生产与运作管理简答题

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1、四、简答题（每题5分，共20分）1．生产与运作管理的目标是什么？答：高效、灵活、准时、清洁地生产合格产品和提供满意服务。2．企业生产流程的构成要素有哪些？答：投入、产出、任务、物流与信息流、库存等3．如何度量下列组织的生产运作能力？（1）酒店（2）运输企业（3）家电制造企业（4）软件开发业答：生产运作能力是人员能力、设备能力、管理能力的总和，指生产运作设施在一定时期内，在合理的生产组织条件下，所能生产运作的一定种类的产品服务的最大值。一般，度量方式有投入度量或产出度量。产出度量有（1）（2）投入度量有（3）（4）。4．什么是规模化定制?有哪一些形

2、式？答：5．简要说明投入—转换—产出的相关内容。答：其实质是投入一定的资源，在转换过程中使其发生增值。1、输入的是资源要素。2、转换过程是将资源转换为产品或服务。3、输出的是加工完成的产品或服务。其目的是实现价值增值，满足社会和用户需要，增加企业利润和提高员工福利。6．企业运作战略的竞争重点的变化趋势是什么样的？答：重点是时间(主要交货期)、质量、成本、制造柔性。竞争重点变化趋势与生产周期有关。变化趋势大致为：成本-质量-时间-柔性-服务7．对于下列企业来说，什么样的运作组织方式最重要：（1）大型机电设备（加工性生产）（2）造纸厂（流程性生产）（

3、3）医院（流程性生产） 四、简答题1．制造性生产和服务性运作有哪些区别？　　2．生产运作系统由哪些要素构成，它们之间有何内在关系？　　3．流程型生产和加工装配型生产的主要区别何在？　　4．存货型生产和订货型生产有何区别？　　5．大量生产、成批生产和单件生产各有何特点？　　6．服务性运作有哪些类型？　　7．简述我国安全生产方针。8.简述生产运作战略的特点。　　9.现代生产的竞争力具体表现在哪些方面？　　10.简述生产战略与公司战略的关系。　　11.简述企业生产战略形成中内外环境分析的重要性。　　12.简要分析基于成本的战略。　　13.简要分析基于质

4、量的战略。　　14.简要分析基于时间的战略。3215．质量管理的主要内容有哪些？　　16．质量成本可以分为哪几种？　　17．什么是工序能力和工序能力指数，为什么要考察工序能力？　　18．质量小组在质量管理过程中的作用如何，如何顺利实现其作用？　　19．简述PDCA循环的工作步骤。20．说明构成产品成本要素，以及降低产品成本途径。　　21．物料消耗控制的方法有哪些？22．影响劳动生产率的因素有哪些，如何提高劳动生产率？　　23．何谓发生安全事故要“四不放过”？24．缩短交货期对提高企业竞争能力有何意义？　　25．缩短交货期有哪些对策措施？　　26．

5、并行工程与顺序工程有何本质差别？27．MRP的发展经历了哪几个阶段？　　28．应用MRPⅡ有何现实意义？　　29．常用的作业排序规则有哪些？　　30．实现大规模定制的主要障碍是什么？31．根据传统生产方式的特点，分析大量生产方式产生的必然性。　　32．CIMS的功能结构是由哪四个子系统组成的？33．为什么说流水线生产是一种高效率的作业方式？　　34．为什么说大量生产方式正面临着严峻挑战？35．简述企业流程再造的特性。　　36．简述企业流程再造理论提出的历史背景。　　37．企业流程再造的实施需要做好哪些准备工作？38．创新设计新流程，可采取哪些主要

6、策略？　　39．分析虚拟制造的种类。40．什么是精益生产方式？精益生产方式的特征是什么？　　41．大量生产方式与精益生产方式在销售上有何区别？　　42．与大量生产相比，精益生产方式在新产品开发上有何不同？43．生产计划中的产值指标分为哪几种？44.网络优化的方法和内容有哪些？45.物料库存成本包括哪些内容？46.物料需求计划的基本原理是什么？47.“推动式”与“拉动式”生产作业管理方式的区别是什么？48.设备综合管理包括哪些主要任务？49.降低在制品库存可以采取哪些措施？四、简答题1．答：这两类生产的基本区别如下：　　（1）产出的物理性质不同；　

7、　（2）资本的密集程度不同；　　（3）与顾客的接触程度不同；　　（4）企业辐射的范围不同；　　（5）绩效的评估方法不同。32　　2．答：生产运作系统主要由硬件要素和软件要素构成。　　（1）生产运作系统的硬件要素主要包括生产技术、生产设施、生产能力、生产系统的集成。　　（2）生产运作系统的软件要素主要包括人员组织、生产计划、生产库存、质量管理。　　（3）生产运作系统中的硬件要素和软件要素各自有它们自己的作用，硬件要素的内容和组合形式决定生产运作系统的结构形式；软件要素的内容和其组合形式决定生产运作系统的运行机制。具有某种结构形式的生产运作系统，要有

8、一定的运行机制与之匹配。　　3．答：按生产方法和工艺流程的性质，可将制造性生产分为流程型生产和加工装配型生产。流程型生产的工艺过程是连续