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《鱼腥草地上茎粗提物的抑菌活性研究_学位论文.doc》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在学术论文-天天文库。
1、鱼腥草地上茎粗提物的抑菌活性研究摘要鱼腥草为三白草科（Saururaceae）蕺菜多年生草本植物，在我国多分布于中部、东南及西南部各省。鱼腥草内含挥发油、黄酮、蛋白质、维生素等多种化学成分。目前对鱼腥草的抑菌活性研究多是全株研究。因此，为了更进一步考查鱼腥草茎各部分的抑菌活性，本试验主要对鱼腥草的地上茎的抑菌活性进行试验研究。本研究以鱼腥草地上茎为原料，用95%乙醇进行粗提得到乙醇浸膏，再依次用石油醚、乙酸乙酯、正丁醇为溶剂对乙醇浸膏的水悬浮液进行萃取，依次得到四种粗提物，即石油醚粗提物、乙酸乙
2、酯粗提物、正丁醇粗提物和水液粗提物。采用滤纸片法测定了四种粗提物分别对金黄色葡萄球菌、大肠杆菌、酵母菌、黑曲霉四种菌种的抑菌活性。结果表明，鱼腥草地上茎粗提物对四种菌种均有不同程度的抑制作用。关键词鱼腥草，粗提物，抑菌活性，最低抑菌浓度，滤纸片法19ABSTRACTHouttuyniacordataisperennialherbsofSaururaceaeandisextencivelycultivatedincentral,southwestandsoutheastprovincesofChi
3、na.Therearealotofchemicalconstituentsinthehouttuyniacordata,includingvolatileoils,flavonoids,protein,vitaminandsoon.Atpresent,theantibacterialactivityofHouttuyniacordatawasstudyedinwhole-plantway.Inordertobetterunderstandantibacterialactivityindiffer
4、entpartsofthestem,theinhibitoryexperimentofcrudeextractofhouttuyniastemsonthegroundwerestudiedinthispaper.Ethanolextractivewasextractedwith95%ethanolfromhouttuyniacordatapowder.Thentheextractivewasdissolvedinthewater.Accordingtothepolarityoforganicso
5、lvent,foursolutionthatispetroleumether,ethylacetate,n-butylalcoholextractedinthewatersolutioninturn.Thatarepetroleumetherextractive,ethylacetateextractive,butanolextractiveandwater-liquidextractive.Filterpapermethodwasapplied,whichdeterminedthereject
6、ioncapabilityoffourextractivetoStaphylococlusaureus,E.coli,Microzyme,Aspergillusnigerrespectively.Theresultsshowedthatcrudeextractofhouttuyniastemsonthegroundhadthevariousdegreeinhibitoryactivitytofourstrains.KeywordsHouttuyniacordata，crudeextract，in
7、hibitoryactivity，anticrobialminimumdosage，filterpapermethod目录摘要ⅠABSTRACTⅡ1绪论11.1课题背景1191.1.1鱼腥草的生物学特性11.1.2中国的鱼腥草资源分布情况11.2鱼腥草的研究现状及开发应用概况11.2.1鱼腥草的化学成分研究概况11.2.2鱼腥草在临床中的应用概况21.2.3鱼腥草在食品工业中的应用概况31.2.4鱼腥草在其它领域中的应用概况41.3鱼腥草的药用价值研究概况51.3.1抗菌作用51.3.2抗病毒作
8、用51.3.3增强机体免疫功能51.3.4抗炎镇痛作用51.3.5抗过敏作用61.3.6其它61.3.7毒副作用61.4鱼腥草的抑菌活性研究概况61.5立题的目的和意义72材料与方法92.1试验材料及仪器92.1.1试验样品92.1.2试验试剂92.1.3试验仪器92.2试验内容与方法92.2.1鱼腥草粗提物的制备92.2.2培养基的制备102.2.3滤纸片的制备102.2.4菌悬液的制备102.2.5抑菌试验方法112.2.6最小抑菌浓度(MIC)的测定113结果与分析123.1鱼腥草地上茎粗
