浅谈烟草企业经营与管理

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1、浅谈烟草企业经营与管理　　摘要：企业的经营管理在现代烟草企业管理中具有极为重要的地位。现代企业的经营管理决定企业的发展方向，经营管理决定着企业的兴衰存亡。生产管理所解决的是企业管理中战术性、方法性问题；经营管理所解决的战略性、方向性问题。管理是劳动社会化的产物，而经营则是市场经济的产物，管理旨在提高作业效率，经营则以提高经济效益为目标。　　关键词：经营；管理；市场经济；广义经营管理；狭义经营管理　　中图分类号：F279.23文献标识码：A文章编号：1001-828X（2013）11-0-01　　在市场经济条件下，随着经济全球化的逐步深入，烟草行业走向市场，参与国际竞争是大势所趋。

2、要适应经济全球化发展的崭新格局，就需要不断地并购重组，向规模化、集团化、国际化方向发展，这是当今世界烟草企业的发展方向。由于赖以生存的外部环境变化多端，国内外烟草市场形势变化迅猛，因此为了自身的生存和发展，烟草企业必须密切注视市场环境的变化，并随时调整经营方针、目标和策略，以适应市场的变化。显然抓好企业的经营管理是市场经济发展的必然要求，是企业管理的工作重心。　　经营的由来：美国是西方最早提出经营问题的国家。本世纪初，随着美国商品经济的的发展，生产的社会化高度集中，生产能力大幅度提高，企业的产品由供小于求变为供大于求，出现激烈争夺国内外市场的状况，在这种情况下，传统的方法已不能满

3、足现代企业管理的需要。企业面管理者迫切需要解决的问题不是提高制造过程的效率，而是要研究市场上畅销的产品是什么，怎样才能制造出畅销的产品，变化的外部环境提供了怎样的市场机会，存在什么样的威胁，企业如何才能拿出自己的特色在竞争中立于不败之地，并不断发展壮大。经济的快速发展寻求新的管理方法，它既研究企业的外部环境，又研究企业内部条件，使之达成动态的平衡，这就是经营管理。　　例如，1923年，美国通用汽车公司聘请斯隆担任总经理，他把日常的职能性管理交给了事业部，最高层领导集中精力，从事经营决策和经营策略的制定，分别研制和生产出适用不同购买力的三种车型，这一战略决策取得了成功，因为它是根据

4、购买者的需求制定开发、定价的，为此通用汽车得到了迅速发展，市场占有率跃居美国首位，斯隆的成功说明：“管理的重心在经营，经营的重心在决策。”　　随着中国加入WTO进程的加速，跨国烟草巨头的涌入，将使中国烟草市场竞争逐步白热化，跨国公司对中国烟草市场早就跃跃欲试，为了增强烟草企业的竞争力，国内烟草企业之间的兼并重组将是不可避免的。因此为了夺取市场竞争的优势，管理者必须把精力从内部转向外部，从只重视生产转向注重产品开发和销售的创新[1]，只有创新才能达到企业的可持续发展，才能使企业有生生不息的动力源泉。　　经营与管理既有一致性，又有区别。从生产过程看，管理是劳动社会化的产物，而经营则是

5、市场经济的产物，管理旨在提高作业效率，经营则以提高经济效益为目标。企业经营管理有狭义和广义之分，又习惯称之为小经营和大经营。　　狭义的经营管理是指企业经营活动的管理，认为管理的范围比经营广泛。工业企业的全部活动，按照性质可分为生产活动和经营活动。生产活动的主要内容是充分利用企业内部资源和条件，以最经济的办法按预定计划把产品制造出来。经营活动的主要内容是了解企业的外部环境和竞争形势，根据外部环境的变化趋势制定企业的目标、战略方针、投资决策，保证企业在满足社会需要的前提下，取得良好的经济效益。从狭义的角度，以生产活动为对象的管理称为生产管理；以经营活动为对象的管理称为经营管理。狭义经

6、营管理的理论认为，“管理的重心在经营，经营的重心在决策，决策的重心在两头——产品生产年前的开发决策。产品生产后的销售决策。”这个理论把企业的生产经营活动分为两部分：内部活动的生产管理，外部活动的经营管理。　　广义的经营管理，是指对企业全部生产经营活动的管理，广义的经营管理包含生产管理在内的全部企业管理，即经营包含管理，其代表人物是20世纪30年代法国的法约尔[2]，他提出的理论认为，经营既要考虑企业外部环境、市场因素与企业内部条件的平衡，又要考虑企业内部各方面的管理与作业。可见，经营范围比管理广泛，包括人、财、物、供、产销的全部活动，并侧重于这些活动与市场的联系。　　法约尔提出管

7、理人员应具备的能力的同时，还提出了管理人员个人素质的问题。他认为，技术能力、商业能力、财务能力和管理能力等都以几方面的素质与知识为基础：⑴身体——健康、体力旺盛、敏捷；⑵智力——理解和学习能力、判断力、精力充沛、头脑灵活；⑶道德——有毅力、坚强、勇于负责任、有首创精神、忠诚、有自知之明、自尊；⑷一般文化—具有不限于从事职能工作范围的各方面知识；⑹经验——从业务实践中获得知识，这是人们从自己的行为中汲取教训的记忆。与泰罗否认专业管理训练对培养管理人员的作用即认为管理人才是“天生”的