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时间：2018-07-25
《恋恋客家美食好食的客家菜课件》由会员上传分享，免费在线阅读，更多相关内容在教育资源-天天文库。
1、戀戀客家美食好食的客家菜1文库专用客家菜四炆四炒四炆四炒是客家酬神請客，婚喪喜慶的標準菜。不僅色香味俱全，也很容易保存與方便多次食用。2文库专用四炆炆爌肉鹹菜炆豬肚排骨炆菜頭肥湯炆筍乾3文库专用炆爌肉4文库专用鹹菜炆豬肚5文库专用排骨炆菜頭6文库专用肥湯炆筍乾7文库专用四炒生活節儉的客家人，善於運用簡單的食材，搭配不同的蔬菜，做出美味的四道熱炒。豬腸炒薑絲鴨血炒韭菜豬肺黃梨炒木耳客家小炒8文库专用9文库专用10文库专用11文库专用豬腸炒薑絲12文库专用客家米食《粄》是最有特色的客家美食。客家人創造出多種風味獨特的粄,逢年過節,婚喪喜慶常常會打粄,有些可久放,有些冷熱皆可
2、食用,方便外出攜帶的點心。13文库专用14文库专用水粄15文库专用甜粄16文库专用發粄17文库专用菜包18文库专用米篩目19文库专用20文库专用21文库专用22文库专用錯誤示範23文库专用24文库专用25文库专用26文库专用27文库专用28文库专用簡報結束29文库专用
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