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时间:2018-07-26
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1、一章绪论1-1.解释下列名词1.微生物:微生物并非生物分类名词,而是对所有形体微小、结构简单、要借助显微镜才能看得见的单细胞生物或个体发育简单的多细胞生物和非细胞生物的统称。2.环境微生物学:主要以微生物学本学科的理论与技术为基础,重点研究污染环境的微生物学。3.非细胞生物:没有细胞结构存在的生命。4.原核生物:由原核细胞组成的生物。如细菌、放线菌、支原体等。5.真核生物:所有的单细胞或多细胞的、其细胞具有细胞核的生物的总称。1-2.环境微生物学研究的内容和任务是什么?环境微生物学研究的内容:微生物生命活
2、动及其规律及对它们进行应用。任务:防止和消除有害微生物活动化害为利。并充分利用有益微生物资源,为人类造福。1-3.微生物有何特点?环境中微生物包括哪些主要类别?微生物特点:1.个体小,表面积大2.种类多,分布广泛3.生长繁殖快4.适应性强,易发生遗传变异主要类别:无细胞结构的病毒、噬菌体单细胞结构的主克次氏体、细菌、放线菌多细胞结构的真菌、原生动物、藻类1-4.我国现行的生物分类把生物分为哪几类?微生物分别属于什么界?我国现行的生物分类:病毒界、原核生物界、真核原生生物界、真菌界、植物界、动物界二章微生物
3、的形态结构2-1.解释下列名词:1.细胞壁;包围在细菌细胞最铺面的一层富有弹性的厚实坚韧的结构,具有固定细胞外形和保护细胞不受损伤等功能。2.细胞质膜;一层紧贴着细胞壁而包围着细胞质的薄膜,主要有蛋白质,脂类,少量糖类。3.质粒;细菌染色体外的遗传物质,是一环状DNA分子,能自我复制,独立存在,稳定遗传,仅在原核生物和真核生物的酵母。4.核糖体;分散于细胞质中,其沉降系数为70S(由30S和50S两个亚单位组成),主要成分为RNA(60%)和Pr(40%)1.同形分裂;分裂后所形成的两个子细胞个体大小基本
4、相同。2.异形分裂;分裂后所形成的两个子细胞个体大小不同,一个大,一个小。3.菌落;由一个和少数几个细胞分裂形成成千上万个细胞,大量细胞由于固体培养基限制其扩散,聚集在一起形成肉眼可以看见的群落4.气生菌丝;营养菌丝生长发育到一定程度,伸展于基质表外,暴露于空气中5.基内菌丝;放线菌伸入营养物质内或表面的菌丝体,主要在于吸收营养物质、固定菌落6.寄生;从活的有机体内吸收营养使自己生存7.腐生;从无生命的死亡有机体上吸取营养8.半保留复制;细菌DNA分裂过程中的自我复制是将双链打开成单股,然后在打开的链上按
5、碱基互补原则复制成两条新的双链,其中每条新的双链都会有原来的一条单链。9.核质;由单一密闭环状DNA分子反复回旋卷曲盘绕组成的松散网状结构10.原生质体;脱去细胞壁的植物、真菌或细菌细胞以适当方法,如溶菌酶除去G+细菌的细胞壁,剩下的部分11.球形体:G-细菌用同样的方法处理仍有部分细胞生物质未除去,所得的部分2-2.细菌有哪几种形态?各举一种细菌为代表。球菌.肺炎双球菌杆菌芽孢杆菌螺旋菌与弧菌逗号弧菌2-3.细菌有哪些一般结构和特殊结构?它们各自的化学组成和生物功能是什么?一般结构:1.细胞壁G+肽聚糖
6、,磷壁酸.G-脂多糖,脂蛋白,肽聚糖.①保持细胞外形,提高机械强度;②抑制机械和渗透损伤;③介导细胞间相互作用(侵入宿主)④;防止大分子入侵;⑤协助细胞运动和生长,分裂和鞭毛运动。2.细胞膜蛋白质,脂类,少量糖类①控制细胞内外物质运送和交换2.维持渗透压3.合成细胞壁组分和夹膜的场所4.进行氧化磷酸化或光合磷酸化的产能基地5.许多代谢酶和运输酶及电子呼吸链组成的所在地6.鞭毛的着生地和生长点3.细胞质水,蛋白质,核酸,脂类不流动,有各种酶系统,新陈代谢活动4.核质体DNA携带遗传信息5.内含物异染颗粒(磷
7、源和能源的贮藏物,可降低细胞渗透压),聚B-羟基丁酸盐(PHB)(特有的一种碳源和能源贮藏物),肝糖和淀粉粒(碳源和能源的贮藏物),硫粒(元素硫的贮藏物),气泡(调节细胞比重,使漂浮于最知水层中)特殊结构:1.荚膜与粘液层主要是多糖1.保护作用2.作为通透性屏障和离子交换系统3.贮藏养料4.表面附着作用5.细菌间识2.鞭毛与繖毛鞭毛主要为Pr,少量糖类或可能有脂类。鞭毛的主要作用在于运动,其次它还具有抗原特异性(H抗原)繖毛:多数G+少数G-细菌有,在电镜下观察,它比鞭毛更细、更短及硬,数量更多的细丝,中
8、空。直径一般7-20nm,主要由Pr组成。功能:1)、细菌结合时遗传物质的通道,2)、细菌被噬菌体吸附的位点。3)、细胞附着于其他物体、生物上的工具。3.芽孢和体胞晶体芽孢为休眠体,高折光性体胞晶体的主要成分为蛋白质2-4.试比较细菌、放线菌、霉菌的主要异同点。细胞结构群体特征繁殖方式细菌原核细胞菌落光滑,湿润有些透明二分裂放线菌原核细胞菌落表面丝绒状,干燥不透明孢子生殖霉菌真核细胞菌落较大,干燥不透明,有颜色孢子生殖酵母菌真
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