酒水倒入电饭锅中，约1小时左右可熟。[备注]：1、薏米饭第一周每日一份，第二周每日2份。薏仁米饭+麻油菜心+麻油三丝（猪肉丝+木耳丝+红萝卜丝）+鱼汤（不要放豆腐）晚2：芝麻糊第五天：早1：甜糯米粥+麦包+牛奶早2：红豆汤午1：薏仁米饭+金针菇猪肝汤+枸杞红枣木耳蒸鸡+姜汁西兰花午2：生化汤、红枣红豆粥注意：1.红枣要去核2.加月子酒晚1：薏仁米饭+姜汁麻油菠菜+蒸鱼+蒸水蛋+红枣木耳瘦肉水晚2：红糖番薯汤第六天：早1：鱼片粥+黑麻油鸡丝面早2：

6、产妇饮料+孕妇奶粉午1：牛奶饭+姜汁麻油菜心+山药红豆排骨汤+木耳莴笋炒鸡丝午2：番薯粥，生化汤晚1：牛奶饭+山药红豆排骨汤+蒸鱼+番茄煎蛋+姜汁麻油苋菜晚2：黑豆水做法：黑豆炒香然後加水煮滾第七天：早1：南瓜薏米粥+麦包+孕妇奶粉早2：产妇饮料，芝麻糊，生化汤午1：红豆饭+鱼汤+麻油姜汁西兰花+木耳冬菇蒸鸡午2：干益母草50克+鸡蛋1只晚1：红豆饭+鱼汤+麻油姜汁菜心+莴笋肉丝晚2：莲子薏米桂圆雪耳糖水第二周除了喝产妇饮料外，可以适当加些零食：花生糖、芝麻糖、核桃糖水果：苹果（用热水泡热了吃）第八天：早1：姜汁鸡丝蛋炒饭（油要用麻油，不用花生油）早2：生化汤，莲子薏米

7、桂圆雪耳糖水午1：薏仁米饭+麻油姜汁椰菜+蒸排骨+红枣莴笋汤午2：桑寄生蛋茶，产妇饮料，孕妇奶粉晚1：薏仁米饭+麻油姜汁菠菜+花生鸡脚汤+蒸鱼晚2：黑豆水第九天：早1：红豆麦片粥（加桂圆红枣）+孕妇奶粉+麦包早2：生化汤，桑寄生蛋茶午1：牛奶焖饭+花生鸡脚汤+麻油莴笋炒肉+三杯鸡+麻油姜汁菜心午2：南瓜薏米粥晚1：牛奶焖饭+莲藕排骨花生汤+蒸鱼+麻油姜汁西兰花晚2：芝麻核桃糊第十天：早1：麻油姜汁鸡丝面（加菜心）早2：生化汤，枸杞红枣鸡蛋奶露午1：薏仁米饭+海马煲瘦肉（加圆肉、姜）+麻油枸杞红枣蒸鸡+麻油菠菜炒猪肝午2：牛奶芝麻糊晚1：薏