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1、中药渣的综合利用2005年10月中成药October2005第27卷 第10期ChineseTraditionalPatentMedicineVol.27 No.10[15] 潘金火,何满堂.中药垂盆草中氨基酸和无机元素的定量分析[J].中国药业,2002,11(4):48.etal.Inhibitionofgp1202伤保护作用的组织学和组织化学观察[J].中西医结合杂志,1983,3(4):237.[16][17] 汪丽亚,施九皋,杨美玲,等.景垂片对小白鼠四氯化碳肝损 MarionL.etal.Anewoccurrenceofdl2methylisop
2、elletierine[J].中华微生物和免疫学杂志,1982,(3):145.[25] WooE.R.,YoonSH.,KwakJ.H.CD4interactionbyvariousplantextracts[J].Phytomedicine,[J].CanJRes(B),1949,27:215.1997,4(1);53.中图分类号:R283 文献标识码:B 文章编号:100121528(2005)1021203202垂盆草甙的含量测定[J].药学通报,1981,16(5).[11] 何爱民,王明时.垂盆草中的黄酮类成分[J].中草药,19
3、97,28(9):5172522.[12] 何爱民,郝红艳,王明时,等.垂盆草中的甾醇化合物[J].中国药科大学学报,1997,28(5):2712274.[13] 梁侨丽,徐连民,庄颖健,等.垂盆草的化学成分研究[J].中草药,2001,32(4):3052306.[14] 魏太明,阎玉凝,关昕璐,等.垂盆草的化学成分研究(Ⅰ)[J].北京中医药大学学报,2003,26(4):59261.[18] 方瑞英,史忠漾.原代培养大鼠肝细胞中观察十种中药的抗肝毒作用[J].现代应用杂志,1995,12(1):5.[19] 薛继艳,魏怀铃,刘耕陶,等.垂盆草对小鼠和
4、大鼠直脏脂质过氧化损伤的保护作用.中西医结合肝病杂志,1993,3(1):14.[20] 戴 岳,冯国雄,垂盆草对免疫系统的影响[J].中药药理与临床,1995,11(5):30.中药渣的综合利用陈 缤, 贾天柱(辽宁中医学院药学院,辽宁沈阳110032)关键词:中药渣;食用菌栽培;饲料添加剂 随着中医药卫生事业的发展以及人们健康意识的增强,中草药和中成药的应用日益广泛。但也随之产生了一个不容忽视的问题,就是在中草药和中成药的生产加工过程中产生的“废物”————药渣的处理问题。据报道,仅云南省两家进行三七皂苷分离的药厂平均每年产生的三七药渣就达到十五万吨[
5、1]。可想而知全国所有药厂所产生的药渣量将是一个多么惊人的数字。因此,如何有效地对药渣进行合理的综合利用,使其不污染环境,更好的为人类健康服务已成为摆在药学工作者面前需要思考并解决的问题。1 中药渣的主要来源及化学成分中药渣主要来源于各类中药生产的过程,其中在中成药的生产过程中所残留的药渣最多,约占中药渣总量的收稿日期:200420523070[2]。中药的有效成分含量往往较低,中药材经过提取、煎煮后将会产生大量药渣,而药渣中通常还存在一定量的活性成分。祖庸等[3]对太白花药渣中的氨基酸、无机元素以及维生素C的含量进行了测定。测定结果:太白花药渣中总氨基酸含
6、量为1.985g·(100g)-1。其中谷氨酸含量最高达到0.293g·(100g)-1,其次为天门冬氨酸和精氨酸,太白花药渣中还含有硅、锰、铝、锌、钡、铬、镁、铁等多种无机元素及少量的维生素C。潘化儒[1]对三七、当归、露水草、薯芋渣、豆腐果等几种中药药渣的化学成分进行了分析。其中三七经提取后皂苷残留量为0.84~1.27,此外还含有多种氨基酸、无机元素、粗蛋白及粗纤维。而当归经提取挥发油后粗蛋白含量为15.1,氨基酸总量为7.07,微量元素锌[21] KangTH,PaeHO,YooJC,etal.Antiproliferativeeffectsofac
7、kaloidsfromSedumSarmentosumonnurineandhumanhepato2macelllines[J].JEthnopharmacol,2000,70(2):177.[22] 潘金火,何满堂,罗 兰,等.垂盆草不同提取部位保肝降酶试验[J].时珍国医国药,2001,12(10):888.[23] 潘金火,薛春余,严 鹃,等.异鼠李素23,72二2O2β2D2葡萄糖苷的保肝降酶试验[J].时珍国医国药,2002,13(12):7142715.[24] 翟世康,沈美玲,熊玉兰,等.垂盆草苷免疫抑制作用的研究[26] 张邦祝.垂盆草水溶性
8、成分的免疫活性研究.中药新药与临床药理[J].200