毕业论文-伏牛山野生猕猴桃资源分布特征与开发前景探讨.doc

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1、目录摘要(2)0引言(2）1研究意义（2）2伏牛山的自然概况（3）3猕猴桃在伏牛山的分布情况（3）4猕猴桃开发利用（5）4.1西峡模式（5）4.2猕猴桃加工利用现状（6）4.3成功案例（6）4.3.1案例一（6）4.3.2案例二（7）4.4问题与解决方法（7）5总结（8）参考文献（9）Abstract（9）伏牛山野生猕猴桃资源分布特征与开发前景探讨作者：丁万指导老师：吴旭东摘要：通过对伏牛山地区野生猕猴桃资源分布的调查，总结出其主要分布在西峡、内乡等地。根据西峡县猕猴桃生态示范区的实践经验，结合新西兰猕猴桃种植的成功案

2、例，探索出适合自己的路子。关键词：伏牛山；野生猕猴桃；西峡；新西兰；引言猕猴桃因猕猴喜爱食用而得名，它是源自中国的一种水果（湖北省宜昌市夷陵区雾渡河镇是猕猴桃的世界源产地），因此又被称中华猕猴桃，广泛分布于中国南方丘陵、低山区的山林中，一般多分布在高草灌丛、灌木林或次生疏林中。果实呈卵圆型，外皮有棕黑色浓毛，成熟后酸甜清香。其别名有狐狸桃、野梨、羊桃、藤梨、猴仔梨等。猕猴桃的形态特征：藤本；枝褐色，有柔毛，髓白色，层片状；叶近圆形或宽倒卵形，顶端钝圆或微凹，很少有小突尖，基部圆形至心形，边缘有芒状小齿，表面有疏毛，背面

3、密生灰白色星状绒毛；花开时乳白色，后变黄色，单生或数朵生于叶腋；萼片5个，有淡棕色柔毛；花瓣5—6个，有短爪；雄蕊多数，花药黄色；花柱丝状，多数；浆果卵形成长圆形，横径约3厘米，密被黄棕色有分枝的长柔毛。花期5—6月，果熟期8—10月。1研究意义猕猴桃具有广阔的药用价值，已经证明猕猴桃含有一种抗突变成分谷胱甘肽，有利于抑制诱发癌症基因的突变；可以作为一种饮料治疗坏血病；猕猴桃具有抗糖尿病的潜力；猕猴桃的功效还包括提升免疫功能，治疗肝脏疾病，消化不良，贫血，泌尿系统问题，呼吸系统疾病，脑疾病等。猕猴桃被誉为“21世纪的水

4、果之王”，维生素C的含量非常高。其它方面的用途也相当广泛：第7页（共7页）根可以药用，具有清热解毒、活血消肿、利尿通淋的作用；也可制土农药，可杀油茶毛虫、稻螟虫、蚜虫等害虫。茎部含有粘性很大的胶质，可作做建筑、造纸原料。叶可作饲料。花可提取香精，等等。12伏牛山的自然概况伏牛山脉是秦岭延伸到河南省的一条重要山脉，位于河南省西南部，呈西北—东南走向，长200余公里，宽约40～70公里，平均海拔一千米左右，形如卧牛，故称伏牛山，它构成了黄河、淮河和长江三大水系的重要分水岭。伏牛山是我国北亚热带和暖温带的气候分区线和中国动物

5、区划古北界和东洋界的分界线，也是华北、华中、西南植物的镶嵌地带，属暖温带落叶阔叶林向北亚热带常绿落叶混交林的过渡区。区内森林植被保存完好，森林覆盖率80%以上，是北亚热带和暖温带地区天然阔叶林保存较完整的地区。伏牛山区动植物种类的数量占河南省总数的70%以上，是河南省动植物物种最为集中的区域，也是中国重要的生物多样性宝库。23猕猴桃在伏牛山的分布情况伏牛山作为我国猕猴桃原产地之一，同时也是世界猕猴桃的原产地。特殊的地理位置和复杂多样的生态环境条件，加之受到的人为干扰较小，使本区保存了丰富多样的野生猕猴桃资源。目前世界上

6、现存的66个猕猴桃品种，其中62个就来自中国[1]，而伏牛山地区就有15种之多。现将这11种（另含5个变种）野生猕猴桃在伏牛山地区的三市八县中分布的情况总结如下[2]：第7页（共7页）野生猕猴桃在伏牛山地区的分布情况中华猕猴桃（变种：硬毛猕猴桃）西峡、南召软枣猕猴桃（变种：凸脉猕猴桃、紫果猕猴桃、陕西猕猴桃）西峡、内乡四萼猕猴桃嵩县、鲁山、南召、西峡、内乡、栾川葛枣猕猴桃西峡、内乡、嵩县、栾川、南召狗枣猕猴桃西峡、内乡、嵩县对萼猕猴桃西峡、内乡、嵩县、栾川革叶猕猴桃西峡（黑烟镇）、内乡（宝天曼）京梨猕猴桃西峡、内乡、淅

7、川第7页（共7页）河南猕猴桃内乡（宝天曼）黑蕊猕猴桃西峡、内乡、南召猕猴桃藤山柳（杨叶藤山柳）均有分布由图表可知，伏牛山地区野生猕猴桃主要分布在西峡、内乡两地，其中西峡猕猴桃久负盛名。43猕猴桃开发利用43.1西峡模式西峡县是河南省南阳市下辖县，位于河南省西南部，伏牛山南麓，淅水中游。西峡总面积3454平方公里，森林覆盖率81%，药材资源、林果资源丰富，被称为“猕猴桃之乡”。猕猴桃在西峡的农村随处可见，还建有许多猕猴桃专业种植村。西峡猕猴桃产业发展中，以专业合作社的产销模式结合农业高科技产品的广泛应用为主。为了更好地发

8、展猕猴桃种植业，西峡县已有十多个乡镇建立了科技服务站，村级终端服务网点有69个，还在五里桥镇黄狮村、重阳镇富民猕猴桃合作社、丹水镇黄坪村成立了3个喷施服务队。其中五里桥镇黄狮村就是个猕猴桃专业村，位于五里桥镇猕猴桃生态示范区的核心区域，从2000年开始种植猕猴桃，目前种植面积已有3000多亩，人均一亩多。猕猴桃产业的发展，需要依靠