青椒茄子 时令菜品健康选

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1、青椒茄子时令菜品健康选3   茄子营养丰富,常吃茄子,可使血液中胆固醇水平不致增高,对延缓人体衰老具有积极的意义...茄子具有清热止血,消肿止痛的功效,及有良好降低高血脂,高血压等功效。现在是青椒的季节,加点青椒下去炒的话颜色好看,又提味。  时间与份量  准备时间:10分钟内制作时间:10分钟内用餐人数:3-4人  食材  主料青椒50g茄子400g辅料油适量盐适量  步骤2   1.茄子和青椒分别切好2   2.热锅放入适量的油放入茄子2   3.放入青椒1   4.炒到茄子和青椒软下去的时候加入适量的盐巴1   5.加入盐后翻炒均匀即可出锅  (来源:好豆

2、网)

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