07艺-旅游产品设计开发大纲

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1、《旅游产品设计开发》课程教学大纲一、课程基本信息1、课程名称(中／英文)：旅游产品设计开发／2、课程性质：专业选修课3、总学时／学分：36／24、授课对象：艺术设计专业5、使用教材：二、课程简介本课程是艺术设计专业开设的专业选修课之一，它是一门理论联系实际，应用性较强的课程。本课程以对旅游产品设计概论及对旅游产品设计开发的任务、原则、内容、方法为基本内容，以旅游产品设计开发的实践应用为主要研究对象，传授实用的旅游产品设计开发的基础知识和基本技能，为旅游产品设计开发实战奠定基础，并让学生有一定的对旅游产品的设计能力和开发

2、能力。三、教学目的与基本要求设置本课程，是为了使学生能够掌握旅游产品设计开发的基础知识和基本技能，了解旅游产品设计开发的基本方法、基本程序，要求学生通过此课程的学习具备旅游产品设计开发方面的基本分析能力、判断能力、欣赏能力，重点要求学生能够有一定的对旅游产品的设计能力和开发能力。四、教学进度表章章次题目教学时数第一章旅游产品设计开发概论4学时第二章旅游产品设计开发的内容4学时第三章旅游产品设计开发的原则和方法4学时第四章旅游产品设计开发的设计与制作4学时第五章旅游产品设计开发的课题训练20学时合计36学时五、考核方式和

3、成绩评定办法1、考核方式：本课程为考查课，考查形式采取实践考核方式。2、成绩评定办法：本课程成绩根据学生的平时成绩和考试成绩来进行综合评定，平时成绩40％，期末成绩60％。由于本课程具有实践操作性较强的特点，平时成绩根据平时作业和考勤按百分制综合评定，最后按40％进行计算。考试成绩按百分制来进行测定，最后按60％进行计算。六、内容提要第一章旅游产品设计开发概论（4学时）教学目的：掌握旅游产品设计开发的概念、特征，了解其任务与发展趋势。教学重点：旅游产品设计开发的概念、特征。教学难点：概念的灵活掌握、对所学知识有自己的思

4、考和认识。主要教学方法：分析讲授，引导学生思考、讨论。主要教学内容：第一节、旅游产品设计开发的概念第二节、旅游产品设计开发的特征第三节、旅游产品设计开发的任务和发展本章基本概念旅游产品设计开发特征任务发展本章思考题什么是旅游产品设计开发，旅游产品设计有些什么特征？第二章、旅游产品设计开发的内容（4学时）教学目的：掌握旅游产品设计开发的内容分类知识，并了解每一类中的一些重点设计内容。教学重点：旅游产品设计开发的内容分类知识，旅游购物设计类的知识。教学难点：理论与实践的联系。主要教学方法：实例分析讲授，讲练结合。主要教学内

5、容：第一节根据用途分类第二节旅游产品的类型本章基本概念餐饮设计住宿设计旅游交通设计游览内容设计旅游购物设计泥塑竹木雕刻金属陶瓷本章思考题旅游产品设计开发的内容可以怎样进行分类？第三章、旅游产品设计开发的原则和方法（4学时）教学目的：掌握旅游产品设计开发的原则，并了解旅游产品设计开发有些什么样的方法。教学重点：旅游产品设计开发的原则。教学难点：知识的灵活理解、理论与实践的联系，旅游产品设计开发方法的运用。主要教学方法：实例分析讲授，讲练结合。主要教学内容：第一节旅游产品设计开发的原则第二节旅游产品设计开发的方法本章基本概

6、念原则方法本章思考题旅游产品设计开发有些什么样的方法？第四章、旅游产品的设计与制作（4学时）教学目的：掌握旅游产品设计开发的设计知识，并了解旅游产品设计开发的制作内容。教学重点：旅游产品设计开发的设计知识。教学难点：创意理论指导设计，理论与实践的结合，知识的灵活理解。主要教学方法：实例分析讲授，讲练结合。主要教学内容：第一节旅游产品的设计第二节旅游产品的制作本章基本概念创意定位设计管理本章思考题在旅游产品设计开发中要注意些什么样的问题，要如何进行制作？第五章、旅游产品设计开发的课题训练（20学时）教学目的：整合的理解旅

7、游产品设计开发的基础知识，并能以知识指导旅游产品设计开发的实践设计，并进一步的提高设计、制作、表现等能力。教学重点：能以知识指导旅游产品设计开发的实践设计。教学难点：理论与实践的结合，进一步的提高设计、制作、表现等能力。主要教学方法：课题训练，学生实践，教师辅导。主要教学内容：为一地方或单位进行一套旅游产品设计开发的方案设计。要求具有一定的调研能力、设计能力、开发能力。本章基本概念方案设计课题设计本章思考题如何才能提高旅游产品设计开发的创意能力，提高制作表现的能力？七、实践项目与内容序号项目名称内容提要学时分配要求性质

8、类别所用设备所在教室1旅游产品设计开发的课题训练进行楚雄旅游产品的设计开发训练8必做设计专业绘图工具电脑工艺室机房2旅游产品设计开发的课题训练为一地方或单位进行一套旅游产品设计开发的方案设计20必做设计专业绘图工具电脑工艺室机房八、参考文献1、《旅游产品设计与操作手册》,张道顺,旅游教育出版社2、《旅游产品设计与经营》,史晓明,中