白象方便面营销策划

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1、编号2014年淮南师范学院市场营销专业毕业实训考核营销策划项目白象方便面营销策划书项目成员余六玲王莉高婷桂雅萍陈媛媛*2014年11月11目录一、内容概要1、策划者身份与委托企业基本情况............................22策划产品基本情况.........................................23、策划的原因与任务........................................3二、营销现状分析.............................................3三、风险与机会分析（SWOT

2、分析）..........................6四、营销策划目标.........................................6五、营销战略制定..........................................6六、具体行动方案（营销活动、时间安排）....................8七、营销费用预算........................................10八、风险控制.............................................10九、总结..............

3、...................................1111一、内容概要1、策划者身份与委托企业基本情况白象集团食品有限公司是以方便食品开发、生产为主的集科、工、贸为一体的国家大型一级企业，主要产品为‘白象’牌系列方便面、挂面和面粉。公司现有员工13000多人，其中大中专毕业生占70%以上；总资产15亿元，下辖九大方便面生产基地和1个面粉厂、1个挂面厂、2个调味料公司、1个投资发展公司等在内共14家相关企业，九大方便面生产基地主要分布在河南新郑、湖南岳阳、山西晋中、山东兖州、河北高碑店、江苏南京、吉林四平、陕西三原、四川成都等地，拥有国内一流水平的方便面生产线

4、90条，年产方便面60亿包左右；2006年产品销售收入实现32亿元，企业综合实力、生产产值、市场占有率在全国方便面行业稳居前三名。2、策划产品基本情况11方便面在经历不断的增量市场扩张后的今天，已不仅只是提供方便，它已成为很多人的一种饮食爱好。方便面厂家也使出浑身解数，开发不同的品项、不同的风味来迎合消费者日益变化的需求。有在面盒里加鸡蛋、送榨菜，也有在面盒外赠咖啡、送火腿；在口味上，更是变化多样，举不胜举。但因为一味解决方便着想，而忽略了营养的要求。因此，方便面多年“荣登”中国十大垃圾食品之一。随着人们对方便面的认可，人们生活水平的提高等众多因素，消费者对方便面有了更高的要求

5、，那就是“营养”方便面。猪、牛等动物的大骨中的营养成分，对人体有着非常有益的作用。而其中，又以骨胶原蛋白的作用最突出。骨胶原作为骨头中的一种重要成分，对人们预防骨质增生、保护骨骼、保持皮肤弹性、延续衰老等都有显著效果。3、策划的原因与任务预测市场，了解市场现状。在竞争激烈的行业中，引领、开创新的细分品类，以创新得先机、以创新得市场、以创新得效益。二、营销现状分析1、市场状况分析区分层次，选择重点，在取得详尽的调查资料基础上加以分析，按照购买力，营销能力，市场潜力等测算出综合指数，据此确定攻击重点。根据不同地区，不同营销场所，不同消费群体的不同习惯，分别提供袋子装，碗装，杯装等等

6、。随着人们对方便面的认可，人们生活水平的提高等众多因素，消费者对方便面有了更高的要求，那就是“营养”方便面。猪、牛等动物的大骨中的营养成分，对人体有着非常有益的作用。2、产品状况分析大骨方便面包含了“营养”，符合大众的风味，产品销售可以分布在个个大小超市，便利店等。特别是对于工作繁忙，工资中等的公司附近销售。方便面的包装可以划分为杯装，桶装，碗装，袋装等，根据顾客的食量，划分为大包，中包，小包，大碗，中碗，小碗等。113、竞争状况分析1..产品对比康师傅，统一定位中高端路线，产品口味丰富多样；华龙定位中低端路线，产品以劲道著称；白象大骨面定位中低端线路，以营养为诉求点大骨熬汤，

7、代表传统骨面的统一形象品牌。2.品牌对比目前我国的方便面市场呈现三足鼎立的状态，康师傅，统一，华龙占据了将近80%的市场份额，一些其他中小型及地方企业瓜分剩下的20%的份额，在农村市场，区域品牌较多，呈现出诸侯格局的杂乱现象。4、分销状况分析A．直接，将产品销售给消费者。B．将产品销售给供应商，由供应商销售到其他地方去。C．考虑零售商的关键作用。5、宏观环境状况分析A政治环境：食品行业事故频发，国家加大了对食品行业的整顿力量。B经济环境：国内生产总值增长，人均收入水平增长，消费者购买能力增长