高中生物学业水平测试复习提纲(精要)

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1、高中生物学业水平测试复习提纲（精要）必修1分子与细胞第一章细胞的分子组成1、（了解）组成细胞的主要元素统一性：元素种类大体相同（1）生物界与非生物界差异性：元素含量有差异（2）组成细胞的元素大量元素：C、H、O、N、P、S、K、Ca、Mg微量元素：Fe、Mn、Zn、Cu、B、Mo主要元素：C、H、O、N、最基本元素：C（干重下含量最高）质量分数最大的元素：O（鲜重下含量最高）2、（理解）构成细胞的化合物及含量3、（了解）水在细胞中的作用   结合水：与细胞内其它物质结合  生理功能：是细胞结构的重要

2、组成成分自由水：（占大多数）以游离形式存在，可以自由流动。（幼嫩植物、代谢旺盛细胞含量高）生理功能：①良好的溶剂 ②运送营养物质和代谢的废物③绿色植物进行光合作用的原料4、（理解）细胞内无机盐的存在形式与生理作用无机盐是以离子形式存在的无机盐的作用a、细胞中某些复杂化合物的重要组成成分。如：Fe2+是血红蛋白的主要成分；Mg2+是叶绿素的必要成分。b、维持细胞和生物体的生命活动有重要作用，如哺乳动物血钙含量低会抽搐。c、维持细胞的酸碱平衡d、维持细胞的渗透压5、（理解）糖类的种类、作用 和分类的依据

3、a、糖类是细胞里的主要的能源物质b、糖类   C、H、O组成    构成生物重要成分、主要能源物质  c、 种类:（分类依据：能否水解和水解后产生的单糖数）①单糖：葡萄糖（重要能源）、果糖、核糖&脱氧核糖（构成核酸）、半乳糖  ②二糖：蔗糖、麦芽糖（植物）；  乳糖（动物）  ③多糖：淀粉、纤维素（植物）；  糖元（动物）d、38能源物质系列：生物体的能源物质是糖类、脂类和蛋白质；糖类是细胞的主要能源物质，是生物体进行生命活动的主要能源物质；生物体内的主要贮藏能量的物质是脂肪；动物细胞内的主要贮藏能

4、量的物质是糖元；植物细胞内的主要贮藏能量的物质是淀粉；生物体内的直接能源物质是ATP（Ａ－Ｐ～Ｐ～Ｐ）；生物体内的最终能量来源是太阳能。e、淀粉是植物细胞的储能物质，糖元是人和动物细胞的储能物质。糖类的基本单位是葡萄糖。6、（了解）脂质的种类与作用由C、H、O构成，有些含有N、P分类： ①脂肪：储能、维持体温 、缓冲和减压的作用，可以保护内脏器官。②类脂：其中磷脂最重要：构成膜（细胞膜、液泡膜、线粒体膜等）结构的重要成分③固醇：维持新陈代谢和生殖起重要调节作用、分为胆固醇、性激素、维生素D胆固醇是构

5、成细胞膜的重要成分，在人体内还参与血液中脂质的运输；性激素能促进人和动物生殖器官的发育及生殖细胞的形成；维生素D能有效地促进人和动物肠道对钙和磷的吸收。7、（理解）蛋白质的功能（1）有些蛋白是构成细胞和生物体的重要物质   （2）催化作用，即酶（3）运输作用，如血红蛋白运输氧气 （4）调节作用，如胰岛素，生长激素（5）免疫作用，如免疫球蛋白（抗体）小结：一切生命活动都离不开蛋白质，蛋白质是生命活动的主要承担者。8、（理解）氨基酸的结构和种类、氨基酸形成多肽既多肽形成蛋白质的过程蛋白质    由C、H

6、、O、N元素构成，有些含有P、S基本单位：氨基酸  约20种  结构特点：每种氨基酸都至少含有一个氨基和一个羧基，并且都连结在同一个碳原子上。（不同点：R基不同）氨基酸结构通式：H　　　　　　　　　　

7、　　　　　　　　　R—C—COOH　　　　　　　　　　

8、　　　　　　　　　　NH2  肽键：氨基酸脱水缩合形成，-NH-CO-     有关计算: 脱水的个数 = 肽键个数 = 氨基酸个数n – 链数m           蛋白质分子量 = 氨基酸分子量 ×氨基酸个数 - 水的个数 ×18氨基酸多肽蛋

9、白质脱水缩合（核糖体）空间结构（内质网）9、（理解）蛋白质分子结构多样性与功能复杂性的关系蛋白质多样性原因：氨基酸的种类、数目、排列顺序不同；构成蛋白质多肽链数目、空间结构不同。蛋白质的分子结构具有多样性，决定蛋白质的功能具有多样性。10、（了解）核酸的结构和功能核酸的化学组成及基本单位核酸    由C、H、O、N、P5种元素构成       基本单位：核苷酸结构：一分子磷酸、一分子五碳糖（脱氧核糖或核糖）、一分子含氮碱基（有5种）A、T、C、G、U38构成DNA的核苷酸：脱氧核苷酸（4种）    

10、构成RNA的核苷酸：核糖核苷酸（4种）    功能：核酸是细胞内携带遗传信息的物质，在生物的遗传、变异和蛋白质的生物合成中具有极其重要的作用  种类英文缩写基本组成单位存在场所脱氧核糖核酸DNA脱氧核苷酸（由碱基、磷酸和脱氧核糖组成）主要在细胞核中，在叶绿体和线粒体中有少量存在核糖核酸RNA核糖核苷酸（由碱基、磷酸和核糖组成）主要存在细胞质中11、（理解）检测生物组织中油脂、糖类和蛋白质：实验原理、目的要求、材料用具、方法步骤、实验现象和结果、讨论（1）还原糖的检测和